În fiecare an, aparatele de uz casnic devin mai funcționale, iar gestionarea lor - mai simplă, mai intuitivă. Astăzi, un procesator de alimente cu un bol special din oțel gros, care ușurează frământarea aluatului de orice consistență, câștigă popularitate. Achiziția sa este profitabilă datorită faptului că este multifuncțională, capabilă să înlocuiască mai multe dispozitive separate care ajută la lucrările de rutină în bucătărie și este destul de accesibilă.
conținut
Alegeți o combina cu un mixer de aluat
Înainte de a merge la magazin pentru un asistent în afacerile de bucătărie, trebuie să decideți ce unitate specifică aveți nevoie. Cu o mașină de tocat carne și un mixer de aluat, este potrivit pentru familiile în care le place mâncărurile cu carne, fac deseori găluște de casă, plăcinte prăjite sau plăcinte coapte. Fanii de suc proaspăt, cocktail-uri cu vitamine trebuie să cumpere o combina cu o storcător de duză sau similar, dar pentru a face portocale proaspete.
În magazine puteți cumpăra un dispozitiv separat pentru aluatul frământat, dar sunt destul de voluminoase, deoarece sunt destinate cumpărătorului industrial (cafenele, produse de patiserie) și au un preț ridicat. Cumpărând un agregat cu funcția de aluat frământat, unde, în plus, există un set de alte funcții care sunt foarte necesare în bucătărie, utilizatorul economisește semnificativ bani.
Există anumite reguli care vă vor ajuta să alegeți produsul potrivit și să cheltuiți rațional fondurile alocate pentru achiziționarea unui asistent bun:
- Pentru o bucătărie mică, trebuie să alegeți un produs care are un recipient special pentru depozitarea duzelor.
- Cel mai bun model al combinei, atunci când suportă echipamente suplimentare, în timp ce toate accesoriile sale, duzele trebuie să fie schimbate în caz de defecțiuni neașteptate.
- Pentru o familie obișnuită, o unitate cu un bol de 2 litri este ideală, nu este necesar să plătiți excesiv pentru un volum mult mai mare.
Experții sfătuiesc să cumpărați produse cu o capacitate de lucru metalică, deoarece garantează fiabilitatea și împiedică apariția mirosurilor străine.
Soiuri de amestecătoare de aluat
Producătorii realizează unități cu multe funcții, astfel încât utilizatorii trebuie să se familiarizeze cu atenție cu capacitățile noii tehnologii, astfel încât apoi duzurile inutile să nu adune praf pe rafturile din dulap, ocupând doar spațiul, ceea ce nu este deja suficient. Caracteristicile funcționale ale mașinii de aluat nu depind de disponibilitatea mai multor dispozitive.
De exemplu, tăiței, un mixer, un dispozitiv pentru felierea aluatului pentru prăjiturele originale, un amestecător suplimentar nu afectează în niciun fel funcționarea precisă a produsului pentru producerea aluatului acasă. Malaxoarele de aluat sunt împărțite în mai multe tipuri, în funcție de produsul pe care îl frământă, așa că uneori este destul de dificil să găsești o clasificare potrivită.
O situație rară este un produs pentru frământarea aluatului cu o duză în formă de Z, acest tip este specificat separat în instrucțiuni, trebuie să fie prezent pe ambalaj sau arătat în reclama combinată. Există suficiente modele de vânzare cu dispozitive productive care pot frământa mai multe tipuri de aluat care răspund pe deplin nevoilor familiei obișnuite.
Evaluarea producătorilor
Printre numeroșii producători de electrocasnice multifuncționale, cunoscutele companii Bosch din Germania și Philips - Olanda sunt considerate flagship-uri constante, cu un leadership variabil. Aceștia au cea mai largă gamă de modele de combine pentru diferite scopuri, cu o gamă largă de duze și accesorii.
