בכל שנה מכשירי חשמל ביתיים הופכים להיות פונקציונליים יותר, והניהול שלהם - פשוט יותר, אינטואיטיבי. כיום, מעבד מזון עם קערה מיוחדת מפלדה עבה, שמקל על לישה של הבצק מכל עקביות, צובר פופולריות רבה. רכישתה רווחית בשל העובדה שהיא רב-פונקציונלית, מסוגלת להחליף כמה מכשירים נפרדים המסייעים בעבודה השגרתית במטבח, והיא נוחה למדי.

בחר קומביין עם מערבל בצק

לפני שתלך לחנות לעוזרת בענייני מטבח, עליך להחליט איזו יחידה מסוימת אתה זקוק. בעזרת מטחנת בשר ומיקסר בצק, היא מתאימה למשפחות בהן הן אוהבות מנות בשריות, מכינות לרוב כופתאות ביתיות, פשטידות מטוגנות או פשטידות אפויות. אוהדים של מיץ טרי, קוקטיילים ויטמינים צריכים לקנות קומביין עם מסחטת זרבובית או דומה, אך להכנת תפוזים טריים.

בחנויות ניתן לקנות מכשיר נפרד ללישת בצק, אך הם מגושמים למדי, מכיוון שהם מיועדים לקונה התעשייתי (בתי קפה, קונדיטוריה) ויש להם מחיר גבוה. קניית מצטבר עם הפונקציה של לישת בצק, כאשר בנוסף יש קבוצה של פונקציות אחרות הנחוצות מאוד במטבח, המשתמש חוסך משמעותית כסף.

ישנם כללים מסוימים שיעזרו לך לבחור את המוצר הנכון ולבזבז את הכספים שהוקצו באופן רציונלי על רכישת עוזר טוב:

  1. עבור מטבח קטן אתה צריך לבחור מוצר שיש בו מיכל מיוחד לאחסון חרירים.
  2. הדגם הטוב ביותר של הקומביין, כאשר הוא תומך בציוד נוסף, בעוד שכל האביזרים שלו, החרירים צריכים להיות ניתנים להחלפה במקרה של תקלות בלתי צפויות.
  3. עבור משפחה ממוצעת, יחידה עם קערת 2 ליטר היא אידיאלית, אין צורך לשלם יותר מדי עבור נפח גדול בהרבה.

מומחים ממליצים לקנות מוצרים בעלי יכולת עבודה של מתכת, מכיוון שהיא מבטיחה אמינות ומונעת הופעת ריחות זרים.

זנים של מערבלי בצק

היצרנים מייצרים יחידות עם פונקציות רבות, כך שמשתמשים צריכים להכיר היטב את יכולות הטכנולוגיה החדשה, כך שאז חרירים מיותרים לא יאספו אבק על המדפים בארון, רק תופס מקום, וזה כבר לא מספיק. התכונות הפונקציונליות של מקציר הבצק אינן תלויות בזמינות של מכשירים רבים.

לדוגמא נודלס, מערבל, מכשיר לחתוך בצק לעוגיות מקוריות, בלנדר נוסף בשום אופן לא משפיעים על פעולתו המדויקת של המוצר לייצור בצק בבית. מערבלים לבצק מחולקים למספר סוגים בהתאם למוצר אותו הם לשים, כך שלעתים קשה למדי למצוא את הסיווג הנכון.

מופע נדיר הוא מוצר ללישת בצק עם זרבובית בצורת Z, סוג זה מוגדר בנפרד בהוראות, חייב להיות קיים על האריזה או מוצג בפרסומת הקומביין. ישנם מספיק דגמים למכירה עם מכשירים יצרניים שיכולים ללוש כמה סוגים של בצק העונים באופן מלא על צרכי המשפחה הממוצעת.

דירוג יצרני

מבין היצרנים הרבים של מכשירי חשמל ביתיים רב-פונקציונליים, חברות בוש המוכרות מגרמניה ופיליפס - הולנד נחשבות ספינות דגל קבועות עם מנהיגות משתנה. הם אלה שיש להם את מגוון הדגמים הרחב ביותר של שילובים למטרות שונות עם מגוון גדול של חרירים ואביזרים.

חברת Tekhnopoisk LLC הרוסית הודיעה על מותג חדש של מכשירי חשמל ביתיים רדמונד בשנת 2006, וכיום מוצריה הם בין שלושת המובילים בפופולריות בשוק הרוסי.בדירוג מיטב המיקסרים של שנת 2019, הדגם הביתי תפס את המקום השני, והראה תוצאות מצוינות בעוצמה ובביצועים, תוך שהוא בעל גוף משקל קטן, אך עמיד מאוד מפלדת אל חלד, כמו גם עיצוב אופנתי למדי.

