Είδη ψυγείων και η αρχή της λειτουργίας τους

Ένα άτομο που για πρώτη φορά ξεπερνά το πεδίο των οικιακών οικιακών συσκευών που είναι οικείες από την παιδική ηλικία, συχνά εκπλήσσεται από το γεγονός ότι υπάρχουν διαφορετικοί τύποι ψυγείων. Διαφέρουν όχι τόσο στην αρχή της δράσης, που συνίσταται στην απομάκρυνση της θερμότητας από τα προϊόντα στον θάλαμο αποθήκευσης, όπως και στις τεχνολογίες που χρησιμοποιούνται γι 'αυτό.

Κατηγορία συμπιεστή

Ο συνηθέστερος τύπος ψυγείου είναι ο τύπος συμπιεστή. Αυτές είναι οικείες οικιακές συσκευές που βρίσκονται σε κάθε διαμέρισμα. Χρησιμοποιείται εδώ ένα υγρό εργασίας - ένα ψυκτικό μέσο που αφαιρεί τη θερμότητα από το εσωτερικό του θαλάμου αποθήκευσης. Σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιείται η φυσική ιδιότητα του αερίου - ψύχεται απότομα κατά τη διάρκεια της διαστολής και θερμαίνεται κατά τη συμπίεση.

Η τεχνική λύση του ψυγείου συμπιεστή περιλαμβάνει:

• ψυκτικό, αέριο, ικανό να μεταβάλλει εύκολα την κατάσταση συσσωμάτωσής του.
• κλειστή μονάδα συμπιεστή?
• ένα σύστημα συμπύκνωσης που λειτουργεί ως διάταξη μεταφοράς θερμότητας στο περιβάλλον.
• έναν εξατμιστήρα όπου λαμβάνει χώρα επέκταση και ψύξη του ρευστού εργασίας.

Αν σκεφτείτε το σχεδιασμό του ψυγείου από τη θέση των κόμβων, μπορείτε εύκολα να εντοπίσετε ορισμένα τμήματα της συσκευής. Ο συμπιεστής βρίσκεται κάτω, είναι αισθητός και αναγνωρίσιμος. Στο ψυγείο μπορεί να είναι έναν ή δύο συμπιεστές. Πυκνωτής - σκούρα μάσκα, περιστασιακά κατασκευαστές Κάντε ένα κλειστό πάνελ στερεωμένο στην πλάτη. Αρκεί να φέρετε ένα χέρι σε αυτή την περιοχή της μονάδας ψύξης για να καταλάβετε πόσο θερμαίνεται κατά τη διάρκεια της λειτουργίας για τη μεταφορά θερμότητας.

Ο εξατμιστής βρίσκεται μέσα στο ψυγείο. Η δομή των σωλήνων είναι κρυμμένη στα τοιχώματα της συσκευής, ενώ κάθε θάλαμος (αν μιλάμε για ένα μοντέλο με χωρισμένους χώρους) έχει τη δική του μονάδα επέκτασης ψυκτικού μέσου.

Αμέσως αξίζει να σταματήσει η μεθοδολογία των πολυκατασκευών ψυκτικών μονάδων συμπιεστή. Διαφορετικοί τρόποι ψύξης επιτυγχάνονται με μια απλή ανακατανομή του ψυκτικού μέσου. Μια ειδική ηλεκτρονικά ελεγχόμενη πύλη κατευθύνει μια ορισμένη ποσότητα αερίου στην επιθυμητή ζώνη. Ωστόσο, κάτω από το μεγάλο φορτίο, το ψυγείο συχνά δεν μπορεί να εγγυηθεί την ακριβή τήρηση των παραμέτρων του εσωτερικού κλίματος των θαλάμων.

Τα ψυγεία δύο συμπιεστών φαίνονται εξαιρετικά. Είναι ειδικά σχεδιασμένα για να εγγυώνται εξαιρετικά υψηλές τιμές απομάκρυνσης κρύου στους καταψύκτες και στους μεσαίους χώρους αποθήκευσης τροφίμων με θερμοκρασίες άνω του μηδέν ή μέσα στους -10 βαθμούς Κελσίου.

