Il mondo degli elettrodomestici da cucina stupisce con una vasta gamma, quindi, per acquistare il modello giusto, è molto importante navigare correttamente in tutta questa diversità. Una valutazione del tritacarne, una panoramica dei migliori modelli, la familiarità con i principali criteri di selezione per questo dispositivo dovrebbero aiutare le casalinghe a ottenere il modello più adatto. Questa meravigliosa tecnica è in grado non solo di macinare la carne. Un tritacarne elettrico può facilmente gestire taglieri di noci o cracker, aiutare a farcire salsicce fatte in casa, tagliare le verdure, fare biscotti o spremere il succo. Quindi, proviamo a capire quale tritacarne comprare, quale produttore oggi produce prodotti di altissima qualità.

Sottigliezze di scelta

Il miglior tritacarne elettrico è un dispositivo universale dotato di vari accessori, che ne amplia notevolmente le caratteristiche funzionali. D'ora in poi, oltre a cucinare piatti di carne, puoi preparare noodles fatti in casa, salsicce o biscotti, spremere il succo, tritare verdure o frutta.

La scelta di tali elettrodomestici da cucina è abbastanza giustificata, perché il dispositivo presenta molti vantaggi, tra cui:

  • buona prestazione;
  • multifunzionalità;
  • compattezza;
  • non richiede il collegamento a un tavolo o altra superficie;
  • sicurezza operativa;
  • semplicità e chiarezza nel lavoro;
  • una vasta selezione di modelli che si differenziano per tipo, potenza, classe, ugelli, ecc.

I dispositivi sono divisi in taglierina e vite. La prima opzione viene usata raramente a casa. Tali unità in parallelo con la macinazione battono i prodotti allo stato di pasta. Il principio di funzionamento del dispositivo a vite non è molto diverso da un tritacarne manuale, ad eccezione della presenza di un motore che guida l'apparato. I tritacarne domestici, a differenza di quelli professionali, hanno meno potenza, quindi vengono utilizzati principalmente in casa.

  1. Potenza. Prima di acquistare, è importante decidere con quale frequenza prevedi di utilizzare questo dispositivo, perché indicatori come prestazioni e potenza dipendono da esso. Tritacarne meno potenti macinano circa un chilo di carne senza ossa e tendini. I dispositivi più potenti producono più rumore, hanno buone prestazioni, fanno fronte alla cartilagine e ai tendini spessi, consumano più elettricità.
  2. Il materiale. Un tritacarne affidabile è una combinazione di metallo e plastica resistente. Se uno dei due materiali è adatto all'alloggiamento, la vite, le parti interne e gli ugelli devono essere principalmente in metallo. Eccezione: sono ammessi elementi in plastica per la lavorazione di frutti di bosco e bacche.
  3. Dimensioni. Questo indicatore influisce sulla praticità della posizione e dell'uso del dispositivo.
  4. Opzioni. Un assemblaggio di prima qualità di parti di qualità garantisce un buon risultato. Coltelli, coclee, griglie con fori di diversi diametri, un vassoio montato sul collo, i pulsanti sono le parti più importanti di un tritacarne. Oltre a quelli principali, i migliori tritacarne vengono forniti con ugelli aggiuntivi in ​​metallo o plastica.

I modelli più popolari

La valutazione dei tritacarne, secondo le recensioni dei consumatori e le opinioni degli esperti, includeva dispositivi di produttori così noti: Unit, Bosch, Zelmer, Panasonic, Moulinex, Kenwood, Philips, ecc.

UNIT UGR-457 - il miglior tritacarne con cambio in metallo per uso domestico nella categoria di apparecchi elettrici economici. Questo modello affidabile e funzionale, nonostante il prezzo ragionevole, ha un'alta potenza e buone prestazioni. La cassa del tritacarne è realizzata in acciaio inossidabile e plastica resistente. Il vassoio per carne, il coltello e altre parti interne sono realizzati esclusivamente in metallo.

