cafetera frankeLa marca Franke fue fundada en 1911 en Suiza y ha fabricado electrodomésticos y utensilios de cocina de la más alta calidad durante más de cien años. La primera cafetera automática fue lanzada por Franke en 1987. Desde entonces, la compañía ha creado docenas de modelos con varias configuraciones. Las cafeteras y cafeteras Franke son premium y cuentan con funcionalidad y características superiores.

Características de las cafeteras Franke

Las cafeteras Franke están más orientadas a la restauración. Los dispositivos profesionales automáticos le permiten servir una variedad de bebidas de café en restaurantes, cafeterías, bares, cafeterías. También se compran para grandes oficinas, centros comerciales y otros lugares concurridos.

La característica principal de las cafeteras Franke es su durabilidad y su funcionamiento totalmente automatizado. Para hacer una bebida de café de primera clase, solo presione un par de botones.

Las máquinas automáticas preparan un espresso increíble, el popular Americano, un cremoso café con leche y otras bebidas, tan apreciadas por muchos. La mayoría de los modelos tienen un molinillo de café incorporado y muelen los granos de café antes de cada porción de café. Las nuevas líneas de máquinas de café están equipadas con sistemas de control inteligentes, funciones de autolimpieza y autodiagnóstico.

Ninguna cafetera de géiser, goteo o cápsula preparará el café aromático que se puede obtener de la cafetera automática Franke.

Pros y contras

Al mirar las cafeteras Franke, aprenda sobre las ventajas y desventajas de esta técnica.

Pros

  1. Las cafeteras Franke son de acción rápida. Ya después de 20 segundos. Después de arrancar, la máquina está lista para preparar una bebida.
  2. La mayoría de los modelos tienen una boquilla doble, que le permite verter café en 2 tazas a la vez.
  3. Entre el surtido hay modelos que combinan espumadores de leche automáticos y manuales.
  4. Las unidades Franke se pueden conectar directamente al suministro de agua.
  5. Los molinos de café en estas máquinas funcionan de manera bastante silenciosa.
  6. El sistema de control inteligente selecciona independientemente la cantidad de agua, el grado de molienda y la temperatura de una bebida en particular.
  7. Las máquinas automáticas están diseñadas para altas cargas. La operación casi continua no afecta el sabor del café.
  8. En caso de mal funcionamiento, la cafetera realiza un autodiagnóstico e informa un código de avería.
  9. Los modelos grandes para hostelería proporcionan en su estuche compartimentos para tazas y tazas.
  10. Las cafeteras diseñadas por empresas pueden conectarse a cajas registradoras.

Contras

  1. Reparación costosa.
  2. En caso de avería, es necesario reemplazar las piezas defectuosas solo con piezas de repuesto originales. No siempre están en centros de servicio, a veces su entrega tiene que esperar semanas.
  3. Muy alto costo de cafeteras.

Qué buscar al elegir

Cada modelo de cafetera de Franco es la perfección misma. Entre el surtido hay dispositivos que funcionan con granos de café, cápsulas y combinados. Al elegir un modelo, debe determinar sus necesidades y, en función de esto, decidir qué tipo de cafetera se adaptará a sus necesidades. Después de todo, cuantas más opciones tenga el dispositivo, mayor será su precio.

En los últimos años, el fabricante ha lanzado máquinas súper automáticas y repone constantemente esta línea con nuevos productos. Tal agregado no requiere ninguna habilidad específica de los usuarios. El panel de control está hecho de tal manera que incluso por primera vez interactuando con la máquina, puede preparar fácilmente una taza de café. Los dispositivos están equipados con una gran cantidad de recetas para bebidas. Dichos dispositivos son adecuados para aquellos que no tienen tiempo para capacitar al personal de su cafetería u otra institución en habilidades de barista.

Además, los automóviles varían en tamaño: hay modelos estrechos, compactos y unidades bastante grandes.

Los mejores modelos de cafeteras Franke

Presentamos breves revisiones de varias excelentes máquinas de café de una marca suiza premium.

FRANKE Flair

FRANKE Flair

La cafetera eléctrica automatizada se centra en su uso en establecimientos de restauración y grandes oficinas. El aparato funciona con café molido y granos de café tostado. La máquina está lista para preparar varios tipos de bebidas de café con y sin leche.

Características clave

  1. Presión de la bomba - 25 bar.
  2. Sistema de calentamiento de agua por caldera.
  3. La capacidad del tanque es de 5,5 litros.
  4. La presencia de un temporizador y un sistema de apagado automático.
  5. Tazas calientes.
  6. Bandeja autolimpiante + recogida de basuras.

La cafetera también está equipada con un regulador de molienda de granos, un sistema de control de la concentración de bebidas, opciones de humectación previa, tecnología de descalcificación de agua y otras funciones útiles. La boquilla es ajustable en altura, lo que le permite sustituir incluso gafas altas.

