Adevărații cunoscători ai acestei băuturi tonice preferă să o prepară doar în turc și pe nisip fierbinte, dar nu există timp pentru astfel de nuanțe la locul de muncă - trebuie să vă înveseliți urgent pentru a activa procesul de lucru. Pentru un astfel de caz, mașina de cafea pentru biroul de înaltă presiune este ideală, de preferință cu ajustarea rezistenței, deoarece unii colegi preferă cafeaua foarte puternică, în timp ce alții preferă cafeaua cu rezistență medie.
Tehnologia modernă poate economisi în mod semnificativ orele de lucru, în același timp devine o piesă de lux de interior pentru birou, subliniind statutul foarte ridicat al companiei. Veți afla toate diferențele principale dintre mașinile de cafea și nuanțele de alegere citind acest articol.
conținut
Diferențe specifice
O mașină automată de cafea are o serie de avantaje specifice față de aparatele de cafea obișnuite, de exemplu, o mașină de ghețer nu este cotată în același rând cu aceasta. În primul rând, este durata de viață a bateriei, utilizatorii reînnoiesc doar apă și boabe și le previn la timp. În al doilea rând, mașina măcinează cafeaua singură și ajustezi doar puterea fiecărei porții. În al treilea rând, această tehnică face o băutură tonică la nivel profesional, nu poate fi comparată cu ceea ce poate prepara un aparat de cafea obișnuit.
Principala diferență între mașinile de cafea și factorii de cafea simpli este dimensiunea și politica prețurilor. Este clar că o mașină de cafea profesională de birou ocupă mult mai mult spațiu și îndeplinește mult mai multe funcții. Variantele semiautomate de tipul de carob vă permit să experimentați: puteți prepara un cappuccino sau lapte, adăugând o cantitate diferită de lapte.
Principala diferență constă în preparare: unitatea măcină singură boabele și pregătește băutura aromată pentru un cuplu, sub presiune ridicată. Pentru comoditate, vă prezentăm toate punctele distinctive sub forma unui registru atât de mic:
- Puteți regla măcinarea boabelor.
- Dozare individuală de apă și cetate pe porție.
- Reglați gradul de încălzire cu apă.
- Căni încălzite.
- Funcția spălării separate a laptelui.
Fiecare angajat poate varia pregătirea cafelei în funcție de preferințele personale, numai pentru aceasta este necesar să studiați cu atenție setările mașinii.
Tipuri de aparate de cafea
Toate unitățile automate sunt clasificate în următoarele tipuri:
- Carob - sunt destul de ușor de utilizat, concepute pentru a face espresso. Principiul funcționării se bazează pe trecerea aburului printr-o tabletă de cafea comprimată și un filtru, apoi băutura este servită într-o cană. Este imposibil de reglat rezistența, depinde de gradul de măcinare și presare.
- Pandantivul nu este diferit de prima opțiune, pandantivul este o porție de cafea presată, închis într-un pachet etanș. Calitatea de măcinare și ambalarea acestor comprimate sunt strict reglementate, iar capsula ermetică este umplută cu gaz care păstrează gustul și aroma excepțională până la 2 ani de păstrare.
- O variantă a aparatului de cafea cu capsule se bazează pe prepararea cafelei dintr-o capsulă specială care are filtre și este sigilată într-o cutie de plastic folosind folie subțire. Mașina are perforarea automată a capsulelor, fiecare pachet este conceput pentru o ceașcă de cafea.
- O mașină de cereale diferă de alte unități în prezența unei mașini de tocat cafea, astfel încât poate pregăti o băutură din leguminoasele proaspăt măcinate. Cele mai bune opțiuni sunt pietrele de ceramică, astfel încât băutura să nu aibă gust ars. Principiul funcționării este similar cu prima opțiune.
- Mașina de cafea este un dispozitiv avansat care vă permite să faceți espresso acasă sau la birou nu mai rău decât într-o cafenea.Întregul proces este complet automatizat și sunt afișate informațiile necesare, puterea și volumul băuturii calde sunt de asemenea setate acolo.
Pentru a economisi bani, experții recomandă un mic birou cu un contingent limitat de iubitori de băuturi tonice să achiziționeze a doua sau a treia versiune a mașinii de cafea.