La potenza che il dispositivo può raggiungere è di 1500 watt. Durante il funzionamento, il tritacarne utilizza tre modalità: on / off, inversione, riduzione della velocità di rotazione. Un ulteriore vantaggio è dotato di un sistema di protezione da sovraccarico.Oltre a tagliare la carne, il dispositivo aiuterà a preparare salsicce o kebbe fatte in casa. Se non hai un sacco di soldi, ma apprezzi attrezzature di alta qualità, questo tritacarne fa per te.

UNITÀ UGR-457

La revisione continuerà con il prodotto del produttore polacco, il più economico del tritacarne presentato Zelmer 687.5. Una caratteristica distintiva di questo modello è la sua durata nel mercato degli elettrodomestici da cucina. Il design di questa unità ha un tale successo che per molti anni il produttore praticamente non ha apportato modifiche significative. Il tritacarne è inserito in una custodia in plastica bianca o beige, dotata di comode gambe in gomma che ne impediscono lo scivolamento in superficie.

Una capacità relativamente piccola è sufficiente per macinare circa 1,5 kg di carne al minuto. Questo è un indicatore abbastanza decente per le apparecchiature di questo livello e segmento di prezzo. La modalità "protezione da sovraccarico" compensa l'assenza di un meccanismo inverso. La coclea è collegata al cambio tramite un giunto in plastica resistente. Il dispositivo è completato da due griglie metalliche con diversi fori (4 e 8 mm), uno spintore e un ugello per la preparazione di salsicce.

Zelmer 687.5

Il tritacarne elettrico Axion M 41 è un modello economico di produzione russa. Anche se sei in qualche modo prevenuto dalla tecnologia domestica, il test ha dimostrato l'utilità di questo dispositivo. Esternamente, il tritacarne sembra standard: una custodia con una comoda maniglia, un vassoio di carne in plastica, c'è un vano per il cavo e le griglie. Per evitare schizzi, l'ugello di metallo è integrato con un involucro speciale. In un'ora, il dispositivo sarà in grado di far fronte a un chilogrammo di carne. Il kit ha tre dischi forati per la macinazione dei prodotti. L'ugello per spremiagrumi aiuterà a preparare rapidamente il succo fresco. La scelta di questo dispositivo presenta ulteriori vantaggi: non ci sono problemi con i pezzi di ricambio, poiché sono prodotti in Russia.

Axion M 41

I migliori tritacarne Bosch continueranno a classificare i dispositivi utilizzati per macinare i prodotti. Bosch MFW 66020 è un'ottima combinazione di qualità di prima classe e prezzo accessibile. Il corpo del dispositivo è realizzato in plastica resistente, un vassoio con uno spintore è realizzato con lo stesso materiale. Grazie alle gambe in gomma, il tritacarne installato sul tavolo non scivola affatto. Nel caso c'è un posto per griglie e un cavo di alimentazione. Se è necessario spostare il dispositivo da un posto all'altro, è possibile utilizzare la comoda maniglia.

La potenza con cui il tritacarne funziona costantemente è di 600 watt, durante i carichi di emergenza il motore "accelera" a 1,5 kW. Il produttore promette buone prestazioni: tre chilogrammi di carne in un minuto. La funzione inversa aiuterà a far fronte a carni di qualità non abbastanza elevata. È sufficiente premere un determinato pulsante e l'unità inizia a lavorare nella direzione opposta, spingendo fuori i tendini. Il vantaggio di questo modello è la connessione in metallo del cambio e della vite, la protezione del motore da possibili sovraccarichi, un set standard di ugelli.

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Bosch MFW 66020

Panasonic MK G1800PWTQ - il miglior tritacarne elettrico per uso domestico. Il dispositivo di questa gamma di modelli è realizzato in Giappone, è più costoso del modello precedente. La custodia del dispositivo è una combinazione di metallo e plastica ad alta resistenza. Tutte le parti sono in metallo, il che conferisce al tritacarne una maggiore affidabilità. Il test mostra che in un paio di secondi il dispositivo frantuma facilmente diverse matite ordinarie, trasformandole in segatura.

