Η αρχή με την οποία λειτουργεί το σύστημα απόψυξης είναι θεμελιώδης παράγοντας για την επιλογή ψυγείου και καταψύκτη. Η πρακτικότητα ολόκληρης της συσκευής και η γενική χρηστικότητα της εξαρτάται από αυτήν.
Πιο πρόσφατα κατασκευαστές δεν έδωσαν τη δέουσα προσοχή στο πρόβλημα του σχηματισμού μεγάλων ποσοτήτων παγωμένου συμπυκνώματος στις εσωτερικές επιφάνειες του ψυκτικού εξοπλισμού. Τέτοιοι καταψύκτες συχνά έπρεπε να σβήνουν, περιμένοντας τον πάγο και τον πάγο να λιώσει, κάτι που θα μπορούσε να είναι πολύ, και μόνο στη συνέχεια να πλένετε την κάμερα από μέσα και να επανεκκινήσετε τη συσκευή.

Στην καυτή περίοδο, οι χειρισμοί αυτοί έπρεπε να επαναληφθούν αρκετές φορές το μήνα, γεγονός που ήταν χρονοβόρο και συχνά προκάλεσε αλλοίωση των τροφίμων.
Με την εισαγωγή μοντέλων εξοπλισμένων με ειδικά συστήματα για την πρόληψη του σχηματισμού παγετού στους θαλάμους ψυγείων, τα προβλήματα αυτά έχουν καταστεί άσχετα.
Περιεχόμενα
Ποια είναι τα συστήματα απόψυξης
Στην πραγματικότητα, η επιλογή των υφιστάμενων επιλογών για την εφαρμογή συστημάτων απόψυξης δεν είναι τόσο μεγάλη, η αντιμετώπισή τους δεν είναι δύσκολη. Επί του παρόντος, υπάρχουν μόνο δύο βασικές τεχνικές λύσεις:
- στάγδην απόψυξη?
- απόψυξη χωρίς πάγωμα.
Πριν δώσετε οποιεσδήποτε συστάσεις, για καλύτερη κατανόηση, θα πρέπει να τις εξετάσετε λεπτομερέστερα.
Λεκάνη αποψίλωσης
Επί του παρόντος, ένα τέτοιο σύστημα είναι το πιο κοινό σε ψυγεία, ειδικά σε μοντέλα προϋπολογισμού.
Η αρχή της λειτουργίας είναι απλή. Ένας εξατμιστής τοποθετείται στο πίσω μέρος του εξοπλισμού, ο οποίος είναι ένας λεπτός σερπαντίνας τοποθετημένος στις μεταλλικές πλάκες του ψυγείου. Ο εξατμιστής λειτουργεί ως στοιχείο ψύξης. Κατά τη διαδικασία, θερμαίνεται και έτσι ο πάγος που σχηματίζεται στο εσωτερικό οπίσθιο τοίχωμα της μονάδας τήκεται τη στιγμή της διακοπής συμπιεστή και σταδιακά (σταγόνα-σταγόνα - εξ ου και το όνομα της μεθόδου του συστήματος απόψυξης) ρέει σε ειδική δεξαμενή.

Πλεονεκτήματα
Τα κύρια πλεονεκτήματα του συστήματος στάγδην περιλαμβάνουν:
- χαμηλό κόστος.
- απλότητα της συσκευής.
- ευκολία εξυπηρέτησης.
- εργασία σε πλήρη αυτόματο τρόπο χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση ·
- μακρόχρονη λειτουργία χωρίς προβλήματα.
Μειονεκτήματα
Η μέθοδος στάγδην απόψυξης του ψυκτικού εξοπλισμού έχει επίσης αρκετά μειονεκτήματα. Πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά τη χρήση συσκευών που βασίζονται στην αρχή αυτή. Πρώτα από όλα, αυτοί είναι οι ακόλουθοι παράγοντες:
- Το σύστημα φαίνεται να είναι εκτός λειτουργίας σε αρνητική θερμοκρασία λειτουργίας της κάμερας. Εξαιτίας αυτού, τέτοιες συσκευές δεν λειτουργούν στον εξοπλισμό ψύξης και πρέπει να αποψυχθούν με το χέρι.
