Ένας επεξεργαστής τροφίμων είναι μια πολυλειτουργική συσκευή στην οποία οι μηχανικοί οικιακών συσκευών κατάφεραν να συνδυάσουν διάφορα gadgets ταυτόχρονα. Κάθε χρόνο βελτιώνονται τα μοντέλα και η εμβέλεια διευρύνεται. Εδώ εξετάζουμε τους καλύτερους επεξεργαστές τροφίμων, καθώς και όλες τις αποχρώσεις μιας ικανής επιλογής: τι πρέπει να αναζητήσουμε, ποια θα πρέπει να είναι τα τεχνικά χαρακτηριστικά, ποιες επιλογές είναι πραγματικά χρήσιμες και απαραίτητες.
Περιεχόμενα
Πώς να κάνετε τη σωστή επιλογή
Για να αρχίσετε να ταξιδεύετε καλά στην ποικιλία συνδυασμών, πρέπει να ξέρετε τι αποτελείται αυτή η συσκευή και για ποιο σκοπό είναι προσανατολισμένη. Ανακαλύπτουμε τι είναι αυτό το μηχάνημα κουζίνας.
Τύπος κατασκευής
Ο επεξεργαστής τροφίμων είναι μια όχι τόσο μεγάλη ηλεκτρική συσκευή με πολλές επιλογές. Η συσκευή σχετίζεται με μικρές οικιακές συσκευές. Ο σχεδιασμός αποτελείται από τρία κύρια μέρη:
- Ηλεκτροκινητήρας.
- Μπολ.
- Αντικαταστήσιμα ακροφύσια.
Ο κινητήρας είναι κρυμμένος από το σώμα. Ο άξονας, στον οποίο τοποθετούνται τα ακροφύσια, εξέρχεται. Αυτός ο κινητήρας είναι η "καρδιά" του συλλέκτη. Όχι μόνο η ταχύτητα λειτουργίας, αλλά και η τιμή του μοντέλου εξαρτάται από την ισχύ του (ταχύτητα).
Με τα χαρακτηριστικά σχεδιασμού, οι συσκευές χωρίζονται σε δύο τύπους:
- Αποτελείται από δύο "φωλιές", όπου το ένα είναι για το μπολ και τα ακροφύσια, το άλλο είναι για το μπλέντερ.
- Με μία υποδοχή. Τέτοιες συσκευές είναι συνήθως εξοπλισμένες με μεγάλο αριθμό ακροφυσίων.
Κατά μέσο όρο, οι συνδυασμοί έχουν 8 έως 20 λειτουργίες και είναι εφοδιασμένοι με ελεγκτές ταχύτητας. Ο αριθμός των ταχυτήτων ποικίλει επίσης ανάλογα με το συγκεκριμένο μοντέλο. Η θήκη μπορεί να είναι κατασκευασμένη από πλαστικό ή μέταλλο. Υπάρχουν επίσης συνδυασμένες συσκευές.
Τα κύρια χαρακτηριστικά του συνδυασμού
Ένας πολυλειτουργικός επεξεργαστής τροφίμων μπορεί να περιλαμβάνει επιλογές για συσκευές όπως:
- Αποχυμωτής?
- ηλεκτρικό μηχανή για το κρέας;
- μπλέντερ
- κόπτης λαχανικών.
- μύλος καφέ?
- ένα μίξερ?
- αναδευτήρα
- Slicer
- παγωτό.
Όγκος και υλικό του μπολ
Τα μπολ για τους επεξεργαστές τροφίμων κατασκευάζονται από τρεις τύπους υλικών:
- πλαστικό.
- γυαλί?
- μέταλλο.
Τα πιο συνηθισμένα είναι τα πλαστικά μπολ. Είναι ελαφρύ, πρακτικό, και αν το πλαστικό είναι υψηλής ποιότητας, τότε είναι αρκετά ανθεκτικό. Το πλαστικό μπορεί να τοποθετηθεί στο φούρνο μικροκυμάτων, στο ψυγείο, δεν φοβάται ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.
Το γυαλί φαίνεται όμορφο, αισθητικά ευχάριστο, αλλά φοβάται το σοκ. Αν κατά λάθος πέσετε ένα τέτοιο μπολ στο δάπεδο με πλακάκια, μπορείτε να το αποχαιρέσετε για πάντα. Το γυαλί δεν ανέχεται ξαφνικές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Το υλικό μπορεί να σκάσει εάν αφαιρέσετε το γυάλινο μπολ από το ψυγείο και αμέσως χύσετε κάτι ζεστό σε αυτό. Πάνω από αυτό, ένα γυάλινο μπολ είναι πολύ βαρύ.
