Il mondo degli elettrodomestici da cucina è ricco di varie novità, che a volte è molto difficile da capire da soli. La domanda su come scegliere il forno a microonde giusto è fonte di preoccupazione per molti oggi. Conoscere le varietà di forni a microonde, le loro caratteristiche più importanti, la conoscenza con i produttori più famosi aiuterà a capire quale forno a microonde scegliere, quale marca è meglio acquistare questo apparecchio, quale modello è il migliore per la casa.
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Caratteristiche a microonde
Gli elettrodomestici da cucina per uso domestico sono progettati per facilitare la vita di una persona, per quanto possibile liberarlo dalle preoccupazioni quotidiane sulla cucina, lasciando più tempo per altre attività. I moderni forni a microonde non fanno eccezione. L'acquisto di un tale dispositivo ti permetterà di riscaldare immediatamente il piatto finito sul piatto in pochi minuti, cucinare rapidamente il cibo, cuocere deliziosi muffin o scongelare la carne. Il processo di cottura è così rapido che rimane il massimo di nutrienti nei prodotti.
Un forno a microonde è un apparecchio elettrico che utilizza la radiazione a microonde generata da un magnetron per influire sui prodotti. Le onde agiscono in modo tale che i prodotti vengano preparati o riscaldati, come dall'interno. Qui, il consumatore non deve preoccuparsi di una crosta bruciata, poiché semplicemente ciò non accadrà. Oggi, i dispositivi inverter sono molto popolari, differiscono da quelli convenzionali per l'assenza di un trasformatore e la presenza di un'unità di controllo elettronica, con la quale è possibile controllare la potenza del magnetron.
Vantaggi del microonde:
- universalità (qui puoi riscaldare, cucinare, cuocere, scongelare, sterilizzare);
- il trattamento termico non dura a lungo, quindi i prodotti non perdono nutrienti;
- molti dispositivi possono essere programmati per eseguire determinate funzioni, il che salverà una persona dalla necessità di controllare il processo;
- il riscaldamento o la cottura possono essere effettuati in piatti per servire, risparmiando tempo a spostare e lavare i piatti;
- mancanza di odori nella stanza;
- le dimensioni compatte consentono di installare il dispositivo ovunque in cucina;
- semplicità di funzionamento, gestione chiara.
Criteri di selezione
Se la tua cucina non ha ancora un forno a microonde o se vuoi sostituire le vecchie apparecchiature con una nuova, conoscere i parametri di base ti aiuterà a scegliere un forno a microonde, un assistente affidabile per ogni casalinga. Quindi, considera come scegliere l'opzione giusta per la casa.
I principali tipi di microonde
I più convenienti sono i forni da solista. Questi modelli sono adatti per scongelare cibi, riscaldare cibi pronti e preparare piatti semplici. Tali forni a microonde si adattano perfettamente all'interno della cucina, ideale per uffici moderni.
Se vuoi cucinare piatti più complessi, scegli un forno a microonde multifunzione. Questi dispositivi sono dotati di grill, funzione di convezione e possono anche combinare più modalità contemporaneamente. La scelta di un forno a microonde con una griglia ti permetterà di ottenere una fragranza croccante su carne, pesce o verdure. La modalità convezione garantisce la cottura più veloce e di alta qualità. La ventola installata nel dispositivo crea le condizioni più favorevoli per la cottura. I moderni modelli a microonde possono essere dotati di dieci o più programmi automatici.
Separatamente, vale la pena evidenziare le piccole microonde. Il volume di questi dispositivi non supera i 10 litri, una larghezza non superiore a 50 cm, una profondità di 40 cm o inferiore.
Inoltre, i forni sono divisi in autoportanti e integrati. Questi ultimi sono installati in nicchie, tavoli da cucina o sugli scaffali.Tale posizionamento aiuterà a utilizzare più efficacemente lo spazio in casa o in ufficio.
volume
Prima di scegliere un forno a microonde per la casa, è importante decidere quante persone intendi servire con questo elettrodomestico, quanto spazio libero è disponibile nella stanza, dovrebbe solo riscaldare i piatti pronti o hai bisogno di un forno completo per cucinare.
Le microonde sono:
- di piccole dimensioni (volume non superiore a 20 l);
- taglia media (fino a 27 l);
- sovradimensionato (il volume della camera di lavoro varia tra 28-42 l).
L'opzione migliore per una famiglia di 3-4 persone è un forno da 30-35 litri.
Rivestimento all'interno della fotocamera
Il più comune e conveniente è lo smalto. È abbastanza semplice pulire una tale superficie da gocce oleose e altri contaminanti. Tuttavia, la durabilità del rivestimento smaltato lascia molto a desiderare.
Acciaio inossidabile - un rivestimento resistente, resistente, non teme le alte temperature. Non senza difetti. Questa superficie richiede ulteriori sforzi di pulizia.
La ceramica o la bioceramica sono la superficie più sicura e duratura. Se vuoi scegliere il dispositivo più affidabile e resistente, guarda questi forni a microonde. La superficie non è praticamente ingrassata, facile da pulire, non graffiata. Svantaggi: costi elevati, con un forte colpo possono rompersi.
Materiale del corpo
La maggior parte dei forni sono realizzati in metallo, verniciati con vernici speciali di qualsiasi colore e la tavolozza può essere variata: dal classico bianco all'argento, nero o rosso. Oggi ci sono modelli sul mercato la cui cassa è in acciaio inossidabile di alta qualità. La scelta del colore dipende interamente dalle preferenze personali della padrona di casa, dal design e dalla combinazione di colori della cucina.