בין מערבלים לבצק נייחים השונים במדיניות המחירים הממוצעת, מומחים ממליצים לשים לב לדגמים של בראון מגרמניה והמותג הצרפתי מולינקס. עבור צרכנים עם הזדמנויות כלכליות בלתי מוגבלות ותשוקה גדולה למוצרי בצק, כמו גם יצירות מופת שונות של אפייה ביתית, כדאי לשים לב למוצרים של קנווד מבית Foggy Albion או Kitchen Aid מארצות הברית.

דגמים פופולריים

Clatronic KM 3647

Clatronic KM 3647

המחירים בחנויות שונות נבדלים זה מזה, אך אינם חורגים מהמגבלה של 7.4-7.9 אלף רובל, הספק 1 קילוואט, נפח קערת נירוסטה - 5 ליטר, 8 מהירויות עם מצב מתכוונן ומתמשך לדופק. דגם KM 3647 מיועד ללישת הבצק ורידודו לאחר מכן לצלחות דקיקות לחלוטין, לא ניתן לבצע תצוגה זו ידנית. הקציר קל לתפעול וחלקיו עמידים למדי.

היתרונות של המוצר כוללים: סיבוב פלנטרי, הגנה מפני חירום, הקערה סגורה עם מכסה שקוף המונע התזות במהלך הכנת בצק חצי נוזלי, רגליים מגומיות מונעות החלקה על המשטח המלוטש של השיש והמחסנית עם הידוק מהיר מחזיקה באופן אמין מכשירים וחרירים. אין מינוסים ברורים.

Bosch MCM 62020

Bosch MCM 62020

העלות היא מ- 10.4 אלף ₽, ישנן שתי קערות: 3.9 ליטר - העיקרי ו -1.5 ליטר לבלנדר, בקרב דגמים מקצועיים לעבודה במטבח בהספק של 1 קילוואט, MCM 62020 נבדל על ידי נוכחות של מסחטה ומטחנה, למעט פונקצית הלישה. המוצר יכול לחתוך מוצרים לקוביות מקוריות, להקציף שמנת, להכין קוקטיילים ויטמינים וטריים טריים. ההגנה אינה מאפשרת להפעיל את המכשיר אם הוא לא מורכב כראוי.

יתרונות: פעולה שקטה, מידות קטנות, הרכבה ופירוק מהירים, מעבד נפחים גדולים, כל החלקים והקערות קלים לניקוי. מבין החסרונות, המשתמשים מציינים רק מיקום הרכבה נמוך להתקנת חרירים.

בראון FX 3030

בראון FX 3030

המחיר נע בין 13 אלף ₽, הספק - 0.8 קילוואט, יש שתי קערות עבודה - 2 ו 0.75 ליטר, עד שהם מקובעים היטב, המכונה החכמה לא מתחילה לעבוד. אפשרויות: סט מכשירים סטנדרטי ושני עסיסים: לכל ירקות ופירות קשים ובעזרת השנייה מכינים טריים טריים. בקרת מהירות חלקה, ישנם מספר מצבים, ולכן יש ביקוש רב לטכניקת בראון.

שימושי  מעבד מזון אוניברסלי מטפל

מהיתרונות: יחידה אמינה, הרבה חרירים ופונקציות, שתי קערות בפעולה בו זמנית, העיצוב המקורי, שקיפות המכולות מאפשרת לראות את עקביות המוצר. החיסרון היחיד הוא שאין בשום מקום לאחסן הרבה חרירים ומסחטות.

Moulinex QA50AD

Moulinex QA50AD

מקצרה אוניברסלית עם מטחנת בשר, טחנה לפולי קפה או ירקות, ישנם 9 מכשירים נפרדים, קערה של 4.6 ליטר, בלנדר עם מיכל של 1.5 ליטר, נפח של 0.9 קילוואט, המחיר בחנויות הוא מ 17 אלף רובל. שש מהירויות, הילוכים פלנטריים, מנוע חשמלי עוצמתי - זה מאפשר לך לישה ביעילות אפילו בצק צמיג מאוד, לנכס יש קצף מוארך ממעמד Flex Whisk.

זה עובד בשקט ובמהירות, אין תלונות על מטחנת הבשר והבלנדר - הכל ברמה הגבוהה ביותר, העיצוב המודרני מאפשר לך להשתלב בכל פנים במטבח, זה עובד בצורה מושלמת במצב המיקסר. לא אותרו ליקויים.