Το ανθεκτικότερο στη φθορά υλικό είναι το μέταλλο. Αλλά οι μηχανές συλλογής με μεταλλικά κύπελλα υψηλής ποιότητας από ανοξείδωτο χάλυβα είναι ακριβά. Συνήθως, τα μοντέλα αυτά κατασκευάζονται για επαγγελματική χρήση και όχι για το σπίτι. Φτηνές μέταλλα μπορούν να οξειδώσουν, να υποχωρήσουν στη διάβρωση, σκουριά. Μην ασχοληθείτε με αλουμινένιες λεκάνες: αν και δεν σκουριάζουν, είναι εύκολα επιδεκτικές σε γρατζουνιές και παραμορφώσεις.
Σχετικά με τα μεγέθη και τον χρήσιμο όγκο των μπολ
Όσο μεγαλύτερη είναι η ισχύς κινητήρα της συσκευής, τόσο μεγαλύτερη είναι η λεκάνη της. Η συνολική χωρητικότητα είναι διαφορετική από τη χρησιμοποιούμενη χωρητικότητα. Δηλαδή, αν 2 λίτρα υγρού τοποθετηθεί στο μπολ, γεμίζοντας το μέχρι το χείλος, θα είναι αδύνατο να επεξεργαστεί μια τέτοια ποσότητα: όλα θα ψεκάζονται σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Ο χρησιμοποιούμενος όγκος σε ένα τέτοιο "δοχείο" θα είναι περίπου 1,5 λίτρα.
Σε κάθε μπολ υπάρχουν διαχωριστικές διαστάσεις, οι οποίες θα πρέπει να καθοδηγούνται. Επίσης, μην ξεχνάτε το βάρος κάθε προϊόντος.Για παράδειγμα, σε κύπελλο ενός και μισού λίτρου ενός επεξεργαστή τροφίμων, μπορείτε εύκολα να επεξεργαστείτε περίπου 2 κιλά ξηρών προϊόντων, αλλά η ζύμη θα χωρέσει μόνο 700 γραμμάρια σε αυτό.
Τα μεγάλα μπολ έχουν ελάχιστη συνιστώμενη μάζα για επεξεργασία. Εάν το βάζετε σε λιγότερο από τον καθορισμένο όγκο, τότε όλα θα κυριολεκτικά θρυμματιστούν κατά μήκος των τειχών. Από αυτή την άποψη, μοντέλα υψηλής ποιότητας περιέχουν δύο κύπελλα στο κιτ τους - ένα μεγάλο και ένα μικρό.
Ισχύς
Το επίπεδο ισχύος των μονάδων κυμαίνεται από 100 έως 2000 Watt. Η αποτελεσματικότητα της συσκευής εξαρτάται πλήρως από αυτήν την ένδειξη. Η ισχύς καθορίζει τέτοια χαρακτηριστικά όπως η αντοχή του κινητήρα, η ταχύτητα λειτουργίας.
Για οικιακή χρήση, είναι αρκετή η ισχύς από 600-700 Watt. Μια συμπαγής συσκευή μπορεί να έχει ονομαστική ισχύ από 150-400 Watt. Το μόνο που υπερβαίνει τα 800 watts, εστιάζεται στα υψηλά φορτία και την επαγγελματική χρήση.
Ωστόσο, η ισχύς πρέπει να ταιριάζει με το μέγεθος του μπολ. Για παράδειγμα, ένα μοντέλο με μέγιστη ισχύ 400 W είναι σε θέση να αλληλεπιδράσει ποιοτικά με ένα μπολ μέχρι 2 λίτρων. Εάν σε μια τέτοια συσκευή υπάρχει ένα κύπελλο 3 λίτρων, τότε τα προϊόντα θα υποστούν επεξεργασία αργότερα και χειρότερα.
Οι ειδικοί συστήνουν να συνδυαστούν με ένα μικρό περιθώριο ισχύος. Εάν χρησιμοποιείτε συνεχώς τη συσκευή στη μέγιστη ισχύ, τότε ο κινητήρας και τα εξαρτήματά του θα φθαρούν πολύ πιο γρήγορα.
Ταχύτητα και τρόποι λειτουργίας
Οι στροφές του κινητήρα σε συνδυασμό με την ελάχιστη ταχύτητα μπορεί να είναι 20-30 ανά λεπτό, στο μέγιστο - έως και 12000.
Η ταχύτητα συνήθως διαιρείται σε διάφορες λειτουργίες, ο ρόλος ελέγχου παίζεται με κουμπιά, διακόπτες εναλλαγής ή ρυθμιστικά.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, η καλύτερη επιλογή για οικιακά μοντέλα θεωρείται ότι είναι μια ταχύτητα που κυμαίνεται από 8-10 χιλιάδες σ.α.λ. Εάν η μέγιστη ταχύτητα είναι κάτω από 5000, τότε δεν πρέπει να περιμένετε πολλά από ένα τέτοιο συνδυασμό.
Ο αριθμός των τρόπων λειτουργίας μπορεί να είναι από 3-5 έως 20. Όσο περισσότερο υπάρχει, τόσο πιο βολικό είναι να επιλέξετε τη σωστή ταχύτητα για την επεξεργασία ορισμένων προϊόντων.