Caratteristiche della porta
La frequenza d'uso influisce sulla scelta di come aprire la porta. Un modo più familiare e affidabile è una penna normale. Basta tirare leggermente: la porta si aprirà. La seconda opzione è un pulsante, premendo per aprire il forno a microonde.
potere
Questo parametro dipende direttamente dal tipo di apparecchio, influisce sulla velocità di cottura. Ad esempio, un indicatore di 300-900 watt è sufficiente per scongelare la carne, riscaldare cibi cotti o preparare piatti semplici. In genere, i forni solitari standard hanno questo potere. I dispositivi all-in-one consumano più energia. Se decidi di scegliere un buon forno con funzione grill, cerca i modelli con potenza da 1,2 kW a 1,5 kW. Se vuoi acquistare un buon forno a microonde con convezione, tieni presente che un dispositivo del genere ha un indicatore di potenza ultra-alta (oltre 1,8 kW).
Gestione del flusso di lavoro
Considera quale forno a microonde è meglio acquistare: con comandi meccanici, a pulsante o touch.
La prima opzione prevede la presenza di maniglie per impostare la potenza richiesta e accendere il timer. Il vantaggio di questo modello è l'affidabilità del meccanismo, il meno consiste nell'impostare il tempo al minuto con incrementi di uno o due minuti.
Il modello del pulsante ha un numero di pulsanti con i quali è impostato il tempo di cottura. Tali dispositivi hanno uno schermo, la possibilità di programmare la cottura.
I forni a controllo tattile sembrano molto eleganti e moderni. Il dispositivo è controllato da un leggero tocco sul sensore. Un ulteriore vantaggio è la facilità di manutenzione di una superficie completamente piana, lo svantaggio è l'elevato costo, i picchi di corrente possono causare danni.
modalità
I dispositivi multifunzione sono dotati di grill, convezione, possono avere entrambe le funzioni.
Una griglia può essere un'ombra (una spirale rotante, molto spesso situata nella parte superiore della camera, meno spesso nella parte inferiore) o quarzo (un filo posto in un tubo di quarzo è posizionato in alto, si riscalda più velocemente, è più economico ed è facile da pulire). La convezione presuppone la presenza di un ventilatore speciale, fornendo le condizioni più favorevoli per cucinare.Un forno dotato di questa funzione può sostituire il forno tradizionale e consentire di sperimentare varie ricette. Inoltre, è possibile una combinazione diversa: griglia e microonde, convezione più microonde, griglia e convezione.
Lo sbrinamento automatico garantisce uno sbrinamento rapido e di alta qualità dei prodotti e la temperatura richiesta viene impostata automaticamente. La modalità di mantenimento della temperatura consente di mantenere gli alimenti caldi per lungo tempo. Una funzione unica che ritarda il lancio accenderà il dispositivo in un momento prestabilito, il che è molto conveniente, poiché non distoglierà una persona da altre questioni.
Grazie all'opzione di cottura automatica, le ricette più popolari verranno archiviate nella memoria delle microonde. I modelli a microonde avanzati possono impostare autonomamente la modalità di cottura, preimpostando il nome del prodotto e il suo peso. Le funzioni di una macchina per il pane integrata o di una doppia caldaia, la pulizia a vapore o la rimozione degli odori si trovano anche nei moderni forni a microonde.
Set di accessori
Un insieme standard di parti è una padella con un coperchio, una griglia. Alcuni modelli hanno un disco per friggere, che funge da padella o vapore, per far fronte alle funzioni di una doppia caldaia. L'impostazione di un timer audio avviserà della fine del processo di cottura o scongelamento; un blocco bambini renderà ancora più sicuro l'apparecchio.
I migliori produttori
Quindi, come scegliere il forno a microonde giusto, resta da chiarire a quale azienda dare la preferenza.
Se hai bisogno di un buon assolo di microonde, ti consigliamo di prestare attenzione all'LG MS2042DS. Un dispositivo con una camera da 20 litri e una potenza di 700 watt non è solo sufficiente per scongelare e riscaldare. Questo forno a microonde può fare bene la cottura. Il forno ha un blocco bambini, è controllato da pulsanti a sfioramento, i dati di funzionamento vengono visualizzati su un display speciale. La camera smaltata è facile da pulire, il manuale contiene tre ricette per la cottura automatica.
In molte classifiche, il Bosch HMT 84G461 è riconosciuto come il migliore tra i dispositivi con onde a microonde e grill. La fornace, come tutti i prodotti di questo marchio, è caratterizzata da affidabilità, durata, facilità d'uso. All'interno della camera da 25 litri è realizzata in acciaio inossidabile. La potenza del dispositivo è di 900 W.
Il microonde multifunzione Sharp R-8771LK ti permetterà di cucinare in microonde, grill e convezione, sia individualmente che combinando diverse opzioni. Il dispositivo è realizzato in acciaio inossidabile, può facilmente sostituire un forno convenzionale. Un comodo pannello a sfioramento faciliterà la gestione del processo di cottura, consentendo di impostare rapidamente il programma desiderato.
Pertanto, per non essere delusi dall'acquisto di una fornace, si consiglia di scegliere in base ai parametri sopra indicati. Un forno a microonde moderno di alta qualità diventerà un assistente affidabile in cucina, liberando più tempo per rilassarsi e fare altre cose.