Compania rusească Tekhnopoisk LLC a anunțat un nou brand de electrocasnice Redmond în 2006, iar astăzi produsele sale sunt printre cele mai populare pe piața rusă.În clasamentul celor mai bune mixere din 2019, modelul autohton a ocupat locul doi, arătând rezultate excelente în ceea ce privește puterea și performanța, având în același timp o greutate mică, dar foarte durabilă din oțel inoxidabil, precum și un design destul de la modă.
Printre mixerele de aluat staționare care diferă în politica de preț mediu, specialiștii recomandă să acorde atenție modelelor Braun din Germania și brandului francez Moulinex. Pentru consumatorii cu oportunități financiare nelimitate și o pasiune deosebită pentru produsele din aluat, precum și diverse capodopere ale gătitului la domiciliu, ar trebui să acordați atenție produselor din Kenwood din Foggy Albion sau Kitchen Aid din SUA.
Modele populare
Clatronic KM 3647
Prețurile din diferite magazine diferă, dar nu depășesc limita de 7,4-7,9 mii ruble, puterea 1 kW, volumul bolului din oțel inoxidabil - 5 l, 8 viteze cu reglaj continuu și modul Pulse. Modelul KM 3647 este destinat frământării aluatului și rularea ulterioară a acestuia în plăci subțiri perfect, această vedere nu poate fi făcută manual. Mașina de recoltat este ușor de utilizat, iar piesele sale sunt destul de durabile.
Avantajele produsului includ: rotația planetară, protecția de urgență, vasul este închis cu un capac transparent care împiedică stropirea în timpul pregătirii aluatului semilichid, picioarele cauciucate împiedică alunecarea pe suprafața lustruită a blatului, iar mandrina cu prindere rapidă ține în mod fiabil dispozitive și duze. Nu există minusuri evidente.
Bosch MCM 62020
Costul este de la 10,4 mii ₽, există două boluri: 3,9 litri - cea principală și 1,5 litri pentru blender, printre modelele profesionale pentru lucrul în bucătărie cu o capacitate de 1 kW, MCM 62020 se remarcă prin prezența unei storcatoare și a unei râșnițe, cu excepția funcției de frământare. Produsul poate tăia produsele în cuburi originale, frisca, face cocktailuri cu vitamine și proaspete proaspete. Protecția nu permite pornirea dispozitivului dacă nu este montat corect.
Pro: funcționare liniștită, dimensiuni mici, asamblare și dezasamblare rapidă, procese mari, toate piesele și bolurile sunt ușor de curățat. Dintre deficiențe, utilizatorii notează doar o locație de montare scăzută pentru instalarea duzelor.
Braun FX 3030
Prețul este de la 13 mii ₽, putere - 0,8 kW, există două boluri de lucru - 2 și 0,75 litri, până când acestea sunt fixate în siguranță, mașina inteligentă nu începe să funcționeze. Opțiuni: un set standard de aparate și două storcătoare: pentru orice legume și fructe tari, iar cu ajutorul celui de al doilea pregătesc proaspete proaspete. Controlul rapid al vitezei, există mai multe moduri, astfel încât tehnica Brown este la mare cerere.
Dintre avantaje: o unitate fiabilă, multe duze și funcții, două boluri în funcțiune în același timp, designul inițial, transparența containerelor vă permite să vedeți consistența produsului. Singurul dezavantaj este că nu există unde să stochezi multe duze și storcătoare.
Moulinex QA50AD
Mașină de recoltat universal cu mașină de tocat carne, o moară pentru boabe de cafea sau verzi, există 9 dispozitive separate, un bol de 4,6 litri, un blender cu un recipient de 1,5 litri, o capacitate de 0,9 kW, prețul în magazine este de peste 17 mii de ruble. Șase viteze, un angrenaj planetar, un motor electric puternic - acest lucru vă permite să frământați eficient chiar și aluatul foarte vâscos, activul are un bici alungit din clasa Flex Whisk.
Funcționează liniștit și rapid, nu există reclamații cu privire la mașina de tocat carne și la blender - totul este la cel mai înalt nivel, designul modern vă permite să vă încadrați în orice interior al bucătăriei, funcționează perfect în modul mixer. Nu au fost identificate defecte.
