Multi-gătit într-un aragaz lent, ce este? Funcție utilă nouă? Recepția comercianților pentru a atrage cumpărători? Sau un alt mod de a crește costul multicookerelor? Este destul de dificil să se determine utilitatea unei anumite funcții și capacitățile suplimentare ale aparatelor electrocasnice. De ce? Este fără echivoc să spunem că o funcție este cu siguranță utilă, iar cealaltă nu este niciodată nevoie de nimeni, deoarece utilizatorii au nevoi diferite și ceea ce va fi convenabil, interesant pentru unul poate să nu fie potrivit pentru cealaltă.
Concentrându-se pe toate grupurile de consumatori, producătorii produc electrocasnice cu setul de funcții care este probabil să fie utilizate de majoritatea. Iar pentru cei care au nevoie de funcționalitate suplimentară, sunt create dispozitive cu funcții avansate.
conținut
Caracteristici de bază multicooker
Crock-pot-ul este un dispozitiv universal care combină funcțiile mai multor electrocasnice. Aceasta este o soluție excelentă care facilitează procesul de gătire zilnic, în special pentru persoanele care sunt limitate în timp în legătură cu munca. Versatilitatea multicooker-ului oferă proprietarilor săi posibilitatea de a primi un meniu variat pentru fiecare zi. Multe modele și funcții ale dispozitivului pot satisface gustul oricărui consumator. Fiecare model este caracterizat de un set specific de programe pe care le poate efectua un multicooker. Unele programe sunt de bază, sunt instalate pe toate tipurile de multicookere, în timp ce altele sunt instalate ca funcții suplimentare ale unui anumit model. Lista de bază a modurilor de gătit include:
- program de stingere;
- modul aburire;
- modul așa-numit „Supa / Pilaf”;
- Program de porci de lapte / Cereale;
- Modul „Frying”;
- Program de coacere / pâine
Aceste moduri pot diferi ca nume de producători diferiți, dar îndeplinesc aceleași funcții. De exemplu, modul „Terci de lapte / Cereale” poate fi denumit „Hrișcă”, dar, de fapt, acest mod este destinat pentru prepararea veselei, mâncărurilor laterale din diferite cereale. Programul „Stew” poate fi prezentat ca „carne jeleu”, dar acest lucru nu înseamnă că acest mod poate fi folosit doar pentru gătirea cărnii jeleu. De asemenea, îl folosesc pentru tocană legume, carne, pește.
Multi-bucătar: descriere și scop
Printre caracteristicile suplimentare ale dispozitivului se numără, de obicei, funcția unui producător de iaurt, prăjirea adâncă și multe alte programe. Multicookere cu funcție de multi-bucătar sau maestru bucătar au devenit recent răspândite. Modele deosebit de populare, cum ar fi RedmondM70 și M90, Panasonic MHS181, există această funcție în modelul multicooker Polaris 0517.
Această funcție ridică multe întrebări în rândul fanilor multicookers și a celor care au decis să achiziționeze dispozitivul pentru prima dată.
Ce înseamnă un multi-bucătar într-un multicooker, cum funcționează? Acest mod este responsabil de setarea manuală a programului de gătit prin setarea timpului, temperaturii necesare pentru un anumit vas.
La diferiți producători sau modele diferite, temperaturile minime și maxime, timpurile diferă. Pentru confortul utilizatorului, este setată o temperatură specială și un interval de timp cu un anumit pas. Scara de temperatură variază de obicei de la 35 de grade la 180. În conformitate cu principiul funcționării unui multicooker cu un multi-aragaz de la un producător, practic nu este diferit de un model cu această funcție de la un alt producător.
Instrucțiuni de utilizare multipovar
Algoritmul de gătire cu acest mod este următorul:
- Pregătiți produsele.
- Umpleți toate ingredientele din bol.
- Activați modul multi-cook, apăsând butonul de pe panoul de control.
- Alegeți o acțiune: gătit, prăjit, gătit sau oricare dintre modurile de bază.
- Setați temperatura dorită și timpul de gătire.
- Începeți procesul de gătire cu butonul „Start”.
Nu este dificil să alegi timpul de gătit pentru un anumit produs, dar ce să zici despre determinarea temperaturii corecte? Puteți căuta informații pe numeroase site-uri cu rețete pentru preparate multicooker. Sau folosiți masa de temperatură pentru diverse feluri de mâncare, care este furnizată de unul dintre liderii de pe piață pentru aparatele de bucătărie Redmond. Prezentați pe scurt datele din tabel, acestea vor arăta ca cele prezentate mai jos.
35 - 45 grade:
- iaurt;
- smantana;
- aluat de dovadă.
50 până la 65:
- menținerea procesului de fermentare;
- topirea ciocolatei, gătitul fudge;
- hrana pentru bebelusi;
- prepararea produselor din carne în ambalaj vid.
70 - 85:
- pumn, vin mulat, ceai;
- pasteurizarea;
- brânză de cabană.
90 până la 105:
- terci de lapte;
- conserve, gemuri, bezea;
- carnea jeleu.
110 până la 125:
- sterilizare;
- prepararea siropului;
- de stingere.
De la 130 la 145:
- caserole;
- fumat;
- coacere de pește și legume;
de la 150 la 170:
- carne coptă;
- produse de patiserie;
- E cald.
Cui se va potrivi cu „Multipovar”
Pentru ce este această funcție, în care totul trebuie setat manual, pentru a căuta informații despre temperatură pentru diferite produse? Dacă utilizatorul cumpără un aragaz lent pentru a încărca ingredientele în vas și a uita de ele până când vasele nu sunt complet gătite, această funcție nu va fi apreciată. Programele automate instalate pe dispozitiv fac față unui număr mare de rețete și fac posibilă gătirea multor preparate delicioase. Un bucătar multi este mai potrivit pentru cei cărora le place să creeze sau să experimenteze. Acest multicooker este potrivit pentru prepararea felurilor de mâncare mai complexe care trebuie pregătite în mai multe etape. Poate fi tocană sau lenevire a unei anumite mâncăruri cu carne. Sau cereale de gătit, care nu au timp să gătească atunci când folosești un program automat cu un timp stabilit.
rezultat
Pentru a rezuma, putem spune că produsul multiplu este o funcție utilă care vă permite să reglați timpul și temperatura gătitului. El extinde capabilitățile aparatului, care este deosebit de valoros pentru cei pentru care dimensiunile bucătăriei nu vă permit să cumpărați un grătar de aer, un cuptor, o prăjitoare adâncă, un cuptor cu fondu și alte aparate de bucătărie care sunt saturate de piață.