Ce să caute atunci când alegi
Când cumpărați o unitate într-un birou, trebuie să luați în considerare următoarele nuanțe:
- Numărul de angajați care sunt în mod constant în cameră, pentru că pentru 25 de persoane, aceasta este o productivitate, iar pentru un număr mai mare trebuie să cumpărați un analog mai voluminos.
- O mașină de cafea este o achiziție foarte scumpă care este folosită zilnic, deci trebuie să fie fiabilă.
- Utilizare simplă. Orice membru al echipei ar trebui să își petreacă cel puțin timpul pregătind o băutură tonică - apăsați un buton, ridicați o ceașcă umplută și mergeți la locul de muncă.
- O astfel de tehnică ar trebui să aibă caracteristici suplimentare, despre care vom vorbi în detaliu.
presiunea
Pentru ca gustul boabelor și aroma lor să fie utilizate pe deplin, presiunea în interiorul aparatului trebuie să fie de cel puțin 15 bar. Cu cât această valoare este mai mare, cu atât gustul produsului final este mai bun. Contingentul mediu, cu doar 15-17 bar, nu are barometru, prin urmare, este imposibil de reglat presiunea în ele. Cea mai delicioasă cafea este obținută la mașini de elită cu o presiune de 20 bar, dar prețul lor este mult mai mare.
Controlul fortăreței
Multe unități vă permit să reglați acest parametru în funcție de preferințele personale, depinde de temperatura apei, de viteza de furnizare a acesteia și de cantitatea de cafea pe porție. Tehnologia ieftină permite două opțiuni: o băutură puternică și răcoritoare, în timp ce modelele mai scumpe reglează rezistența folosind un sistem special de preparare: când lichidul fierbinte trece prin centrul filtrului, se obține o cafea puternică și când se aprinde ușor de-a lungul marginilor.
În produsele ieftine, puterea pentru fiecare porție este reglată manual, iar în produsele mai scumpe, puteți selecta puterea din meniu apăsând butonul corespunzător.
Atunci când alegeți o mașină pentru biroul dvs., acordați o atenție deosebită productivității: numărul de cupe pentru o anumită perioadă de timp ar trebui să corespundă cu numărul de angajați. O estimare brută vă va permite să alegeți cea mai bună opțiune și să nu plătiți excesiv pentru capacitățile superioare ale mașinii de cafea.
Cele mai bune modele de mașini de cafea
Oferim cititorilor nu o evaluare a celor mai bune unități din 2019
pentru instalarea în birouri și o mică imagine de ansamblu asupra tehnologiei moderne pentru prepararea cafelei.
De’Longhi Nespresso Latissima Touch

Brandul italian a lansat un nou model care vă va permite să vă preparați cafeaua preferată cu spumă de lapte cu o singură atingere a butonului de pornire. Costul este de 24,99 mii ruble, puterea - 1,4 kW, volumul 0,9 l, recipientul pentru lapte 0,35 l, judecând după dimensiunile 170x260x32 mm și greutatea 4,5 kg, este relativ mic. Există un sistem de avertizare pentru curățarea scării formate, se încălzește timp de 25 de secunde din momentul pornirii, comenzile sunt butoane tactile.
Utilizatorii susțin că se dovedește o cafea cu adevărat aromată, cu o rezistență decentă, al cărei gust depinde direct de producătorul capsulelor. Mașina este foarte rapidă și eficientă cu un design frumos, nu este dificil să stăpânești înțelepciunea controlului. Singurul dezavantaj este că nu toate orașele din Rusia pot cumpăra capsule din magazine.
Melitta Caffeo Barista TS

Aspect luxos, designul seamănă cu un spațiu, cu un cost mediu
aproximativ 92 mii ₽, dimensiuni 260x370x470 mm, dar ai nevoie de spațiu liber în jurul și deasupra cel puțin 20 cm pentru a deschide capacul pentru a adăuga cafea. Volumul rezervorului de lichid este de 1,8 l, greutate 10,5 kg, putere - 1,45 kW, presiune 15 bar, există un cronometru și o oprire automată, o garanție pentru 24 de luni și o durată de viață de 15 mii de cicluri. Este posibil ca aceasta să fie cea mai bună mașină de cafea din automatizare, pur și simplu nu pot vorbi.
