כירי אינדוקציה תופסים בהדרגה עמדה מובילה לא רק בשוק מוצרי הבית, אלא גם בבתים של המשתמשים. בנוסף להבדלים העיקריים, כירי אינדוקציה דורשים שימוש במנות העשויות מחומרים מסוימים. מכיוון שהקנקן הוא אלמנט המטבח החשוב ביותר, נדבר עליו.
תכונות עיצוב
כיריים אינדוקציה, בשמה, מרמזות על טכנולוגיה נוספת לחימום מים. העיקרון הבסיסי של הפעולה הוא שימוש באינדוקציה אלקטרומגנטית. אם נעבור לשפה האלקטרוטכנית, ונשנה נכונה את השטף המגנטי, נוכל להשיג מראה של זרם חשמלי, אשר לאחר ההמרה לשדה אלקטרומגנטי גורם להופעת זרם אינדוקציה.
לזרם אינדוקציה יש השפעה מיוחדת על חומר מסוים, באמצעות תהליך זה משתחרר החום. המשטח החיצוני מתחמם, ומעביר את החום שלו לכלים שנמצאים עליו.
כלי בישול מחומרים רגילים, כמו מתכת, אלומיניום או משטח אמייל, אינם מתאימים לשימוש בכיריים אינדוקציה. על הקומקום להיות מצויד בתחתית מיוחדת, הכוללת דיסק מגנטי. הדיסק, הקיים אינטראקציה עם פניו של כיריים אינדוקציה, יוצר זרימות מיוחדות המעניקות תנועה לאלקטרונים שנמצאים במנוחה. אלקטרונים, מאיצים, מחממים את התחתית (שהיא גדולה מזו של קומקום רגיל), והחום מועבר דרך התחתית לתכולה.
חומר הבקבוק אינו משמעותי במיוחד. בדרך כלל חלק זה של הכלים עשוי זכוכית, קרמיקה, אלומיניום או פלסטיק. לעתים קרובות אתה יכול לראות מכשיר אל חלד, בו הפלדה דומיננטית. מאפיין ייחודי הוא החומר ממנו נוצרת התחתית, זה נקרא בדרך כלל פרומגנטי.
תכונות חיוביות
כיריים אינדוקציה היא הבחירה של המשתמש המודרני, שעבורו מלכתחילה פונקציונליות מתקדמת, פרודוקטיביות גבוהה וכלכלה. בנוסף, תנורים כאלה אינם תופסים מקום רב, והמטבח יכול לקבל שטח פנוי נוסף. לכן, ברכישת תנור כזה, עליכם לדאוג לקנות קומקום איכותי.
תכונות חיוביות של הקומקום לכיריים אינדוקציה:
- עיצוב ארגונומי ומהורהר. קומקומים לכיריים אינדוקציה הם מכשירים מודרניים, ולכן מספר גדול של טכנאים ומעצבים ידועים של מכשירי חשמל ביתיים מורחים את ידיהם כדי ליצור אותם. עיצוב הזכוכית אינו רק שונה בסגנונו, הקומקום הוא בעל הפרופורציות הנכונות, הוא נוח להחזיק בידכם, חימום מוגזם אינו נמשך לידית.
- חיסכון מבחינת צריכת אנרגיה. השימוש בזרם אינדוקציה מאפשר חימום באיכות גבוהה של הנוזל. במקרה זה, אובדן החום שנכנס לסביבה הוא מינימלי.
- חימום מהיר. מכשיר האינדוקציה של הכיריים ושימוש בדיסק מגנטי מאיץ את תהליך חימום הנוזל. מים רותחים מתרחשים כמה פעמים מהר יותר מאשר בעת שימוש בקומקום חשמלי פשוט.
- אוניברסליות. מאפייני עיצוב אינם קושרים אותו לשימוש במגוון צלחות אחד. מכשיר כזה יכול להיות מופעל על כיריים חשמליות רגילות. שינוי סביבת העבודה אינו משפיע על פעולת הקומקום.
החיסרון העיקרי של הקומקום לכיריים אינדוקציה הוא התמחור שלו במחיר מופקע. המכשיר נחשב לחדש, הוא דורש שימוש בחומרים מגנטיים מסוימים, ולכן העלויות הגבוהות בייצורו יכולות להיחשב סבירות.
כיצד לבחור את הקומקום המתאים לכיריים אינדוקציה
בנוסף לעובדה שעל המכשיר להיות מצויד בתחתית פרומגנטית, לקומקום לכיריים אינדוקציה יש פרמטרים אחרים.
יש לשים לב לפרמטר העיקרי של כל קומקום תה - נפחו. עבור משפחה ממוצעת (3-4 אנשים), קומקום ליטר של חצי ליטר יהפוך לקמח אמיתי. זה יביא לא רק לאי נוחות לבעלים, אלא גם לצריכה מוגזמת של חשמל. אחרי הכל, אז אתה צריך להרתיח מים כמה פעמים ברציפות.
באופן מוזר, תכונה חשובה מאוד של כל קומקום היא הדוק של המכסה. במהלך חימום המים אסור לחומר האטום להיכנס לאדים. כדאי להקפיד גם על איכות החומר, לאחר החימום הוא יכול לשנות את המבנה שלו. בדרך כלל, השפעה זו נצפתה במוצרים באיכות נמוכה.
גורם מעצבן נוסף הוא זרימת המים הבלתי אחידה מהזרבובית במהלך עירוי. בדיקת פרמטר כזה בחנות היא קשה, אך כמעט לכל המכשירים תקופת אחריות, כך שתוכלו לבצע מחקר בבית. ואחרי תוצאה לא מספקת, פשוט שנה את קומקום הגיוס.
בקנייה אתה צריך לשים לב לעיצוב הארגונומי של הידית. עליו להיות בעל הצורה הנכונה, לנוח בנוחות בכף היד. ידיות לא נוחות גורמות לכוויות קשות ופגיעות אחרות. כדאי לבדוק גם את איכות מתלי הידית לגוף המוצר. יצרנים באיכות נמוכה לפעמים שוכחים להדק את החיבורים הברגים, מה שעלול להוביל לשבירה ברגע בו הקומקום מלא במים רותחים.
בימינו, קומקומים עם פונקציית טיול פופולריים במיוחד. על המשתמש להשקיע מינימום מאמץ ותשומת לב לחימום המים. ג'יפפל ורונדל מציגים את המבחר הגדול ביותר של מנות כאלה. על המדפים של יצרנים אלה מונחים רק דגמים מודרניים.
לסיכום
בחירת קומקום לכיריים אינדוקציה היא תהליך רציני ואחראי. המוצר ישמש את המשתמש למשך זמן רב בעת שימוש נכון. מכשיר כזה יכול להיות אלמנט מצוין בפנים, שכן דגמים מודרניים בעלי עיצוב מסוגנן ותוספות זכויות יוצרים.