Il tritacarne farà fronte a carni di qualsiasi qualità: da leggermente congelate a pezzi con tendini. Se l'osso penetra nell'apparecchio, una protezione interviene immediatamente per arrestare il processo di macinazione. La potenza del tritacarne del produttore di 300 watt con un aumento del carico può aumentare a 1,8 kW. Produttività - circa 1,6 kg di carne in un minuto.Il dispositivo ha un coltello autoaffilante, un ampio set di ugelli.

Panasonic MK G1800PWTQ

Bosch MFW68640 - il miglior tritacarne tra prodotti ad alte prestazioni. Questo modello ha un aspetto molto elegante, ha una comoda maniglia, un vassoio di metallo abbastanza grande, uno scomparto per riporre vari ugelli. Se sei un amante della carne o delle torte di fegato, questo tritacarne diventerà un assistente affidabile nella loro preparazione. Il dispositivo è ideale per i compiti a casa, in quanto ha una capacità sufficientemente grande.

Il produttore afferma che un tritacarne in un minuto macinerà facilmente più di quattro chilogrammi di carne. Il dispositivo vanta versatilità, poiché oltre a macinare le materie prime di carne, affronta bene affettare verdure, strofinare formaggi a pasta dura, tagliare le noci. La modalità inversa, la funzione di protezione da surriscaldamento è un ulteriore vantaggio di questo modello.

Bosch MFW68640

La revisione continuerà con il tritacarne elettrico Kenwood MG-700. L'alto costo di questa apparecchiatura è pienamente giustificato dall'affidabilità, dall'assemblaggio di qualità e dalla funzionalità del dispositivo. Una caratteristica distintiva di questo marchio è il suo design elegante, l'uso di materiali di alta qualità. La cassa, il vassoio, altre parti o meccanismi sono realizzati in acciaio inossidabile. Questo dispositivo sarà in grado non solo di macinare la carne, ma anche di decorare qualsiasi cucina. Un tritacarne da 2000 W è migliore di qualsiasi altro per far fronte ai compiti che gli sono assegnati, macinando tre chilogrammi di carne in un minuto.

Il dispositivo può funzionare senza interruzioni per circa 20 minuti. Il tritacarne, rispetto ai modelli classici, ha un diametro della griglia aumentato del 30 percento. Il dispositivo è dotato di un coltello autoaffilante, tre dischi perforati, uno spintore, una serie di ugelli. A proposito, questi ultimi sono conservati in uno spintore di plastica. La funzione inversa, la protezione del motore da possibili sovraccarichi non fa che aumentare la popolarità del tritacarne.

Kenwood MG-700

Il tritacarne Philips HR2743 continuerà a classificare i migliori elettrodomestici del 2019. Il dispositivo è comodamente inserito in una custodia di plastica. C'è acciaio inossidabile nel dispositivo. Il pannello frontale, un vassoio piuttosto grande e un coltello affilato sono fatti di questo metallo. Un'unità con un potente motore (2600 W) al minuto gestirà cinque chilogrammi di carne. Il tritacarne è dotato di tre dischi con diversi diametri di foro, c'è un ugello per kebbe, salsicce, trituratori di prodotti.

L'unicità di questo modello in presenza di un dispositivo speciale utilizzato per la pulizia dei fori. Una tale innovazione salverà la padrona di casa da attività spiacevoli per pulire i buchi dai resti di carne. I dispositivi in ​​silicone corrispondono alle tre opzioni di reticoli. Il tritacarne ha un lungo cavo, che facilita notevolmente il funzionamento.

Philips HR2743

Il top del miglior tritacarne elettrico continuerà il modello della società francese Moulinex HV9 ME740. La potenza nominale del dispositivo è di 1,0 kW, che è molto più di altri produttori. Esternamente, il dispositivo sembra molto elegante, gli inserti a contrasto gli conferiscono originalità, distinguendolo dagli altri modelli. Il tritacarne è caratterizzato da buone prestazioni, può funzionare dieci minuti senza interruzioni e far fronte alla preparazione di carne macinata da 25 kg di carne. Il dispositivo ha un'utile funzione inversa. Una caratteristica del tritacarne è un coltello autoaffilante, una massa di ugelli, anche per il taglio a cubetti.