Το σχήμα του συστήματος συμπίεσης απλή:

1. Το ψυκτικό μέσο τροφοδοτείται στον εξατμιστή, όπου ξαφνικά αλλάζει από υγρό σε αέρια κατάσταση. Η θερμοκρασία πέφτει δραματικά, η θερμότητα αφαιρείται από την αποθήκη.
2. Περνώντας τους σωλήνες εξατμιστή, το θερμανθέν αέριο εισέρχεται στον συμπιεστή.
3. Σε υψηλή πίεση, το ψυκτικό μέσο εισέρχεται στον συμπυκνωτή. Το συμπιεσμένο αέριο είναι πολύ ζεστό, ενώ διέρχεται από μακρύ σωλήνα ψύχεται σταδιακά.
4. Στην έξοδο του συμπυκνωτή, το αέριο έχει θερμοκρασία που του επιτρέπει να εισέλθει σε υγρή κατάσταση. Το ψυκτικό συλλέγεται σε τριχοειδή συσκευή.

Περαιτέρω το κύκλωμα επαναλαμβάνεται. Το υγρό εισέρχεται στον εξατμιστή, διέρχεται σε αέρια κατάσταση, ενώ ψύχεται πάρα πολύ. Ο κύκλος αντιγράφεται ξανά και ξανά. Έως ότου οι αισθητήρες θερμοκρασίας στο εσωτερικό του θαλάμου ψυγείου δώσουν σήμα στάσης στον συμπιεστή.

Οι σύγχρονοι υπερσυμπιεστές των ψυγείων είναι κατασκευασμένοι σε κλειστό κύκλωμα. Όλα τα δομικά μέρη του συμπιεστή τοποθετούνται σε σφραγισμένο όγκο. Έτσι αποφεύγονται διαρροές ψυκτικού μέσου και η χρήση ειδικών ψυκτικών ελαίων εγγυάται μακροχρόνια λειτουργία του υπερτροφοδότη.

Σήμερα, το Freon-12 χρησιμοποιείται ως ψυκτικό μέσο.Αυτό το αέριο δεν είναι η καλύτερη επιλογή, δεδομένου ότι το σημείο βρασμού του είναι σχετικά υψηλό, περίπου -30 μοίρες. Στα χρόνια της ΕΣΣΔ, υπήρχε μια άλλη επιλογή - ψυγεία με ψυκτικό αζώτου. Θα μπορούσε να προσφέρει μια έντονη επιλογή θερμότητας μέχρι -98 βαθμούς Κελσίου. Ωστόσο, σε αντίθεση με το φρέον, ένα τέτοιο ψυκτικό μέσο ήταν δυνητικά επικίνδυνο σε περίπτωση ατυχήματος της μονάδας συμπιεστή και θα μπορούσε να είναι επιβλαβές για την ανθρώπινη υγεία, οπότε αρνήθηκαν να το χρησιμοποιήσουν.

Απορροφητικά ψυγεία

Απορρόφηση - αυτό δεν είναι πολύ γνωστό στη μέση εγκατάσταση του χρήστη. Αυτοί οι τύποι ψυγείων είναι γνωστοί σε αυτούς που ζουν σε περιοχές χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα, και αυτός ο τύπος συσκευής χρησιμοποιείται επίσης ευρέως από τους οδηγούς φορτηγών.

Το ψυκτικό μέσο στο σχήμα απορρόφησης είναι ένα συμπυκνωμένο διάλυμα αμμωνίας. Το ψυγείο λειτουργεί ως εξής:

• στη ζώνη διαχωρισμού, το συμπυκνωμένο διάλυμα θερμαίνεται, η αμμωνία εξατμίζεται.
• το αέριο τροφοδοτείται στον εξατμιστή, όπου επεκτείνεται και αφαιρεί θερμότητα από τον θάλαμο αποθήκευσης τροφίμων.
• ταυτόχρονα, το υπόλοιπο του διαλύματος αντλείται στον θάλαμο απορρόφησης.
• μετά τη διέλευση του εξατμιστή, η θερμοκρασία της αμμωνίας αυξάνεται, τροφοδοτείται στον θάλαμο απορρόφησης, όπου αναμιγνύεται με το δικό του αδύναμο διάλυμα, αυξάνοντας τη συγκέντρωσή του. Η ζώνη ανάμιξης ψύχεται από τους ανεμιστήρες ή (ανάλογα με την πηγή ενέργειας) φυσικά.

Η σύνθεση που λαμβάνεται στο τέλος ενός κύκλου αντλείται ξανά στον θάλαμο θέρμανσης. Το ψυγείο επαναλαμβάνει το μοτίβο κυκλοφορίας αμμωνίας μέχρι να επιτευχθεί η ρυθμισμένη θερμοκρασία μέσα στο θάλαμο αποθήκευσης τροφίμων.