Τα μοντέρνα μοντέλα, εκτός από τις συνήθεις λειτουργίες ταχύτητας, έχουν επιπλέον:
- Λειτουργία παλμού. Αυτή η επιλογή προορίζεται για βραχυπρόθεσμη λειτουργία. Ο κινητήρας περιστρέφεται ενώ ο χρήστης πιέζει το κουμπί. Όσο ισχυρότερη είναι η πίεση, τόσο μεγαλύτερη είναι η ταχύτητα. Ο τρόπος λειτουργίας είναι κατάλληλος για τέτοιες ενέργειες όπως σπάσιμο πάγου, γρήγορο ζύμωμα κοκτέιλ ή άλλα συστατικά.
- Λειτουργία Turbo. Βελτιώνει την ταχύτητα της εμπλεκόμενης λειτουργίας πολλές φορές. Χρήσιμο για την παρασκευή κοκτέιλ όταν χρειάζεται να δώσετε ένα παχύ αφρό στο τέλος της παρτίδας.
Συνιστάται να επιλέξετε τα μοντέλα στα οποία η ρύθμιση της ταχύτητας είναι ομαλή. Η φθορά του κινητήρα σε τέτοιες συσκευές είναι πολύ πιο αργή. Τα μοντέλα ποιότητας έχουν μια λειτουργία όπως προστασία υπερφόρτωσης. Η συσκευή απενεργοποιείται ανεξάρτητα αν ο κινητήρας θερμαίνει πάρα πολύ και ο χρόνος λειτουργίας υπερβαίνει.
Ακροφύσια
Κάθε μοντέλο έχει το δικό του σύνολο ακροφυσίων. Όσο περισσότεροι από αυτούς, τόσο ευρύτερες είναι οι δυνατότητες της συσκευής. Εξετάστε ποιοι τύποι ακροφυσίων υπάρχουν σε επεξεργαστές τροφίμων και σε τι προορίζονται.
- Τεμαχιστής - μετατρέπει τα λαχανικά (καρότα, πατάτες, κολοκυθάκια, τεύτλα) σε λεπτά καλαμάκια. Σε ένα σετ μπορεί να υπάρχουν αρκετοί τεμαχιστές διαφόρων μεγεθών.
- Κλαδευτής - ένα κυκλικό μαχαίρι-τρίφτης θα αλέσει γρήγορα μαλακά προϊόντα. Είναι κατάλληλο για τεμαχισμό τυριού, λαχανικών, φρούτων.
- Πατήστε για εσπεριδοειδή - σχεδιασμένο για γρήγορη παρασκευή χυμού από εσπεριδοειδή.
- Τύπος για τα μούρα και τα μαλακά φρούτα - θα σας βοηθήσει να φτιάξετε πολτό φρούτων, επίσης κατάλληλο για πούδρα βραστά λαχανικά. Χρήσιμο ακροφύσιο για την παρασκευή παιδικής τροφής.
- Αποχυμωτής - σας επιτρέπει να παρασκευάζετε χυμούς από λαχανικά και φρούτα.
- Μύλος για κρέας - αλέει όλα τα είδη κρέατος σε κιμά.
- Μαχαίρι πτερωτής - που απαιτείται για το ψήσιμο των προϊόντων κρέατος.
- Τεμαχισμός τεμαχίων - Τεμαχιστές που κόβουν όχι σε λωρίδες, αλλά σε κύβους. Μια πολύ βολική προσθήκη για την παρασκευή σαλατών όπως ελιές, βινεγκρέτ, κλπ.
- Χτυπάκι - που απαιτείται για το μαστίγιο σάλτσες, κρέμες.
- Αγκίστρια - για ζύμωμα ζύμης.
- Μπλέντερ - κατάλληλο για παρασκευή κοκτέιλ, smoothies, υγρές σάλτσες.
- Miller - προσεύχεται σιτηρά, ζάχαρη, καφές.
- Slicer - σχεδιασμένο για τον τεμαχισμό λεπτής φέτας λουκάνικου, τυριού και παρόμοιων προϊόντων.
- Αναδευτήρας - ένα απαραίτητο ακροφύσιο για την παρασκευή κοκτέιλ, διαίρεση πάγου.
Σε πιο ακριβά μοντέλα, μπορεί να υπάρχουν τέτοια πρόσθετα όπως κατασκευαστής παγωτού, γαλακτωματοποιητής δίσκου, ακροφύσια για την παρασκευή λουκάνικου (εάν το μοντέλο περιλαμβάνει έναν μηχανή κρέατος).
Ποια εταιρεία είναι καλύτερη
Οι οικιακές συσκευές για την κουζίνα κατασκευάζονται από πολλές εταιρείες. Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, προσπαθούμε να επιλέξουμε πιο δημοφιλή εμπορικά σήματα, κατάφυτα με θετική φήμη.
Η βαθμολογία των κατασκευαστών οικιακών επεξεργαστών τροφίμων ήταν η εξής:
- Bosch.
