Kako odabrati kombajn za rezanje kupusa

Danas prerađivači hrane u različite svrhe više nisu rijetkost, pomažu u rješavanju problema koji nastaju u kuhinji, jer za njih ne postoje nerešivi zadaci u pogledu pripreme hrane za daljnju upotrebu. Ako u bilo koje doba godine želite ugoditi svojoj obitelji jelima od povrća punog vitamina, onda kupite univerzalni procesor za hranu s rezačem povrća.

Pomoću ove jedinice možete brzo usitniti povrće za salatu, pripremiti vitaminske koktele, njegovo sudjelovanje u pripremi raznih kiselih krastavaca za zimu posebno je neprocjenjivo. Sve prednosti i nedostaci ovog kućanskog aparata, kao i kako odabrati visokokvalitetne modele, opisat ćemo u ovom članku.

Koji je kombajn pogodan za rezanje kupusa

Sudjelovanje prehrambenog prerađivača u ljetnoj berbi povrća za zimsko razdoblje je neprocjenjivo: ručno je postupak usitnjavanja kupusa za kiselo dug i naporan. Prije nego što obratite pozornost na kućanske uređaje, gdje uvijek postoji električni rezač povrća, razmislite o najpopularnijim proizvođačima.

MOULINEX

Ova tvrtka uživa najveću popularnost među ruskim potrošačima - originalan dizajn, izuzetna pouzdanost, sjajna funkcionalnost. Sastav rezača povrća uključuje najmanje 5 mlaznica - razlikuju se po boji i obavljaju takve funkcije: drobljenje, mljevenje (sitne i grube rendice), narezane na kockice ili poput slamke različite debljine.

Utor za vođenje ima takvu konfiguraciju da proizvod ne leti odvojeno - povrće i voće možete sjeckati izravno u tanjur, što je prilično povoljno. Sve komponente su pohranjene u posebnom odjeljku unutar uređaja. Trošak proizvoda počinje od 2 tisuće rubalja, recenzije korisnika su samo pozitivne.

osmijeh

Električna drobilica kineskih proizvođača je vrlo popularna zbog niske cijene i dostupnosti, koristi se za rezanje bilo kojeg povrća, kao i za preradu voća. Tijelo je izrađeno od izdržljive bijele plastike, oprema je mala: 2 rerne, 3 gurača za pojedinačne proizvode, mlaznica za izradu pire krumpira, paleta i spremnik. Recenzije su različite, ali većina je pozitivnih.

Bosch

Njemačku koncern oduvijek su odlikovali visokokvalitetni proizvodi i uživali su povjerenje kupaca, kućni sjeckalica povrća na brodu ima sljedeći arsenal: 3 rerne, spremnik za postavljanje hrane, blender s kojim možete bijeli doma bijeliti ili mijesiti tijesto. U skupim modelima sve potrebne mlaznice izrađene su od nehrđajućeg čelika, što mnogo puta povećava radni vijek jedinice i kvalitetu proizvoda za obradu.

Kako odabrati najbolje

Stručnjaci uvjetno podijele sve jedinice kućanstva u dvije odvojene kategorije:

1. Kompaktan procesor hrane - ima male dimenzije, usku funkcionalnost i niske troškove. Njegova radna zdjela ima volumen ne više od 2 litre, ali zauzima malo prostora, što je važno u maloj kuhinji. Snaga je rijetko veća od 700 W, brzina ne veća od tri, ali, unatoč tome, koristi se za zimi za punjenje, miješanje različite konzistencije testa.
2. Višenamjenska jedinica - ima širi spektar mogućnosti, dakle, njegova snaga doseže 1,5 kW i više brzina u svom arsenalu. Ova tehnika je usredotočena na velike količine, tako da je njegova cijena puno veća. U pravilu se kombajn sastoji od nekoliko vrsta kućanskih aparata, a volumen njegove zdjele je najmanje 3 litre, što znači da može prerađivati ​​mnogo više proizvoda.

Za veliku obitelj, gdje se dnevno priprema puno hrane, a da ne spominjemo sezonske pripreme, potrebno je kupiti profesionalni procesor koji će olakšati rutinu domaćice u kuhinji i ubrzati preradu hrane.

Za one potrošače koji su financijski ograničeni i ne kuhaju tako često, kompaktni je model idealan, a odabir prave opcije nije problem.

Najbolji modeli

Kuhinjski pomoć 5KFP1644

Snaga 650 W, obujam radne zdjele 4 l, 2 brzine, impulsni način rada, prosječni trošak 54 tisuće ₽, težina 13,6 kg. Aid 5KFP1644E smatra se najopremljenijom i najproduktivnijom jedinicom u Artisan liniji. Ima dvije najnovije tehnologije:

• vizualna kontrola debljine kriške;
• dicing.

