Piastre combinate - caratteristiche, attrezzatura, panoramica

Recentemente, le stufe combinate con una superficie gas-elettrica sono state molto popolari. Nella recensione di oggi, scopriremo se questi piani cottura sono davvero una soluzione tecnologica di successo, o è una banale esagerazione?

Cos'è una piastra combinata?

Una stufa combinata è una combinazione non solo di una fonte di energia, ma più contemporaneamente. A differenza delle tradizionali stufe a gas, a induzione e elettriche, le superfici combinate hanno funzionalità più avanzate. Ad esempio, un bruciatore a gas è responsabile dell'intenso riscaldamento delle stoviglie e l'elettronica distribuirà uniformemente il calore.

Esistono modelli con varie forme di bruciatori, grazie a questo puoi usare qualsiasi tipo di piatto.

Le stufe a gas combinate si differenziano per il numero di bruciatori. Puoi scegliere modelli a due fuochi, tre fuochi o quattro fuochi, e ci sono quelli in cui il numero di bruciatori supera i 4 pezzi.

Nella maggior parte dei casi, i modelli di cucine di tipo combinato sono dotati di un bruciatore elettrico e tre a gas.

tipi

Esistono diversi tipi di piastre di un tipo combinato:

• stufe a gas con forno elettrico;
• gas elettrico con forno a gas;
• stufa a gas con forno elettrico.

Gas con forno elettrico

Una stufa a gas con forno elettrico è un'opzione eccellente per cucinare tutti i giorni. È consigliabile scegliere un modello del genere proprio quando il gas viene utilizzato principalmente per friggere e cucinare alimenti. Per la cottura, in questo caso, viene utilizzata l'elettricità. L'opzione "top gas / bottom electro" è una soluzione molto conveniente per diversi motivi:

1. Il funzionamento di questo tipo di superficie è relativamente economico. L'utente medio utilizza il forno molto meno spesso dei bruciatori e il gas, come sapete, è più economico dell'elettricità.
2. Il forno elettrico vanta più funzionalità, consentendo di cucinare deliziosi dolci e piatti al forno.

Gas elettrico con forno a gas

Questi sono modelli meno popolari, poiché un bruciatore elettrico aggiuntivo sul piano cottura è solo un'assicurazione in caso di incidente sulla rete del gas. Un forno a gas non consente un controllo preciso della temperatura.

Tuttavia, coloro che usano il forno per la maggior parte del tempo possono risparmiare sul basso costo del carburante blu.

Gas elettrico con forno elettrico

L'opzione più adatta per una cucina moderna. Vale anche la pena notare che questi modelli hanno un prezzo relativamente elevato, ma questo inconveniente è giustificato dai vantaggi di questi elettrodomestici. I proprietari di tali stufe possono controllare più precisamente la temperatura della stufa stessa e del forno, il forno elettrico prevede la funzione di convenzione e grill.
Se la priorità non è risparmiare denaro su un acquisto, ma acquistare un elettrodomestico veramente funzionale e conveniente, allora è meglio acquistare questo tipo di stufa.

Vantaggi e svantaggi

Ogni elettrodomestico ha i suoi aspetti positivi e negativi, guardiamoli.
pro:

• cuocere su tale fornello in modo rapido e confortevole;
• riscaldamento uniforme;
• il livello di calore può essere controllato in modo più preciso;
• facile da curare e molto facile da usare;
• qualsiasi tipo di energia può essere selezionato e utilizzato.

contro:

1. Sono molto più difficili da installare rispetto alle lastre classiche.
2. Per spostare la stufa da un luogo a un altro, è necessario eseguire manipolazioni complesse associate allo spegnimento o al collegamento simultaneo di gas ed elettricità.

Forse le carenze sono state esaurite. Come puoi vedere, questi elettrodomestici hanno ancora più vantaggi.

Tipo di forno più preferito

Nelle stufe combinate è possibile utilizzare sia un forno elettrico che un forno a gas. L'utente a sua discrezione fa una scelta obiettiva. Tuttavia, prima di acquistare vale la pena considerare diverse sfumature. Ad esempio, quando il gas viene bruciato, una grande quantità di sostanze nocive entra nell'aria. Tuttavia, d'altra parte, il gas è molto più economico dell'elettricità nel nostro paese.
Le cucine con forno elettrico sono anche molto popolari tra gli utenti, poiché possono ottenere un riscaldamento più uniforme. Inoltre, è più facile controllare la temperatura nel forno elettrico.