- Moulinex.
- Philips
- Braun.
- Kenwood
Οι καλύτερες επιχειρήσεις - πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Μάθαμε ποια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα κρύβονται στα προϊόντα κάθε εταιρείας που παράγει μικρές οικιακές συσκευές.
Συνδυάζει από τη Bosch
Στα πιο πρόσφατα μοντέλα, ο κατασκευαστής χρησιμοποιεί μια διπλή μονάδα δίσκου, επιτρέποντάς σας να χρησιμοποιείτε ταυτόχρονα δύο κύπελλα. Η Bosch προσφέρει διάφορα μοναδικά επώνυμα αξεσουάρ. Τα ακριβά μοντέλα είναι εξοπλισμένα με χειριστήρια αφής, ένα έξυπνο σύστημα συντονισμού. Σχεδόν όλες οι συσκευές διαθέτουν ένα μεγάλο σύνολο ακροφυσίων και ένα εύρος στροφών.
Από τα μείγματα, μπορούν να σημειωθούν μόνο σαθρά πλαστικά μπολ. Αν το μπολ εκραγεί ή σπάσει, μπορείτε να το αγοράσετε ξεχωριστά.
Συνδυάζει από το Moulinex
Αρμονικός συνδυασμός τιμής και ποιότητας. Οι συσκευές αυτής της εταιρείας είναι πολυλειτουργικές, συμπαγείς και συναρμολογημένες αρκετά υψηλής ποιότητας. Η μάρκα χρησιμοποιεί ένα ειδικό σύστημα στους συνδυασμούς που σας επιτρέπει να εισάγετε άμεσα και εύκολα όλα τα ακροφύσια στη θέση τους.
Δεν υπάρχουν σημαντικά μειονεκτήματα των συσκευών, εκτός από το ότι αξίζει να δίνετε προσοχή στην εξουσία.
Συνδυάζει από τη Philips
Η εταιρεία χρησιμοποιεί τις πιο προηγμένες τεχνολογίες στην τεχνολογία της. Τα ακριβότερα μοντέλα της Philips είναι εξοπλισμένα με σύστημα SmartControl, το οποίο επιλέγει ανεξάρτητα τις λειτουργίες, τον ηλεκτρονικό έλεγχο, ένα μεγάλο σύνολο ακροφυσίων.
Αλλά η εταιρεία έχει ένα αρνητικό - δεν υπάρχουν μοντέλα που συνδυάζουν όλες τις δυνατότητες ταυτόχρονα. Ο κατασκευαστής προτιμά να διαχωρίζει τους συνδυασμούς με έναν μύλο κρέατος από τον συνδυασμό με αναμικτήρες ή αποχυμωτή.
Συνδυάζει από Braun
Σχεδόν όλα τα μοντέλα των combines από Brown περιλαμβάνουν 2 κύπελλα και ένα εντυπωσιακό αριθμό ακροφυσίων. Η ποιότητα των συσκευών είναι εξαιρετική, αλλά δεν μπορείτε να πείτε πολλά για το σχέδιο: τα μοντέλα έχουν απλή εμφάνιση και έχουν παρόμοια εμφάνιση.
Το μειονέκτημα είναι μόνο το τίμημα - εδώ η εταιρεία χάνει στα σήματα της Bosch και της Philips.
Συνδυάζει από την Kenwood
Εκείνοι που θέλουν να αγοράσουν έναν επεξεργαστή τροφίμων μία και για μια ζωή μπορούν να επιλέξουν με ασφάλεια τον Kenwood. Η μάρκα έχει καθιερωθεί ως πολύ αξιόπιστη. Θήκες πολλών συσκευών και δοχείων είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα. Υπάρχουν πολλά ακροφύσια και είναι κυρίως κατασκευασμένα από μέταλλο. Η εταιρεία παράγει το μεγαλύτερο μέρος των μοντέλων για επαγγελματική χρήση.
Για πολλούς, το κόστος φαίνεται να είναι μείον, αλλά με αυτή την ποιότητα, η τιμή είναι δικαιολογημένη.
Τα καλύτερα μοντέλα
Παρουσιάζουμε την κορυφή των καλύτερων οικιακών επεξεργαστών τροφίμων το 2019. Τα παρακάτω μοντέλα έχουν καθιερωθεί μεταξύ των χρηστών ως λειτουργικά, πρακτικά, υψηλής ποιότητας και ανθεκτικά στη φθορά.
Με ένα μύλο κρέατος
Kenwood KHH 326WH
Η αναθεώρησή μας ανοίγει με ένα πολυλειτουργικό μοντέλο από την Kenwood με μηχανή κοπής κρέατος. Η ισχύς της συσκευής είναι 1000 watts. Ένα δοχείο μήκους 4,3 λίτρων είναι κατασκευασμένο από μέταλλο · περιλαμβάνεται επίσης ένα δοχείο μπλέντερ. Ο συνολικός αριθμός ακροφυσίων - 10 τεμ. Η ρύθμιση της ταχύτητας είναι ομαλή. Η συσκευή προστατεύεται από υπερθέρμανση.