בומאן KM 398 CB

בומאן KM 398 CB

העלות הממוצעת היא 10 אלף רובל, נפח כוס העבודה מפלדת אל חלד הוא 6.3 ליטר, המנוע הספק גבוה של 1.2 קילוואט, שש מהירויות בתוספת מצב דופק, שלושה סוגים של חרירים לבצק, הקצפה וערבוב. מארז היחידה עשוי מתכת ופלסטיק, יש שלוש אפשרויות צבע: אדום, אפור וזהוב. בכיסוי המגן יש חור דרכו ניתן להוסיף מרכיבים מבלי לעצור את תהליך העיבוד.

מוצרי בומן משלבים מספר מכשירים ביתיים חיוניים בבת אחת, כך שהם חוסכים מקום משמעותי במטבח. עיצוב נחמד, הגנה מפני עומס יתר, מסוגל לערבב נפחים גדולים וצמיגים. תמורה טובה לכסף. יש משתמשים שמתלוננים על רעש המוצר.

קנווד KVC5000T

קנווד KVC5000T

העלות הממוצעת של 32.5 אלף.₽, אספקה ​​גדולה של כוח מנוע - 1.1 קילוואט, שלושה חרירים עיקריים, כולל התקן תצורה מקורי לערבוב איכותי של חומרים צמיגים, נפח המכל הראשי עשוי נירוסטה עבה 4.6 ליטר, צבע גוף: לבן וכסף. מהירויות 6 יח '. בתוספת מצב דופק, מידות 300x390x295 מ"מ, משקל - 8.68, אחריות למשך 5 שנים, תוצרת סין.

עיצוב אופנתי, מעטפת מתכת עשויה אלומיניום יצוק, כושר עבודה מפלדה בנפח גדול, שני שקעים לחרירים עם מהירויות סיבוב שונות, ידית מגע להרמת הדיור, הפעלה פשוטה, מחליפה מספר מכשירי חשמל ביתיים. הוא לא תופס מקום רב במטבח, אך הוא בולט במראהו המקורי, ומושך את עיניהם של כל האורחים.

מסקנות

בהתבסס על האמור לעיל, מתברר כי הקציר הרב-תכליתי Kenwood KVC5000T מיצרן מבריטניה הוא הטוב ביותר בכל הפרמטרים הטכניים, המהירות, איכות עיבוד המזון והערובה הגבוהה ביותר להפעלה ללא בעיות. זה רק העלות שלו גבוהה במקצת עבור התנאי העיקרי של הצרכנים הרוסים.

Clatronic KM 3647Bosch MCM 62020בראון FX 3030Moulinex QA50ADבומאן KM 398 CBקנווד KVC5000T
כותרתClatronic KM 3647Bosch MCM 62020בראון FX 3030Moulinex QA50ADבומאן KM 398 CBקנווד KVC5000T
כוח1000 וואט1000 וואט800 וואט900 וואט1200 וואט1,100 וואט
קיבולת קערה5 ל3.9 ל2 ל4.6 ל6.3 ל4.6 ל
בלנדרלאיש נפח של 1.5 ליטרלאיש נפח של 1.5 ליטרלאלא
ניהולמספר מהירויות: 8, התאמה חלקה, מצב דופקכוונון חלק, מצב דופקכוונון חלק, מצב דופקמספר מהירויות: 6, מצב דופקמספר מהירויות: 6, מצב דופקמספר מהירויות: 6, התאמה חלקה, מצב דופק
חריריםזרבובית בצק, זרבובית מקציפת מספר כולל של חרירים: 3מסחטת מיץ הדרים, סכין רב תכליתית, זרבובית בצק, זרבובית מקציפת, פומפיה, דיסק ג'וליאן מספר כולל של חרירים: 7סחיטת מיץ הדרים / רב תכליתי, סכין רב תכליתי, זרבובית בצק, צלחת צ'יפס, זרבובית אמולסיה, פומפיה, זרבובית פרוסה, פרוסת ג'לי מספר כולל של חרירים: 8מטחנת בשר, טחינה, זרבובית לבצק, זרבובית לקצב, פומפיה, זרבובית לחתוך את מספר החרירים הכולל: 9זרבובית בצק, זרבובית מקציפת מספר כולל של חרירים: 3זרבובית בצק, זרבובית מקציפת מספר כולל של חרירים: 3
מחירמ 7500 לשפשף.מ 8000 לשפשף.מ- 13500 לשפשף.מ 23500 לשפשף.מ 9500 לשפשף.מ 37000 לשפשף.