Opzioni di selezione

Prima di tutto, la stufa deve essere selezionata in base alle esigenze preferite dell'utente.

dimensione

La stufa combinata deve essere selezionata in base ai parametri dei mobili della cucina. Se si tratta della profondità di atterraggio, in questo caso, questa dimensione è di 50-60 cm. Per quanto riguarda la larghezza, questo parametro varia da 30 a 95 cm. L'altezza della lastra raggiunge gli 85 cm.
Nella maggior parte dei casi, le dimensioni delle piastre sono 50/60/85 cm, che è un parametro standard.

materiale

Esistono vari tipi di materiali:

1. Superficie smaltata classica. Tutti i tipi di piatti familiari. Lo smalto è ben pulito dalle impurità visibili e se è adeguatamente curato da una tale superficie, durerà a lungo.
2. Stufe a gas in acciaio inossidabile. Si distinguono per un bell'aspetto che si adatta perfettamente agli interni. Tale superficie deve essere lavata solo con quei prodotti che non contengono abrasivi.
3. Vetro-ceramica. Tale superficie richiede un'attenta manipolazione. La ceramica di vetro tollera molto male i danni meccanici.
4. Lega di alluminio. La caratteristica principale di una tale superficie è che è quasi impossibile graffiare.

bruciatori

In genere, ci sono 4 bruciatori nelle stufe che si differenziano per forma, tipo e diametro. Alcuni bruciatori sono progettati per pentole oblunghe (pentole per arrostire), altri per brama.

Si consiglia di posizionare i bruciatori il più vicino possibile alla superficie, in modo da evitare l'accumulo di detriti sotto di essi. Esistono anche bruciatori con possibilità di combustione continua, in questo caso è quasi impossibile spegnere accidentalmente la fiamma.

Per determinare il numero richiesto di bruciatori, è necessario considerare diversi fattori:

• frequenza e quantità di preparazione del cibo;
• numero di persone che vivono in famiglia.

Valutazione dei migliori modelli

Di seguito la valutazione delle piastre combinate ti aiuterà a decidere la scelta del modello giusto per te. Puoi scegliere sia un budget che un modello più costoso, che ha funzioni e preset aggiuntivi.

Hansa fcmw68020

Cucina combinata con superficie smaltata. C'è una griglia elettrica e convezione, dimensioni: 60x60x85 cm, ci sono delle punte all'interno della porta del forno. Di seguito è un ampio cassetto.

Electrolux EKK 951 301 W

Buona cucina con grill elettrico e convezione. La superficie smaltata si pulisce facilmente dallo sporco. Dimensioni: 50x60x85 cm, nella parte inferiore c'è una scatola per i piatti. Un'opzione semplice e affidabile per tutta la famiglia.

DARINA A KM341 321 O

Questa è un'eccellente opzione economica, che fornisce 3 bruciatori a gas e 1 elettrico. Le dimensioni del dispositivo sono 50/56/85 cm.
Forno elettrico da 50 litri. Dispone di 4 modalità di cottura e controllo preciso della temperatura, che viene effettuato tramite meccanismi rotanti. Il colore del rivestimento smaltato è bianco.

GEFEST 6102-02

Il volume utile del forno elettrico è di 52 litri. Il set comprende 4 bruciatori a gas, una griglia in ghisa ad alta resistenza e una serie di maniglie di ricambio.
Le dimensioni dell'elettrodomestico sono 60/60/85 cm.

DARINA 1D1 KM241 311 O.

Il piano cottura combinato è disponibile in un colore: bianco. La superficie metallica smaltata durerà a lungo e non sarà difficile pulirla da impurità visibili. Completo di fornello, una buona e affidabile griglia in ferro-acciaio, manopole aggiuntive, un coperchio da tavolo in vetro, una teglia e un vassoio.

conclusione

Naturalmente, prima di scegliere una stufa per la propria cucina, alcuni utenti si chiedono ancora se in linea di principio è necessaria una stufa combinata, una scelta del genere è razionale? A questa domanda si può rispondere con fiducia: necessario.

Questi elettrodomestici sono un passo verso il futuro e i fatti di cui sopra lo testimoniano.
Puoi scegliere una superficie combinata budget che eseguirà le solite funzioni oppure puoi acquistare un modello più costoso con funzionalità avanzate. In ogni caso, la scelta è tua.

nome	DARINA A KM341 321 O	Gorenje KN 5341 SH	GEFEST 6102-02	BEKO CSE 52110 GW	DARINA 1D1 KM241 311 O.
gestione	meccanico, interruttori: rotativo	meccanico, interruttori: rotativo, display, timer	meccanico, interruttori: rotativo, suono del timer	meccanico, interruttori: rotativo, suono del timer	meccanico, interruttori: rotativo
Dimensioni (LxPxA)	50x57x85 cm	50x60x85 cm	60x60x85 cm	50x60x85 cm	50x60x85 cm
Volume del forno	50 l	70 l	52 l	55 l	50 l
griglia	c'è, elettrico, spiedo incluso	c'è un elettrico	c'è, elettrico, spiedo incluso	c'è, elettrico, spiedo incluso	c'è un elettrico
convezione	no	è lì	no	no	no
prezzo	da 10200 sfregamenti.	da 29600 rub.	da 16500 rub.	da 14300 rub.	da 13200 rub.