Όπως κάθε ηλεκτρική συσκευή, η ισχύς μικροκυμάτων είναι η κύρια παράμετρος που χαρακτηρίζει την απόδοσή της. Όσο υψηλότερη είναι αυτή η τιμή, τα μεγαλύτερα τμήματα των προϊόντων και σε μικρότερο χρόνο μπορούν να θερμανθούν σε φούρνο μικροκυμάτων. Από την άλλη πλευρά, η αυξημένη ισχύς σημαίνει αυξημένη κατανάλωση ενέργειας και, κατά συνέπεια, αυξημένο κόστος των λογαριασμών ηλεκτρικού ρεύματος.
Γιατί εξαρτάται η ισχύς του φούρνου μικροκυμάτων και είναι δυνατό να βρεθεί ένας "χρυσός μέσος όρος" στην αξία αυτού του χαρακτηριστικού πριν από την αγορά; Αυτό πρέπει να συζητηθεί με περισσότερες λεπτομέρειες.
Από τι εξαρτάται η εξουσία;
Οι σύγχρονοι φούρνοι μικροκυμάτων, εκτός από το magnetron (συσκευές που στην πραγματικότητα αποτελούν πηγή κυμάτων υπερευρείας κύματος), είναι εξοπλισμένες με πρόσθετες συσκευές σχεδιασμένες να διευρύνουν τη λειτουργικότητα. Έτσι, η συνολική ισχύς είναι ίση με το άθροισμα των ικανοτήτων κάθε μονάδας που περιλαμβάνεται στη συσκευή. Ανάλογα με το συγκεκριμένο μοντέλο, το φούρνο μικροκυμάτων μπορεί επιπλέον να έχει:
- στοιχείο θέρμανσης (για τη λειτουργία ψησταριάς).
- έναν ή περισσότερους ανεμιστήρες (για λειτουργία μεταφοράς, εξαγωγή αέρα ή ψύξη με μαγνητόν).
- ηλεκτρονική υπολογιστική συσκευή βασισμένη σε μικροεπεξεργαστή (για τη δυνατότητα ρύθμισης προγραμμάτων και ενεργοποίησης των τρόπων "ευφυούς μαγειρέματος").
Μπορείτε να μάθετε πόσα ρολά καταναλώνει ένα φούρνο μικροκυμάτων από την τεκμηρίωση που συνοδεύει κάθε συσκευή. Ο κατασκευαστής εφαρμόζει επίσης αυτή την τιμή στην πινακίδα, συνήθως κολλημένη στο πίσω μέρος του εξοπλισμού.
Στοιχείο θέρμανσης
Το χαρακτηριστικό των υπερυψηλών ηλεκτρομαγνητικών κυμάτων είναι ότι σας επιτρέπει να μαγειρεύετε μόνο πιάτα με βραστά τρόφιμα. Μια τέτοια κουζίνα θεωρείται πολύ υγιής, αλλά πολλοί άνθρωποι δεν εκτιμούν πραγματικά το γούστο της. Ειδικά για τέτοιους γκουρμέ, μια σχάρα είναι ενσωματωμένη στα μικροκύματα.
Είναι ένας συνηθισμένος ηλεκτρικός θερμαντήρας, η ισχύς του οποίου μπορεί να φτάσει το ήμισυ της συνολικής ισχύος του κλιβάνου. Ιδιαίτερα υψηλή είναι η κατανάλωση σχάρας από στοιχεία TEN. Οι θερμαντήρες Quartz είναι πολύ καλύτεροι από αυτή την άποψη: με την ίδια απόδοση, είναι πιο οικονομικοί.
Οδηγίες μικροκυμάτων
Η ερώτηση "ποια δύναμη είναι καλύτερη" δεν είναι απολύτως σωστή. Η απάντηση εξαρτάται από τις εργασίες που πρέπει να εκχωρηθούν στη συσκευή. Εάν η αγορά γίνεται για να θερμανθούν μικρά μεμονωμένα τμήματα, τότε δεν υπάρχει λόγος να σταματήσουν τα μοντέλα με ισχύ πάνω από 1 kW. Σε περίπτωση που ο φούρνος θα χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα διαφόρων πιάτων σε μεγάλους όγκους, είναι λογικό να εξετάζονται επιλογές με ισχύ της συσκευής 1,5 - 2 kW ή περισσότερο.
Θα πρέπει να γίνει κατανοητό ότι η μέγιστη ισχύς του φούρνου μικροκυμάτων δεν σημαίνει αναγκαστικά το γεγονός της κατανάλωσης μιας τέτοιας ποσότητας ηλεκτρικής ενέργειας. Για παράδειγμα, με τα αξιούμενα 2500 watt, το φούρνο μικροκυμάτων που περιλαμβάνεται στη λειτουργία "προθέρμανσης" θα έχει κατανάλωση που δεν υπερβαίνει τα 250 - 300 Watt.
Από την άλλη πλευρά, κατά την επιλογή ενός κατάλληλου μοντέλου, θα πρέπει να έχουμε κατά νου ότι ένας φούρνος που λειτουργεί στο όριο των μέγιστων δυνατοτήτων του θα καταστεί άχρηστη πιο γρήγορα. Επομένως, αν είναι δυνατόν, είναι προτιμότερο να φτιάξετε ένα φούρνο μικροκυμάτων με ένα αποθεματικό ισχύος. Αυτό θα επιτρέψει τη λειτουργία του για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς την ανάγκη πρόσθετων δαπανών για επισκευή ή ακόμα και πλήρης αντικατάσταση.
Είναι πάντα απαραίτητο να δικαιολογήσετε την επιλογή σας με αντικειμενικούς λόγους. Δεν πρέπει να αρνηθείτε μια σειρά πρόσθετων λειτουργιών μόνο και μόνο επειδή "δεν είναι απαραίτητο τώρα". Με βάση τη μακρά εργασία του εξοπλισμού που αγοράσατε, είναι προτιμότερο να σκεφτείτε τα πάντα εκ των προτέρων. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος με τον οποίο ένα συνηθισμένο φούρνο μικροκυμάτων μπορεί να μετατραπεί σε πραγματικό "βοηθό κουζίνας" και να μας χαρίσετε με άψογη εξυπηρέτηση εδώ και πολλά χρόνια.