Moulinex HV9 ME740

La revisione sarà completata da un altro rappresentante Philips: il tritacarne elettrico HR2728. Questo dispositivo diventerà un assistente affidabile nella macinazione della carne, nella preparazione di insalate, snack o dessert. A questo scopo, ci sono ugelli speciali per affettare, tagliare, strofinare, cucinare salsicce fatte in casa, tubi di carne e biscotti. Oltre a quelli di base, qui troverai uno strumento speciale per la pulizia delle griglie.

HR2728

La maggior parte dei componenti, componenti e ugelli sono realizzati in acciaio inossidabile e di altissima qualità. Questo materiale è resistente alla corrosione, all'igiene e alla sicurezza.Il tritacarne elettrico ha un buon potere, può gestire tutti i tipi di carne, può macinare anche pezzi leggermente congelati. Un ulteriore vantaggio è l'affidabilità, l'assemblaggio di alta qualità, le buone prestazioni.

Confronto di due tritacarne elettrici Zelmer

Quindi qual è il miglior tritacarne? Un acquisto di prova, effettuato tra le attrezzature dalla società Zelmer, ha stabilito i principali pro e contro delle unità. Il vantaggio principale dei dispositivi di questa azienda sono le dimensioni compatte, il funzionamento quasi silenzioso. L'utente ha identificato i seguenti svantaggi: la mancanza di una funzione inversa, un piccolo diametro del foro di caricamento, che rende difficile la pulizia, e anche un cavo troppo corto.

modello 987.88 987.83
Prezzo medio, rub. 5500 13000
Gradi su una scala di dieci punti
Qualità del lavoro 8 9
Lavora con carne carnosa 8 9
Facilità d'uso 9 7
Livello di rumore 9 9
Costruire qualità 8 8
Affidabilità della tecnologia 8 8
solo 50 50

Come si può vedere dalla tabella, entrambi i tritacarne hanno ricevuto lo stesso numero di punti, anche se il costo del primo è quasi due volte inferiore al secondo. Affidabile, di alta qualità, conveniente e silenzioso, il dispositivo è stato molto apprezzato dai consumatori.

987.88

Un buon tritacarne è un assistente affidabile per qualsiasi casalinga. Questo elettrodomestico da cucina macinerà la carne il più rapidamente possibile, triterà verdure o frutta, preparerà succhi di frutta o purè di patate, preparerà salsicce, kebbe o biscotti, liberando così il tempo per il riposo e le passeggiate. Con questa unità, la cottura diventerà non solo veloce, ma anche il più piacevole possibile.

UNIT UGR 457Zelmer 687.5Axion M 41Bosch MFW 66020Panasonic MK G1800PWTQ
il nomeUNIT UGR 457Zelmer 687.5Axion M 41Bosch MFW 66020Panasonic MK G1800PWTQ
poterenominale - 700 W (massimo - 1500 W)nominale - 500 W (massimo - 1300 W)massimo - 1700 W.nominale - 600 W (massimo - 1800 W)nominale - 330 W (massimo - 1800 W)
Protezione da sovraccarico del motoreè lìè lìnonoè lì
ugelliDisco perforato per carne macinata - 2 quantità, per fare salsicce, per kebbeDisco perforato per carne macinata - 2 pezzi., Per preparare salsicceDisco perforato per carne macinata - 3 quantità, spremiagrumiPiatto di carne traforato per salsicce, per kebbeDisco perforato per carne macinata - 3 pezzi
Materiale del corpoplastica / metalloplasticaplasticaplasticaplastica / metallo
prezzoda 3500 sfregamenti.da 3810 sfregamenti.da 3470 rub.da 6250 sfregamenti.da 15000 rub.
È utile:  Tritacarne elettrico