El costo promedio del modelo FRANKE Flair es de 254,000 rublos.

FRANKE Spectra S

FRANKE Spectra S

El modelo de la serie de máquinas súper automáticas está equipado con tres recipientes para café y un compartimento especial para chocolate en polvo. En esta máquina puede preparar no solo café, sino también cacao. En total, la máquina elabora más de 30 tipos de bebidas.

Características clave

  1. Se implementa una caldera de acero inoxidable como sistema de calefacción.
  2. Presión de la bomba - 25 bar.
  3. Los cuchillos en molinillos de café están hechos de cerámica.
  4. El tanque de agua está diseñado para 5,5 litros.
  5. La cafetera tiene un temporizador y una función de apagado automático.
  6. Unidad inferior para tazas calientes.
  7. Sistema de control táctil.

El panel frontal del dispositivo está resaltado. La boquilla es regulable en altura. También puede programar el dispositivo como lo desee. Una máquina automática de capuchino prepara varias bebidas con espuma de leche. La función de autolimpieza le permite no preocuparse por la necesidad de lavar constantemente el dispositivo. Esta cafetera implementa soluciones de alta tecnología en el campo de la tecnología del café. El precio de FRANKE Spectra S varía de 800,000-810000 r.

FRANKE Pura Fresco

FRANKE Pura Fresco

El diseño elegante y la superfuncionalidad se combinan en esta cafetera automática. La máquina es capaz de preparar 32 tipos de bebidas. El control táctil inteligente requiere un mínimo de acción por parte de los usuarios.

Características clave

  1. El tanque, con una capacidad de 5,5 litros.
  2. Sistema de calentamiento de agua por caldera.
  3. Presión - 25 bar.
  4. Sistema de ahorro de energía.
  5. Mostrador incorporado para cada tipo de bebida.
  6. Trabaja con leche fresca y polvos secos.
  7. Temporizador y apagado automático.
  8. Función automática de enjuague y limpieza de la cafetera.
Útil  Características de los molinos manuales de café.

En la parte superior de la caja hay dos molinillos de café con molinos de cerámica. La máquina está equipada con reguladores de la fuerza de la bebida, su temperatura, el tamaño de las porciones. La pantalla está retroiluminada y la plataforma inferior puede calentar las tazas. Hay una máquina de café como 485,000 p.

FRANKE Evolution Top

FRANKE Evolution Top

Otro modelo de alta tecnología de FRANKE implementa la opción de extraer adicionalmente el sabor de una bebida de café. La caja de metal está equipada con dos contenedores con piedras de molino y una bandeja adicional para café ya molido. La máquina puede preparar más de 20 bebidas, incluido el cacao.

  1. Depósito de agua con capacidad de 5,5 litros.
  2. Sistema de calefacción por caldera.
  3. Presión de la bomba - 25 bar.
  4. Descalcificación automática.
  5. Función de autolimpieza.
  6. Apagado automático
  7. Mostrador incorporado para cada tipo de bebida.
  8. Tazas calientes.
  9. Doble derrame.

El panel de control LCD muestra la configuración seleccionada. Puede ajustar a su discreción la molienda de los granos, la intensidad del café y el volumen de la bebida. La unidad de distribución es ajustable en altura. Es posible preparar espuma de leche no solo en modo automático, sino también en modo manual. La cafetera está equipada con todo lo necesario para su uso en un gran establecimiento de restauración.Su precio promedio es de 475,000 p.

FRANKE Spectra X

FRANKE Spectra X

Esta cafetera está equipada con un sistema de preparación de café. Es goteo y funciona sin presión. El dispositivo de vertido completamente automático puede preparar hasta 10 tipos de bebidas a partir de granos molidos. Proporciona un contenedor para granos ya molidos y un molinillo de café con una bandeja de granos. La gestión se realiza a través de una pantalla LCD con luz de fondo. Una máquina automática de capuchino facilita la preparación de café con espuma de leche.

Características clave

  1. La capacidad de la unidad de preparación es de 4 litros.
  2. Un recipiente para almacenar café preparado mientras se mantiene una temperatura de 4 litros.
  3. Derrame en 2 tazas a la vez.
  4. Sistema automático de enjuague y descalcificación.
  5. Calienta tazas.
  6. Mostradores para cada tipo de café.

Dimensiones compactas, diseño elegante y discreto, simplicidad y facilidad de uso, ideales para degustar café: estas son las principales ventajas del modelo FRANKE SPECTRA X. Puede comprar el dispositivo por 1190000 r.

FRANKE tiene una oficina de representación en Rusia. Los consultores de la compañía lo ayudarán a elegir una máquina de café profesional para cualquier comprador y responderán todas sus preguntas. El precio de los dispositivos es bastante alto, por lo que la ayuda de los empleados de la empresa no será superflua.