Kao i svaki električni uređaj, mikrovalna snaga je glavni parametar koji karakterizira njegove performanse. Što je ta vrijednost veća, veći dijelovi proizvoda i za manje vremena mogu se zagrijati u mikrovalnoj pećnici. S druge strane, povećana snaga znači povećanu potrošnju energije i, posljedično, povećane troškove računa za struju.
Zašto ovisi snaga mikrovalne pećnice i je li moguće prije kupovine pronaći „zlatnu sredinu“ u vrijednosti ove karakteristike? O tome treba detaljnije razgovarati.
O čemu ovisi snaga?
Moderne mikrovalne pećnice, osim magnetrona (uređaji koji su, zapravo, izvor ultra-visoko-valovnih valova), opremljene su dodatnim uređajima dizajniranim za proširenje funkcionalnosti. Dakle, ukupna snaga jednaka je zbroju kapaciteta svake jedinice uključene u uređaj. Ovisno o konkretnom modelu, mikrovalna pećnica može dodatno imati:
- grijaći element (za funkciju roštilja);
- jedan ili više ventilatora (za rad na konvekciji, za usisavanje zraka ili za magnetronsko hlađenje);
- mikroprocesorski elektronski računski uređaj (za mogućnost podešavanja programa i uključivanja načina "inteligentnog kuhara").
Možete saznati koliko vata mikrovalna pećnica troši iz dokumentacije koju ste dobili uz svaki uređaj. Proizvođač ovu vrijednost primjenjuje i na natpisnoj pločici, obično zalijepljenoj na stražnjoj strani opreme.
Grijaći element
Značajka ultra-visokih elektromagnetskih valova je da vam omogućuje kuhanje samo jela s kuhanom hranom. Takva se kuhinja smatra vrlo zdravom, ali mnogi ljudi zapravo ne cijene njezin ukus. Posebno za takve gurmane, grill je ugrađen u mikrovalne.
To je obični električni grijač, čija snaga može imati i do polovice ukupne snage peći. Posebno je velika potrošnja roštilja od TEN elemenata. Kvarcni grijači su u tom pogledu mnogo bolji: s jednakim performansama, ekonomičniji su.
Smjernice za mikrovalnu pećnicu
Pitanje "koja je snaga bolja" nije sasvim točno. Odgovor ovisi o zadacima koji bi trebali biti dodijeljeni uređaju. Ako se kupnja vrši zagrijavanje malih pojedinih dijelova, nema smisla zaustavljati se na modelima snage iznad 1 kW. U slučaju kada će se pećnica koristiti za kuhanje raznih jela u velikim količinama, ima smisla razmotriti mogućnosti s uređajem snage 1,5 - 2 kW ili više.
Treba shvatiti da najveća snaga mikrovalne pećnice ne znači nužno i činjenicu potrošnje takve količine električne energije. Na primjer, s tvrdimi od 2500 vata, mikrovalna pećnica uključena u način "zagrijavanja" trošit će ne više od 250 do 300 vata.
S druge strane, pri odabiru prikladnog modela, treba imati na umu da će peć koja radi na granici svojih maksimalnih mogućnosti brže postati neupotrebljiva. Stoga je, ako je moguće, bolje uzeti mikrovalnu pećnicu s rezervom snage. To će mu omogućiti dugo korištenje bez potrebe za dodatnim troškovima popravaka ili čak kompletne zamjene.
Uvijek je potrebno opravdati svoj izbor objektivnim razlozima. Ne biste trebali odbiti skup dodatnih funkcija samo zato što "to trenutno nije potrebno". Računajući na dug rad kupljene opreme, bolje je sve razmisliti unaprijed. To je jedini način na koji se obična mikrovalna može pretvoriti u pravog „kuhinjskog pomoćnika“ i ugoditi nam besprijekornu uslugu dugi niz godina.