U procesu obrade mogu sudjelovati 3 zdjele različitog kapaciteta koje pružaju kontinuirani proces obrade. Tri gurača različitih promjera pomažu da se sastojci gurnu u vijak.

Disk s posebnom olovkom za valovitost osigurat će rezanje dijelova određene debljine unutar 1-6 mm, a podešavanje se može obaviti i tijekom rada jedinice. Za rezanje na kockice postoji set diska i mreža s ćelijama 8x8 mm - jedinstveni uređaj za povrće i voće ili narezanje sira u originalne salate. Možete mljeti čokoladu, pa čak i led. Korisnici pozitivno reagiraju na njegove mogućnosti i rad, ali se žale na veliku težinu.

Bosch MCM 62020

Model kombajna odlikuje njemačka pedantnost do najsitnijih detalja, glatka kontrola brzine, puls način rada, posuda kapaciteta 3,9 litara, tako da svi razumiju da se meso od 1,5 kg mesa plus 3 velika luka slobodno stavlja. Prosječna cijena je 9,5 tisuća rubalja, snaga je 1 kW, postoji zaseban 1,5-litreni plastični miješalica, sokovnik, ali samo za cijeđenje soka od citrusa.

Upozorenje! Pametna tehnologija neće započeti s radom sve dok korisnik ne poravna utora na poklopcu i radnoj zdjelici dok se ne čuje karakterističan klik.

Komplet uključuje: univerzalni nož; mlaznice: za rad s tijestom, šlagom i bjelančevinama; rešetka, disk za rezanje povrća - isjeckan kupus i mrkva dobivaju se u savršenom obliku, postoje dvije mogućnosti - velika i mala. Prednosti uključuju korisničku snagu, svestranost, opremljenu zaštitom od neovlaštenog pokretanja, sve mlaznice su prikladne za pohranu. Nema mana.

Moulinex DJ9058

Multi-rezač snage 280 W, opremljen s pet mlaznica za različite primjene, 2 brzine, koje se automatski upravljaju, prosječni trošak od 7,7 tisuća ₽. DJ9058 je jedinstvene francuske kvalitete, zatvorene u elegantnom ergonomskom kućištu, koji podrazumijeva ne samo upotrebu mlaznica, već i njihovo skladištenje pomoću malih magneta.

Koristeći zamjenjive patrone, možete rezati proizvode na kockice ili jednoličnu slamu, što je toliko potrebno prilikom žetve kiselog kupusa za zimu. Snaga uređaja omogućuje vam brzo kuhanje bilo koje salate, što puno pomaže kad su iznenada prijatelji došli u posjet.

prednosti:

• vrlo neobičan dizajn;
• povoljno skladištenje komponenti;
• brzo rezanje bez širenja proizvoda;
• bilo koji kapacitet se može zamijeniti;
• jednolikost rezanja;
• jednostavnost rastavljanja / montaže;
• lako se pere.

Neki se korisnici žale da zaglavljeni komadi ponekad ostanu u mreži ili rerni - jednostavno ih se može ukloniti čačkalicom. Nisu pronađene druge mane.

Braun FX 3030

Višenamjenski kombajn snage 0,8 kW i dvije plastične zdjele kapaciteta 2,0 i 0,75 litara ima prosječnu cijenu od 15,99 tisuća rubalja. Sve dok radni dio nije dovoljno fiksiran, uređaj ne počinje funkcionirati - to je učinjeno zbog sigurnosti korisnika. Komplet uključuje razne mlaznice, možete koristiti rezač ili drobilicu, postoje 2 vrste sokovnika: za povrće i agrume.

Savršeno naoštreni noževi, glatko prebacivanje brzine i širok raspon načina rada čine ovu tehniku ​​neophodnom za rad u kuhinji. S takvim pomoćnikom, svaka domaćica brzo će se nositi s svakodnevnom pripremom bilo kojeg jela. FX 3030 je na ljestvici među analogima dobio 9,9 bodova od 10 mogućih.

Korisnici u recenzijama primjećuju takve pozitivne kvalitete proizvoda: miran rad, izuzetna pouzdanost, mnogo mlaznica i funkcija, 2 zdjele različitih veličina, pa je prilično prikladno nasjeckati povrće za kuhanje, na primjer, borscht, gdje ima puno različitih komponenti. Od nedostataka - nema mjesta za pohranjivanje svih detalja, ne ispija loše sok iz tvrdog povrća.