Bomann KM 398 CB
Costul mediu este de 10 mii de ruble, capacitatea cupei de lucru din oțel inoxidabil este de 6,3 litri, motorul are o putere mare de 1,2 kW, șase viteze plus modul de impuls, trei tipuri de duze pentru aluat, bici și amestecare. Carcasa unității este fabricată din metal și plastic, există trei opțiuni de culoare: roșu, gri și auriu. Capacul protector are o gaură prin care puteți adăuga ingrediente fără a opri procesul de prelucrare.
Produsele Bomann combină mai multe electrocasnice esențiale simultan, astfel încât acestea economisesc semnificativ spațiu în bucătărie. Design frumos, protecție la suprasarcină, capabil să amestece volume mari și vâscoase. Valoare bună pentru bani. Unii utilizatori se plâng de zgomotul produsului.
Kenwood KVC5000T
Costul mediu de 32,5 mii.₽, o sursă mare de putere a motorului - 1,1 kW, trei duze principale, inclusiv un dispozitiv de configurare original pentru amestecarea de înaltă calitate a substanțelor vâscoase, volumul principal al rezervorului este realizat din oțel inoxidabil gros de 4,6 litri, culoarea caroseriei: alb și argintiu. Viteze 6 buc. plus modul Pulse, dimensiuni 300x390x295 mm, greutate - 8,68, garanție de 5 ani, fabricat în China.
Design elegant, carcasă integrală din metal din aluminiu turnat, capacitate de lucru din oțel cu volum mare, două mufe pentru duze cu viteze de rotație diferite, o manetă tactilă pentru ridicarea carcasei, funcționare simplă, înlocuiește mai multe electrocasnice. Nu ocupă mult spațiu în bucătărie, dar iese în evidență prin aspectul său original, atrăgând ochii tuturor oaspeților.
constatări
Pe baza celor de mai sus, se dovedește că secerătoarea multifuncțională Kenwood KVC5000T de la un producător din Marea Britanie este cea mai bună în toți parametrii tehnici, viteza, calitatea procesării alimentelor și cea mai înaltă garanție a funcționării fără probleme. Acesta este doar costul său este oarecum ridicat pentru principalul contingent al consumatorilor ruși.
 |  |  |  |  |  |
|
| nume | Clatronic KM 3647 | Bosch MCM 62020 | Braun FX 3030 | Moulinex QA50AD | Bomann KM 398 CB | Kenwood KVC5000T |
| putere | 1000 wați | 1000 wați | 800 wați | 900 wați | 1200 wați | 1.100 de wați |
| Capacitate bol | 5 l | 3.9 L | 2 l | 4,6 l | 6,3 L | 4,6 l |
| blender | nu | există un volum de 1,5 l | nu | există un volum de 1,5 l | nu | nu |
| administrare | numărul de viteze: 8, reglare lină, modul puls | reglare lină, modul puls | reglare lină, modul puls | numărul de viteze: 6, modul puls | numărul de viteze: 6, modul puls | numărul de viteze: 6, reglare lină, modul puls |
| duze | duza de aluat, duza de bici număr total de duze: 3 | Storcător de suc de citrice, cuțit polivalent, duză de aluat, duză de bici, răzătoare, disc julienne numărul total de duze: 7 | Storcător de suc de citrice / cu multifuncțional, cuțit polivalent, duză de aluat, placă de cartofi prăjiți, duză de emulsie, răzătoare, duză de feliere, felie de jeleu număr total de duze: 8 | Masina de tocat carne, moara, duza pentru aluat, duza pentru bataie, raritor, duza pentru felierea numarului total de duze: 9 | duza de aluat, duza de bici număr total de duze: 3 | duza de aluat, duza de bici număr total de duze: 3 |
| preț | de la 7500 rub. | de la 8000 rub. | de la 13500 rub. | de la 23500 rub. | de la 9500 rub. | de la 37000 rub. |