Ένα απορροφητικό ψυγείο έχει πολλά μειονεκτήματα που περιορίζουν σημαντικά την ευρεία χρήση του στην καθημερινή ζωή. Πρώτον, ένα συμπυκνωμένο διάλυμα αμμωνίας είναι πολύ επικίνδυνο, σε περίπτωση ατυχήματος και διαρροής, μπορεί να εκδηλωθεί βλάβη στην υγεία στον αριθμό των νεκρών που βρίσκονταν σε άμεση γειτνίαση με τη συσκευή. Οι κατασκευαστές έχουν επίγνωση αυτού, επομένως εφαρμόζεται προστασία πολλαπλών σταδίων για να αποφευχθεί η εξάτμιση στον αέρα. Δεύτερον, η απόδοση της μονάδας απορρόφησης είναι μικρή. Τα ψυγεία παγώνουν αργά και μπαίνουν εύκολα σε συνεχή λειτουργία, υπερφόρτωση, απλά ξεχνώντας να κλείσετε την πόρτα. Οι χαμηλοί ρυθμοί απόσπασης της θερμότητας αποτρέπουν επίσης μεγάλους θαλάμους αποθήκευσης ή κατάψυξη.

Αλλά τα ψυγεία απορρόφησης έχουν πλεονεκτήματα. Ως πηγή θερμότητας μπορεί να χρησιμοποιηθεί:

• ηλεκτρική ενέργεια, θέρμανσης αποχρώσεις;
• φυσικό καύσιμο αέριο, το οποίο καθιστά το ψυγείο απορρόφησης μια εξαιρετική επιλογή για την απομάκρυνση από την πόλη.
• τα καυσαέρια μιας μηχανής εσωτερικής καύσης, τα οποία χαρακτηρίζονται από ορισμένα μοντέλα για τους οδηγούς φορτηγών.

Ένα σύγχρονο ψυγείο τύπου απορρόφησης είναι ένα προϊόν ευρέως διαδεδομένο στην αγορά, αξιόπιστο, βολικό, σχεδιασμένο για ένα σαφώς καθορισμένο τμήμα του κοινού. Αυτό δεν σημαίνει ότι, σύμφωνα με την αρχή της λειτουργίας, αυτή η κατηγορία είναι πολύ διαφορετική από την κατηγορία του συμπιεστή. Είναι παρόμοια, αλλά καθένα από αυτά έχει ριζικά διαφορετικές εφαρμογές.

Θερμοηλεκτρικές εγκαταστάσεις

Τα θερμοηλεκτρικά ψυγεία ονομάζονται μονάδες άμεσης απορρόφησης θερμότητας. Δεν υπάρχει ψυκτικό μέσο, ​​σύστημα κυκλοφορίας, μετάβαση των συνόλων καταστάσεων και άλλες δυσκολίες. Το ψυγείο είναι πλάκα ημιαγωγού. Η θερμοηλεκτρική εγκατάσταση χρησιμοποιεί το φαινόμενο Peltier και λειτουργεί ως εξής:

• όταν εφαρμόζεται ένα ηλεκτρικό ρεύμα με κάποια πολικότητα, η πλάκα ψύχεται.
• η θερμότητα λαμβάνεται από τον θάλαμο αποθήκευσης τροφίμων.
• όταν εφαρμόζεται τάση αντίστροφης πολικότητας, η θερμοκρασία του ημιαγωγού αυξάνεται, οπότε η θερμοηλεκτρική εγκατάσταση μπορεί να θερμαίνει τα περιεχόμενα.

Από την αρχή της λειτουργίας ακολουθεί μια ομάδα περιορισμών που είναι εγγενείς σε όλα τα ψυγεία άμεσης μετατροπής θερμότητας. Η λίστα μοιάζει με αυτό:

• το ρεύμα που τραβιέται από τη συσκευή περιορίζεται για να αποφευχθεί η υπερφόρτωση της πηγής ενέργειας. Επομένως, υπάρχει η έννοια του δέλτα θερμοκρασίας. Με απλά λόγια - ο αριθμός των βαθμών διαφοράς μεταξύ του περιβάλλοντος και του χώρου της αποθήκης αποσκευών. Για παράδειγμα, εάν το ψυγείο παρέχει μείωση 30, τότε με ζέστη σαράντα βαθμών, τα ποτά και τα τρόφιμα θα ψύχονται σε 10 θερμότητα.
• υπάρχει ένας δείκτης της χαμηλότερης δυνατής θερμοκρασίας κάτω από την οποία ο δίσκος ημιαγωγού δεν μπορεί να κρυώσει. Για τα ακριβά μοντέλα των θερμοηλεκτρικών ψυγείων, η αξία αυτού του χαρακτηριστικού κυμαίνεται από -6 έως -3 βαθμούς Κελσίου.
• το θερμοηλεκτρικό εργοστάσιο απομακρύνει τη θερμότητα πολύ αργά. Επομένως, πριν τοποθετήσετε μέσα στο θάλαμο, τα προϊόντα πρέπει να ψύχονται. Διαφορετικά, θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να περιμένετε μια άνετη θερμοκρασία για ποτά ή κρέας.