- Υψηλή υγρασία στα ψυγεία λόγω της περιοδικής ροής της υγρασίας.
- Η θερμοκρασία μεταξύ των άνω και κάτω διαμερισμάτων σε όρθια ψυγεία μπορεί να διαφέρει σημαντικά. Μερικές φορές αυτή η διαφορά μπορεί να φτάσει στους 5-6 ° C. Αυτό το χαρακτηριστικό χρησιμοποιείται συχνά από πρακτικές νοικοκυρές: τα ευπαθή προϊόντα εγκαθίστανται στον επάνω όροφο και εκείνα που πρέπει να αποθηκευτούν σε ελαφρώς υψηλότερη θερμοκρασία (για παράδειγμα, λαχανικά και βότανα) τοποθετούνται κάτω.
Η πιο συνηθισμένη δυσλειτουργία αυτών των τροποποιήσεων των συσκευών απόψυξης είναι η απόφραξη της οπής αποστράγγισης. Αυτό το ελάττωμα απλώς εξαλείφεται μόνο του - η συσσωρευμένη βρωμιά αφαιρείται προσεκτικά με ένα λεπτό μαλακό σύρμα.
Δεν υπάρχει σύστημα Frost
Τα συστήματα απόψυξης στάγδην αντικαταστάθηκαν από πιο προηγμένα και πολύπλοκα συστήματα, τα οποία περιλαμβάνουν ένα σύνολο απομονωμένων συσκευών, η λειτουργία των οποίων σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε ψυκτικό εξοπλισμό για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς διακοπή λειτουργίας.Η ανάγκη να απενεργοποιηθούν οι συσκευές που είναι εξοπλισμένες με συστήματα No Frost δημιουργείται για τον καθαρισμό και το πλύσιμο τους και όχι λόγω της ανάγκης να αφαιρεθεί ο πάγος και ο παγετός.

Η αρχή της λειτουργίας τέτοιων συστημάτων είναι πολύ πιο περίπλοκη από αυτή των αντίστοιχων πτώσεων.
Ο εξατμιστής είναι μια ξεχωριστή μονάδα, η οποία στις περισσότερες περιπτώσεις είναι εγκατεστημένη στον πυθμένα της συσκευής ή ανάμεσα στο ψυγείο και τον καταψύκτη. Με τη χρήση ειδικών ανεμιστήρων επιτυγχάνεται η κυκλοφορία αέρα μέσα στους θαλάμους εργασίας. Η υγρασία που περιέχεται στον αέρα αντλείται στον εξατμιστή και, αμέσως ψύχεται, εγκαθίσταται σε αυτό με τη μορφή της λεπτότερης κρούστας πάγου. Σε ορισμένο χρονικό διάστημα, τίθεται σε λειτουργία από ένα ηλεκτρονικό ρελέ, ο συμπιεστής σταματά και τα στοιχεία θέρμανσης που λιώνουν τον πάγο και εξατμίζουν το νερό είναι ενεργοποιημένα.
Αφού ο κύκλος επαναληφθεί ξανά και ξανά στο άπειρο.
Πλεονεκτήματα
- Πλήρης αυτόματη απόψυξη.
- η ικανότητα να λειτουργεί σε χαμηλές θερμοκρασίες.
- γρήγορη ανάκτηση της θερμοκρασίας.
- ομοιόμορφη ψύξη σε όλες τις περιοχές της συσκευής.
Μειονεκτήματα
Τα κύρια μειονεκτήματα οφείλονται στην αυξημένη ποσότητα βοηθητικού εξοπλισμού. Από αυτό προκύπτει:
- αύξηση της τιμής ολόκληρης της δομής ·
- μείωση της χρησιμοποιήσιμης ποσότητας ·
- αυξημένη σε σύγκριση με το σύστημα στάγδην, κατανάλωση ενέργειας;
- θεωρητικά αυξημένο κίνδυνο δυσλειτουργίας (στην πράξη, το No Frost δεν είναι λιγότερο αξιόπιστο σύστημα απόψυξης στάγδην).