Πλεονεκτήματα:
- Υψηλή ισχύς.
- Μεταλλικό μπολ.
- Λειτουργία πλανητικού μίκτη.
- Η παρουσία ενός παρορμητικού τρόπου.
Μειονεκτήματα:
- Λίγες ταχύτητες (5 επίπεδα).
- Δεν υπάρχει βασικό ακροφύσιο μύλου.
Μπορείτε να αγοράσετε Kenwood KHH 326WH για 18.000 ρούβλια.
Bosch MUM 4 MUM4855
Ο ισχυρός συνδυασμός έχει 12 ακροφύσια, ένα μύλο κρέατος, ένα μπλέντερ, 4 τρόπους ταχύτητας. Ένα πλαστικό μπολ με χωρητικότητα 3,9 λίτρα.Το μηχάνημα μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει την προετοιμασία της ζύμης για τηγανίτες πατάτας, καθώς και με κιμά, σαλάτες, πατάτες, χυμούς και πολλά άλλα. Ταυτόχρονα, η συσκευή φαίνεται συμπαγής και δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο κατά την αποθήκευση.
Πλεονεκτήματα:
- Υπάρχει ένα διαμέρισμα για την αποθήκευση του καλωδίου.
- Παρέχεται προστασία υπερφόρτωσης.
- Περιλαμβάνεται ένας δίσκος DVD με συνταγές.
- Εύλογη τιμή.
Μειονεκτήματα:
- Το συνδετικό τμήμα του μηχανήματος κοπής με το συνδυασμό είναι κατασκευασμένο από πλαστικό, γεγονός που δημιουργεί αμφιβολίες για την αντοχή του σε φθορά.
- Το μπολ είναι κατασκευασμένο από λεπτό πλαστικό και μπορεί να σπάσει όταν χτυπηθεί σε ένα σκληρό δάπεδο.
- Το μηχάνημα δύσκολα μπορεί να αντιμετωπίσει μια παρτίδα παχιάς ζύμης.
Εκτιμώμενο κόστος του μοντέλου - 8500 p.
Moulinex QA50AD
Είναι μια πολύ αξιόπιστη μονάδα με μηχανή λείανσης κρέατος, μπλέντερ και 9 ακροφύσια. Το κύπελλο αυτού του μοντέλου, με χωρητικότητα 4.6 λίτρων, είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα. Ο κατασκευαστής ολοκληρώνει τη σειρά με ένα ειδικό πατενταρισμένο επιμηκυμένο Flex Whisk. Το ακροφύσιο μαστίγας θα σας βοηθήσει να προετοιμάσετε γρήγορα μια κρέμα αέρα για μπισκότα, ο δίσκος πατάτας θα κόψει το τέλειο άχυρο.
Πλεονεκτήματα:
- Έξι ταχύτητες, αλλάζοντας ομαλά μεταξύ τους.
- Πλανητικό σύστημα ανάμιξης των προϊόντων στο μπολ.
- Υψηλή ισχύς - 900 Watt.
- Επαγγελματικό άγκιστρο δοκιμής ποιότητας.
Μειονεκτήματα:
- Εάν χρειάζεστε επιπλέον ακροφύσια, η εύρεση τους δεν είναι εύκολη και είναι ακριβή.
- Η θέση τοποθέτησης του μπολ με τον άξονα είναι από πλαστικό.
Η μέση τιμή του Moulinex QA50AD είναι 15.000 p.
Με αποχυμωτή
Bosch MCM 64051
Ο συνδυασμός 1200 W είναι εφοδιασμένος με τεράστιο αριθμό ακροφυσίων και δύο τύπους αποχυμωτών - καθολικής και για εσπεριδοειδή. 3.9 L μπολ και μπλέντερ από πλαστικό. Η συμπαγής θήκη έχει ελαστικά πόδια με βεντούζες. Επίσης, το μοντέλο είναι εξοπλισμένο με ειδικές βάσεις για όλα τα εξαρτήματα.
Πλεονεκτήματα:
- Απεριόριστα μεταβλητή ταχύτητα μεταξύ 6 επιπέδων.
- Υπάρχει λειτουργία παλμών.
- Προστασία από υπερθέρμανση.
- Η παρουσία ενός διαμερίσματος για το καλώδιο τροφοδοσίας.
Μειονεκτήματα:
- Έλλειψη τρίφτης μεσαίου μεγέθους.
- Όταν εργάζεστε, δημιουργεί πολύ θόρυβο.
Αγοράστε Bosch MCM 64051 μπορεί να τιμολογηθεί σε 9000-10000 p.