18 tipuri de cafea diferite, volumul produsului final este de la 30 până la 220 ml, rezistența este ajustată după dorință: ușor suplimentar și moale sau foarte puternic, plus funcția de pre-înmuiere. Printre avantaje, se remarcă capacitatea echipamentului de a reaminti utilizatorii de curățare, pachetul include produse de îngrijire special concepute. O dată la 2 luni, trebuie să executați un program de curățare pentru toate sistemele, care durează 15 minute, decalarea se efectuează la cererea echipamentului, care apare pe afișaj.
De’Longhi ETAM 29.660 SB Autentica

Costul mediu al modelului este de 37,7 mii de ruble, putând fi folosit ca mașină de cafea în personalul de birou mediu. Putere 1,45 kW, volum - 1,4 l, presiune 15 bar, dimensiuni - 477x195x340 mm, garanție de 5 ani. Utilizează cereale, deoarece există o mașină de tocat cafea încorporată, dar poate funcționa pe o cafea deja măcinată sau instantanee. Experții consideră că această mașină de cafea este cea mai avansată dintre aparatele de uz casnic de pe piața rusă.
Poate prepara două căni în același timp, un proces complet automatizat, puteți ajusta înălțimea spumei dorite atunci când pregătiți cafeaua pe bază de lapte. Încărcarea întârziată încorporată și încălzirea cupei. O mașină cappuccino convenabilă, o mare varietate de rețete, compactitate, multe programe automate. Ușor de utilizat. Nu există comentarii.
Asko CM8456S

Aparatul de cafea încorporat are un preț destul de ridicat - 158 mii de ruble, volum - 1,8 l, dimensiuni - 600x460x410 mm, putere - 1,35 kW, presiune 15 bar, dă două porții simultan. Auto-curățare după fiecare preparat, folosește cafea cu cereale și măcinate, capacitate a recipientului - 200 g, greutate totală 23 kg, garanție pentru 5 ani.
Puteți controla rezistența, temperatura, precum și cantitatea de lichid la ieșire. Afișare convenabilă cu iluminare de fundal, puteți prepara simultan două porții de cafea aromată. Pentru a colecta picături există o tavă detașabilă separată. Corpul produsului este din metal, controlul este la atingere. Design elegant, măcinare de înaltă calitate, gătire rapidă, utilizare convenabilă, clară. Ușor de îndepărtat și de spălat. Nu există contra.
constatări
Există o mulțime de modele diferite în ceea ce privește productivitatea și costul, astfel încât poate fi dificil pentru manageri să aleagă o mașină de cafea pentru angajații lor, astfel încât să nu părăsească biroul în timpul unei pauze scurte. După ce am calculat toți iubitorii de cafea, puteți trimite în siguranță un deputat în magazin pentru o mașină de cafea la un preț accesibil, care va oferi tuturor o băutură tonică.
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
|
| nume | De’Longhi Nespresso Latissima Touch | Melitta Caffeo Barista TS | De’Longhi ETAM 29.660 SB Autentica | Asko CM8456S |
| tip | capsulă | espresso automat | espresso automat | espresso |
| Cafea folosită | capsule | măcinat / bob | măcinat / bob | măcinat / bob |
| Posibilitatea de a face cappuccino | da, gătit automat | nu | da, gătit automat | da, gătit automat |
| Material pentru corp | plastic | plastic | plastic | metal |
| Informații suplimentare | recipient pentru deșeuri pentru 10 capsule; curățarea duzei după prepararea spumei de lapte; recipient de lapte 0,35l; palet reglabil; sistem de avertizare cu privire la necesitatea decalării; încălzirea la 25 de secunde după pornire; butoane tactile | 18 rețete de gătit încorporate; posibilitatea programarii pentru 4 persoane; control tactil; container cu două camere pentru cereale cu posibilitatea de a comuta automat | panou de control tactil; 13 grade de măcinare; capacitatea containerului pentru cafea pentru 12 porții; funcție de economisire a energiei; reglarea înălțimii unității de fabricare a cafelei 85-140 mm | 4 volume de servire controlul tactil |
| preț | de la 17600 rub. | de la 81000 rub. | de la 60.000 de rub. | de la 159000 rub. |