Μερικοί ιδιοκτήτες ψυγείων No Frost αυξάνουν τον όγκο εργασίας μετά από κάποιο χρονικό διάστημα λειτουργίας. Αυτό συνήθως συνδέεται με τους ανεμιστήρες κυκλοφορίας. Η λειτουργία σε συνθήκες υψηλής υγρασίας και χαμηλής θερμοκρασίας απαιτεί την πρόσθετη συντήρηση - λίπανση ή και αντικατάσταση. Ωστόσο, μόνο ένας πλοίαρχος με ειδικές δεξιότητες μπορεί να εκτελέσει αυτή τη διαδικασία, καθώς αυτό απαιτεί μερική αποσυναρμολόγηση.
Κάντε μια επιλογή
Ένας σημαντικός ρόλος στην επιλογή καθορίζει τον προϋπολογισμό.
Εάν έχετε αρκετά χρήματα, τότε είναι σίγουρα καλύτερο να αγοράσετε No Frost ή Χαμηλός παγετός. Τέτοια ψυγεία και καταψύκτες απαιτούν ελάχιστη παρέμβαση στην εργασία, όσο το δυνατόν πιο άνετη και πρακτική.
Το γεγονός της αυξημένης κατανάλωσης ηλεκτρικής ενέργειας δεν είναι τόσο σημαντικό, οι περισσότεροι ιδιοκτήτες δεν αισθάνονται καν να έχουν σημαντική διαφορά όταν πληρώνουν λογαριασμούς ηλεκτρικού ρεύματος.
Συχνά πιστεύεται ότι το No Frost στεγνώνει τα τρόφιμα πάρα πολύ. Ναι, αυτό είναι αλήθεια, αλλά αυτό το φαινόμενο είναι χαρακτηριστικό για όλα τα ψυγεία χωρίς εξαίρεση.
Μια άλλη συνηθισμένη εσφαλμένη αντίληψη ότι τα συστήματα No Frost είναι επιβλαβή για τον άνθρωπο. Η δήλωση αυτή δεν δικαιολογείται και δεν έχει καμία σχέση με την πραγματικότητα. Πολλοί κατασκευαστές, αντίθετα, εφαρμόζουν μια ειδική αντιβακτηριακή επικάλυψη στην εσωτερική επιφάνεια του εξοπλισμού για τη δυνατότητα μακροπρόθεσμης ασφαλούς χρήσης.
Όταν τα κεφάλαια δεν είναι διαθέσιμα στο σωστό ποσό, δεν υπάρχει τίποτα άλλο να κάνετε παρά να πάρετε ένα ψυγείο τύπου στάγδην. Σε αυτή την περίπτωση, μην είστε πολύ αναστατωμένοι. Ναι, η λειτουργία του σχετίζεται με ορισμένους χειρισμούς για την απομάκρυνση του υπερβολικού υγρού, αλλά δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια. Για χώρους με ξηρό κλίμα, αυτή η διαδικασία θα εκτελείται αρκετά σπάνια, καθώς ο περιβάλλοντα αέρας δεν περιέχει υπερβολική υγρασία.
Η μόνη προειδοποίηση: σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο να δώσουμε προσοχή στα μοντέλα δύο συμπιεστών, επειδή παρέχουν τη δυνατότητα να απενεργοποιούν μεμονωμένα τμήματα του ψυγείου. Σε αυτή την περίπτωση, δεν είναι απαραίτητο να απενεργοποιήσετε εντελώς τη μονάδα κατά τη διάρκεια της απόψυξης του καταψύκτη όταν αφαιρείτε την περίσσεια πάγου και τη συσσωρευμένη παγίδα.
Σε κάθε περίπτωση, το ψυγείο είναι μια εξαιρετικά απαραίτητη οικιακή συσκευή, η οποία πρέπει να αγοραστεί στην πρώτη θέση.
Η αδερφή μου και εγώ αποφασίσαμε να αγοράσουμε ένα νέο ψυγείο και το οποίο δεν χρειάζεται να αποψυχθεί. Πήραμε ένα hotpoint και δεν το μετανιώσαμε. Δεν φαίνεται περίπλοκο, αλλά μάλλον συμπαγές και ευρύχωρο, το οποίο είναι πολύ βολικό.