Kenwood KM 287
Αυτή η συσκευή μπορεί εύκολα να αντικαταστήσει αρκετά gadgets κουζίνας ταυτόχρονα - έναν μύλο κρέατος, έναν αποχυμωτή, έναν αναμικτήρα, έναν αναμίκτη. Η ισχύς της μονάδας είναι 900 Watt. Ένα κύπελλο των 4,3 λίτρων είναι κατασκευασμένο από μέταλλο. Ο καθολικός αποχυμωτής επεξεργάζεται γρήγορα οποιεσδήποτε μούρα και φρούτα. Ο συνολικός αριθμός ακροφυσίων είναι 8 τεμ.
Πλεονεκτήματα:
- Υπάρχει ένα καπάκι για προστασία από πιτσιλιές.
- Υπάρχει ένας επιπλέον συμπίεση χυμού εσπεριδοειδών.
- Προστασία από υπερθέρμανση.
- Στην περίπτωση υπάρχει ένα διαμέρισμα για ένα καλώδιο.
Μειονεκτήματα:
- Στα ακροφύσια, οι δακτύλιοι είναι κατασκευασμένοι από πλαστικό.
- Τα εργαλεία είναι επίσης πλαστικά και φθείρονται με την πάροδο του χρόνου.
Η κατά προσέγγιση τιμή του μοντέλου είναι 19.000 p.
Braun FX 3030
Ένας άλλος αξιόπιστος αποχυμωτής 800W. Το μοντέλο έχει δύο κύπελλα, και τα δύο από διαφανές πλαστικό. Όπως σε όλες τις παρόμοιες συσκευές, το μοντέλο παρέχει τη λειτουργία της λείανσης, της ανάμειξης, του μαστέλα. Περιλαμβάνει 8 διαφορετικά ακροφύσια. Η συσκευή έχει 15 ταχύτητες και έναν παλμικό τρόπο λειτουργίας.
Πλεονεκτήματα:
- Ένας μεγάλος αριθμός ταχυτήτων και ακροφυσίων.
- Η παρουσία ενός διαμερίσματος για την αποθήκευση του καλωδίου.
- Σταθερό περίβλημα.
Μειονεκτήματα:
- Θορυβώδες όταν εργάζεστε.
- Ο καθολικός δίσκος μαχαιριού παρέχεται μόνο για ένα μικρό μπολ.
- Όταν κόβετε λαχανικά, μεγάλα κομμάτια παραμένουν σε τεμαχιστές.
Με ακροφύσιο για τη δοκιμή
Clatronic ΚΜ 3647
Ένας επεξεργαστής σπιτιού 1000 Watt θα απευθύνεται σε όσους αγαπούν το φούρνο. Το πλανητικό σύστημα ζυμώματος εμπλέκεται σε αυτό και περιλαμβάνονται επαγγελματικά ακροφύσια για τη δοκιμή. Επιπλέον, το μοντέλο έχει άλλα 3 ακροφύσια. Ένα μεγάλο κύπελλο 5 λίτρων είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα.
Πλεονεκτήματα:
- Υπάρχει ένας προφυλακτήρας.
- Ογκομετρικό μπολ.
- Η παρουσία μιας λειτουργίας παλμού.
- Αριθμός ταχυτήτων - 8.
Μειονεκτήματα:
- Λίγα ακροφύσια, χωρίς τεμαχιστές.
- Λείπει μπλέντερ.
Εκτιμώμενη τιμή της Clatronic KM 3647 - 7000 p.
Bomann ΚΜ 398ΒΒ
Αυτή η συσκευή δεν είναι πλούσια σε λειτουργικότητα και επικεντρώνεται περισσότερο στην παρασκευή ζύμης και κρεμών. Έχει ένα μεγάλο μεταλλικό κύπελλο 6,3 λίτρων, 6 ταχύτητες και 3 ακροφύσια.Η θήκη στέκεται στα καουτσούκ στα πόδια και είναι επίσης κατασκευασμένη από μεταλλικά στοιχεία.
Πλεονεκτήματα:
- Περιλαμβάνεται ειδικό ακροφύσιο K.
- Λειτουργία παλμού.
- Υψηλή ισχύς σε συνδυασμό με πολλές ταχύτητες.
Μειονεκτήματα:
- Δεν μπλέντερ, θρυμματιστές, αποχυμωτές.
- Θορυβώδης.
Η τιμή του μοντέλου είναι 10000-11000 r.
Kenwood KVC5000T
Μια μηχανή κουζίνας 1200 W είναι κατάλληλη για οικιακή και επαγγελματική χρήση. Η συσκευή προορίζεται για ζύμωση ζύμης, κρέμες, σάλτσες. Όπως και τα προηγούμενα μοντέλα, έχει 3 ακροφύσια. Μπολ (4.6 L) και μεταλλική θήκη.
Πλεονεκτήματα:
- Έξι ταχύτητες με άπειρη ρύθμιση.
- Λειτουργία παλμού.
- Ελαστικά πόδια.
Μειονεκτήματα:
- Υψηλή τιμή.
Το κόστος αυτού του συνδυασμού κυμαίνεται μεταξύ 26.000-30000 p.