Οι παραπάνω περιορισμοί δεν εμποδίζουν τα θερμοηλεκτρικά ψυγεία να είναι εξαιρετικά δημοφιλή με τους αυτοκινητιστές, τους λάτρεις του ταξιδιού και την υπαίθρια αναψυχή. Πάγος μπορεί να προστεθεί στο θάλαμο για να διευκολυνθεί η εργασία εγκατάστασης, υπάρχουν μοντέλα προς πώληση με ποικίλους όγκους θαλάμου - από μια μικρή αποθήκευση για ποτά σε αρκετές δεκάδες λίτρα.

Τμήμα Ανθρωπιστικών Επιστημών

Υπενθυμίζοντας τη αστεία φράση "όταν ρώτησα τι τηλέφωνο, έπρεπε να πω κόκκινο ή μπλε, και να μην ρίχνω αριθμούς και άγνωστες τρομακτικές λέξεις", δίνουμε μια άλλη ταξινόμηση των ψυγείων, τα οποία επίσης επιλέγουν ψώνια στα καταστήματα. Οι σύγχρονες συσκευές μπορούν να είναι:

• επιφάνεια εργασίας - αυτή είναι μια μικρή μορφή που είναι πολύ βολική για την ψύξη των ποτών ή την αποθήκευση προϊόντων μικρού όγκου.
• τοίχου συναρμολογημένο με τη μορφή κρεμαστών ντουλαπιών διαφόρων μεγεθών. Ένα τέτοιο ψυγείο είναι βολικό να ενσωματωθεί στη σύνθεση του σετ κουζίνας?
• η επένδυση δαπέδου είναι η πιο δημοφιλής μορφή γνωστή σε κάθε μοντέρνο άτομο. Ένα, δύο, τριών θαλάμων, με διαφορετικό αριθμό θυρών, εξοπλισμένο με αναδιπλούμενους θαλάμους αποθήκευσης, με έναν ή δύο συμπιεστές - αυτή η κατηγορία ψυγείων εκτελείται σε απίστευτο αριθμό εκδόσεων.
• Ενσωματωμένη - μια σπάνια πωλημένη και αρκετά δημοφιλής τάξη. Η ταλαιπωρία της είναι ότι η εγκατάσταση απαιτεί εισροή καθαρού αέρα για την ψύξη του συμπυκνωτή ή άλλης μονάδας απομάκρυνσης θερμότητας. Και για να γίνει αυτό με την προϋπόθεση της εγκατάστασης της εγκατάστασης σε έπιπλα ή μια θέση τοίχου είναι αρκετά προβληματική.

Σήμερα, η αγορά προσφέρει όλα όσα χρειάζεται ένας ιδιοκτήτης του ψυγείου για να καλύψει τις ανάγκες του. Υπάρχουν μοντέλα διαφορετικών μεγεθών, χτισμένα σε μία ή άλλη αρχή, βολικά σε ορισμένες περιοχές εφαρμογής.

Συμπερασματικά

Με την ολοκλήρωση της ανασκόπησης των τεχνολογιών για τη δημιουργία κρύου, δεν μπορούμε παρά να αναφέρουμε τις εγκαταστάσεις vortex. Είναι μεγάλο και μεγάλο ένδειξη ισχύος βιομηχανικά τέρατα στα οποία ο απλός αέρας λειτουργεί ως ψυκτικό. Παρέχεται από συμπιεστές υπό τεράστια πίεση (20-30 ατμόσφαιρες) σε ειδικές ζώνες διασκορπισμού στροβίλων, όπου παρατηρείται απότομη πτώση της θερμοκρασίας. Αποδεκτή απόδοση επιτυγχάνεται μόνο με μια πραγματικά τεράστια κλίμακα εγκατάστασης. Ως εκ τούτου, τα καταψύκτες τύπου vortex χρησιμοποιούνται σχεδόν αποκλειστικά στη βιομηχανία για ψύξη, για παράδειγμα, το νερό στα φυτά στάγδην.