Philips HR7769 / 00

Stručnjaci su prepoznali novi prerađivač hrane s rezačem povrća kao najbolji među analogima, prosječne cijene od 9,6 tisuća ₽ i funkcionalnosti. Sredstva proizvoda uključuju 2,1-litarsku zdjelu, 1,75-litarsku plastičnu miješalicu s prozirnim kućištem i sokovnik za pripremu svježeg agruma i mlin za mljevenje zrna kave. Obilje dodataka omogućuje vam obavljanje više od 30 funkcija.

Električni motor snage 850 W omogućava maksimalnu produktivnost u obradi hrane. Jedinstvena tehnologija

Snažno sjeckanje (PowerChop) osigurava kvalitetno mljevenje bilo kojeg sastojka, dovoljno ih je rezati na dijelove tako da prolaze kroz prozirni cilindar za punjenje do reznog diska.

Niska brzina koristi se za izradu tijesta i šlag ili jaja, a velika se koristi za sjeckanje povrća, voća ili mesa, kao i za mljevenje, sjeckanje i rezanje ili slamke. Sav pribor može se prati u perilicama posuđa. Dobro će vam doći blender kako biste odjednom napravili 5 porcija smoothieja - osvježavajući desert od zdrobljenog voća ili bobica s dodatkom leda, mlijeka ili meda.

Glavna radna zdjela omogućuje vam pripremu komponenti za juhu, što je sasvim dovoljno za obitelj od 5 ljudi. Sve korištene mlaznice mogu se pohraniti u ovaj spremnik. Korisničke recenzije bilježe optimalni set raznih mlaznica i njihov kvalitetan rad, lijep dizajn, dok radite, možete vizualno kontrolirati rad na brusnim proizvodima. Neki skeptici smatraju da su plastične zdjele krhkog dizajna, ne mogu izdržati opterećenje.

nalazi

Prerađivači hrane različitih kapaciteta i konfiguracija čvrsto su ugrađeni u naš život, pomažu u brzoj preradi bilo kakvih proizvoda - od mesa do nježnih bobica. Kad berete veliki broj povrća za zimsko razdoblje, takvi mehanički pomoćnici postaju nezamjenjivi: sjeckati, samljeti ili naribati toliko proizvoda u nekoliko minuta da biste morali cijeli dan provesti ručno.

Bez miksera, domaćica teško da bi mogla brzo pripremiti originalni desert za veliku obitelj, a rezač povrća pomaže u mljevenju proizvoda za vašu omiljenu salatu, gdje će svi sastojci biti iste konzistencije u obliku, na primjer, kocke savršene veličine. Da bi kombajn mogao dugo služiti i bez kvarova, potrebno je voditi brigu o kućanskim aparatima, oprati sastavne dijelove i provoditi pravodobne preventivne preglede rotirajućih dijelova.

		/>
ime	Kuhinjski pomoć 5KFP1644	Bosch MCM 62020	Moulinex DJ9058	Braun FX 3030	Philips HR7769 / 00
snaga	650 vata	1000 vata	280 vata	800 vata	850 vata
Kapacitet zdjele	4 l	3,9 L	2 l	2 l	2,1 l
upravljanje	broj brzina: 2, max. brzina rotacije: 1600 o / min, pulsni način rada	glatko podešavanje, pulsni način rada	broj brzina: 2	glatko podešavanje, pulsni način rada	broj brzina: 2, max. brzina vrtnje: 21000 okr / min, pulsni način rada
mlaznice	disk, univerzalni nož, mlaznica za tijesto, mlaznica, rešetka, mlaznica za rezanje, disk za valjanje ukupan broj mlaznica: 13	univerzalni nož, mlaznica za tijesto, mlaznica za tučenje, rešetka, disk za rezanje na trake ukupan broj mlaznica: 7; sok od citrusnog soka; miješalica	Kockice za rezanje, rezač: 2 u setu, mlaznica za rezanje: 1 u setu, disk za rezanje u trake: 1 u skupu ukupan broj mlaznica: 5	Usisavač soka od agruma / višenamjenski, višenamjenski nož, mlaznica za tijesto, pomfrit, mlaznica za mljevenje, rezač, mlaznica za rezanje, žele narezati ukupni broj mlaznica: 8	Uređaj za usitnjavanje soka od citrusa, mlin, univerzalni nož, mlaznica za tijesto, mlaznica za emulziju, grater, mlaznica za rezanje, reznica za žele, ukupan broj mlaznica: 12
Prostor za odlaganje mlaznica	je li tu	ne	je li tu	ne	je li tu
cijena	od 33000 rub.	od 10000 rub.	od 8000 rub.	od 13500 rub.	od 8000 rub.