Με μπλέντερ
Philips HR7761
Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με ένα δοχείο των 2.2 L και ένα ανάμικτη 1.2 L. Το μοντέλο έχει 10 ακροφύσια στη διαμόρφωσή του. Με αυτή τη συσκευή σε λίγα λεπτά θα είναι έτοιμο το τέλειο άχυρο, τα κομμένα συστατικά για σαλάτα, λεμόνια, κρέμες, κιμά για κοτολέτες και πολλά άλλα. Όλα τα μαχαίρια κατασκευάζονται σύμφωνα με την κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας τεχνολογία PowerChop, η οποία διατηρεί για μεγάλο χρονικό διάστημα την ευκρίνεια των λεπίδων.
Πλεονεκτήματα:
- Συμπαγές σώμα.
- Πολυλειτουργικότητα.
- Εύλογη τιμή.
Μειονεκτήματα:
- Υπάρχουν μόνο 2 ταχύτητες.
Το μέσο κόστος του μοντέλου είναι 5000-6000 p.
Bosch MCM 62020
Ο επεξεργαστής τροφίμων Bosch MCM 62020 διαθέτει μεγάλη ισχύ (1000 W), ένα συμπαγές σώμα και ένα ευρύχωρο δοχείο 3,9 λίτρων. Ο όγκος του μπλέντερ είναι 1,5 λίτρα. Ο απεριόριστα μεταβλητός έλεγχος ταχύτητας σε 2 σειρές σας επιτρέπει να ρυθμίσετε την κατάλληλη λειτουργία για τεμαχισμό ή ανάμειξη διαφορετικών προϊόντων. Ένα σύνολο από 7 ακροφύσια για μια μεγάλη ποικιλία επιλογών: λείανση, ανάμειξη, μαστίγωση, λείανση.
Πλεονεκτήματα:
- Ενδεικτική λυχνία.
- Λειτουργία παλμού.
- Ελαστικά πόδια αναρρόφησης.
- Θήκη για την αποθήκευση του καλωδίου.
Αυτό το μοντέλο δεν παρουσιάζει σημαντικά μειονεκτήματα.
Εκτιμώμενη τιμή - 8500-10000 p.
Moulinex QA601H
Μια άλλη άξια επιλογή για όσους χρειάζονται ένα συνδυασμό με ένα μπλέντερ. Το μηχάνημα διαθέτει μεταλλικό κύπελλο με όγκο 4.6 λίτρων, αναδευτήρα 1.5 λίτρων και άλλα 9 ακροφύσια στο κιτ. Η συσκευή κόβει, κομμάτια, μίγματα, μαστίγια. Ισχύς κινητήρα - 900 Watt.
Πλεονεκτήματα:
- Ο αριθμός των ταχυτήτων με ομαλή ρύθμιση - 6.
- Λειτουργία παλμού.
- Προστασία από υπερθέρμανση.
- Ομαλή εκκίνηση.
- Μεταλλική θήκη.
Μειονεκτήματα:
- Ορισμένοι χρήστες σημειώνουν ότι το μηχάνημα δυσκολεύεται να αντιμετωπίσει το κρέας σε λειτουργία κατεργασίας κρέατος.
Μπορείτε να αγοράσετε το Moulinex QA601H για 22000-24000 p.
Περίληψη
Επιλέξτε έναν επεξεργαστή τροφίμων βάσει προσωπικών αναγκών. Μην πληρώνετε υπερβολικά για τις λειτουργίες που δεν είναι απαραίτητες. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην πυκνότητα των πλαστικών κυπέλλων, στην ποιότητα των δακτυλίων των ακροφυσίων. Είναι καλό εάν η συσκευή έχει ομαλή εκκίνηση του κινητήρα. Το σύστημα ασφαλείας έχει μεγάλη σημασία: εάν η συσκευή δεν έχει εγκατασταθεί σωστά ή το ακροφύσιο δεν έχει συνδεθεί σωστά, απλά δεν θα ξεκινήσει. Στο κάτω μέρος πρέπει να υπάρχει επίστρωση με καουτσούκ που θα αποτρέπει την ολίσθηση και θα μειώνει τους κραδασμούς. Τα μαχαίρια δεν πρέπει να κάμπτονται από ελαφρά πίεση.
Ελπίζουμε ότι οι συστάσεις μας θα συμβάλουν στην επιτυχημένη αγορά σας.
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
|
| Τίτλος | Kenwood KHH 326WH | Bosch MUM 4 MUM4855 | Moulinex QA50AD | Bosch MCM 64051 | Kenwood KM 287 | Braun FX 3030 | Clatronic ΚΜ 3647 | Bomann ΚΜ 398ΒΒ | Kenwood KVC5000T | Philips HR7761 | Bosch MCM 62020 | Moulinex QA601H |
| Ισχύς | 1000 Watt | 600 Watt | 900 Watt | 1200 Watt | 900 Watt | 800 Watt | 1000 Watt | 1200 Watt | 1,100 Watt | 750 watt | 1000 Watt | 900 Watt |
| Ικανότητα μπολ | 4.3 l | 3.9 L | 4.6 λίτρα | 3.9 L | 4.3 l | 2 λίτρα | 5 λίτρα | 6.3 L | 4.6 λίτρα | 2,2 λίτρα | 3.9 L | 4.6 λίτρα |
| Μπλέντερ | είναι εκεί | υπάρχει όγκος 1 λίτρο | υπάρχει όγκος 1,5 l | υπάρχει όγκος 1,5 l | υπάρχει όγκος 1,5 l | όχι | όχι | όχι | όχι | υπάρχει όγκος 1,2 λίτρα | υπάρχει όγκος 1,5 l | υπάρχει όγκος 1,5 l |
| Διαχείριση | ομαλή ρύθμιση | αριθμός ταχυτήτων: 4, μέγ. ταχύτητα περιστροφής: 12250 σ.α.λ. | αριθμός ταχυτήτων: 6, λειτουργία παλμών | ομαλή ρύθμιση, λειτουργία παλμών | ομαλή ρύθμιση | ομαλή ρύθμιση, λειτουργία παλμών | αριθμός ταχυτήτων: 8, ομαλή ρύθμιση, λειτουργία παλμών | αριθμός ταχυτήτων: 6, λειτουργία παλμών | αριθμός ταχυτήτων: 6, ομαλή ρύθμιση, λειτουργία παλμού | αριθμός ταχυτήτων: 2 | ομαλή ρύθμιση, λειτουργία παλμού | αριθμός ταχυτήτων: 6, λειτουργία παλμών |
| Ακροφύσια | Συγκολλητής χυμών εσπεριδοειδών / καθολικής χρήσης, Μηχανή άλεσης κρέατος, ακροφύσιο ζύμης, ακροφύσιο χτυπήματος, τρίβει ολικός αριθμός ακροφυσίων: 7 | Τριβεία για το κρέας, ακροφύσιο για τη ζύμη, ακροφύσιο για κτύπημα, τρίφτης: 1 σε σετ, δίσκος για κόψιμο σε ταινίες: 1 σε σύνολο συνολικών ακροφυσίων: 8 | ακροφύσιο για ζύμη, ακροφύσιο για κτύπημα, τρίφτη, ακροφύσιο για το τεμαχισμό του συνολικού αριθμού ακροφυσίων: 9 | Συγκομιδή χυμού εσπεριδοειδών / πολλαπλών χρήσεων, μαχαίρι πολλαπλών χρήσεων, ακροφύσιο ζύμης, ακροφύσιο χτυπήματος, τρίφτη, ακροφύσιο τεμαχισμού, φέτα ζελέ Συνολικός αριθμός ακροφυσίων: 9 | Συγκολλητής χυμών εσπεριδοειδών / καθολικής χρήσης, ακροφύσιο ζύμης, ακροφύσιο μαστίγιας συνολικός αριθμός ακροφυσίων: 8 | Συγκομιδή χυμού εσπεριδοειδών / πολλαπλών χρήσεων, μαχαίρι πολλαπλών χρήσεων, ακροφύσιο ζύμης, πλάκα γαλλικών πατάτας, ακροφύσιο γαλακτώματος, τρίφτη, ακροφύσιο τεμαχισμού, κοπτικό ζελέ συνολικό αριθμό ακροφυσίων: 8 | ακροφύσιο ζύμης, ακροφύσιο κτυπήματος συνολικός αριθμός ακροφυσίων: 3 | ακροφύσιο ζύμης, ακροφύσιο κτυπήματος συνολικός αριθμός ακροφυσίων: 3 | ακροφύσιο ζύμης, ακροφύσιο κτυπήματος συνολικός αριθμός ακροφυσίων: 3 | Μύλος, μαχαίρι γενικής χρήσης, ακροφύσιο γαλακτώματος, τρίφτη, δίσκος για κοπή ταινιών, συνολικός αριθμός ακροφυσίων: 10 | Συμπίεστρο χυμού εσπεριδοειδών, μαχαίρι πολλαπλών χρήσεων, ακροφύσιο ζύμης, ακροφύσιο κτύπημα, τρίφτη, δίσκος julienne συνολικός αριθμός ακροφυσίων: 7 | Μηχανή κοπής κρέατος, μύλος, ακροφύσιο για τη ζύμη, ακροφύσιο για ξυλοδαρμό, τρίφτη, δίσκος για κοπή ταινιών συνολικός αριθμός ακροφυσίων: 9 |
| Τιμή | από 22500 τρίψτε. | από 9590 τρίψτε. | από 23500 τρίψτε. | από 9100 τρίψτε. | από 14800 τρίψτε. | από 13490 τρίψτε. | από 7350 τρίψτε. | από 12000 τρίψιμο. | από 35 900 τρίβει. | από 5500 τρίβουν. | από 8000 τρίψιμο. | από 24 900 τρίβει. |
