Καλύτερα πολυάριθμα - αποτέλεσμα βαθμολογίας 2019

Οι σύγχρονες οικιακές συσκευές, ιδιαίτερα οι πολυάριθμες συσκευές, έχουν τον ίδιο βασικό σκοπό - να διευκολύνουν τη ζωή του χρήστη. Ωστόσο, παρά τον κοινό στόχο τους, δεν είναι εύκολο να επιλέξετε σωστά ένα multicooker, λόγω της ύπαρξης πολλών παραλλαγών των τεχνικών χαρακτηριστικών, των ενσωματωμένων λειτουργιών, των σχεδίων των συσκευών και ούτω καθεξής.

Σήμερα θα σας πούμε ποιοι τύποι οικιακών συσκευών αυτού του τμήματος προσφέρονται σήμερα από τους κατασκευαστές, καθορίστε τα βασικά πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους και δώστε επίσης μια ανεξάρτητη ανασκόπηση των πιο δημοφιλών μοντέλων οικιακών συσκευών που μπορούν να αγοραστούν σε προσιτή τιμή.

Τι είναι αυτό;

Εξωτερικά, ο σχεδιασμός multicooker είναι ένα ερμητικά σφραγισμένο δοχείο με λειτουργική βαλβίδα, και σε ορισμένες περιπτώσεις αρκετές βαλβίδες. Όταν η συσκευή είναι συνδεδεμένη στο τροφοδοτικό, εμφανίζεται η "θέρμανση" της θερμοκρασίας του θερμαντικού στοιχείου. Η διαδικασία του "μαγειρέματος" σε αυτή την περίπτωση είναι πολύ παρόμοια με τη συνήθη χρήση ενός τηγανιού στο μαγείρεμα, απλά καταφεύγετε στη βοήθεια μιας σύγχρονης συσκευής, απλά βάζετε τα απαραίτητα συστατικά σε ένα λειτουργικό μπολ, επιλέγετε το κατάλληλο πρόγραμμα και κάνετε το δικό σας πράγμα, αναθέτοντας στον "αυτοματοποιημένο βοηθό" μαγειρικό αριστούργημα. "

Αυτά τα gadgets όχι μόνο σας επιτρέπουν να μαγειρεύετε βασικά πιάτα (μαγειρεμένο κουάκερ, κρέατα σχάρας), αλλά και να βοηθήσετε τον ιδιοκτήτη τους να παρασκευάσουν ψημένα προϊόντα και διάφορα επιδόρπια, ενώ το καλύτερο multicooker καθιστά δυνατή τη χρήση της ενσωματωμένης λειτουργίας της κουζίνας πίεσης.

Η αρχή της λειτουργίας των οικιακών συσκευών του εν λόγω τμήματος διαφέρει ανάλογα με τον τύπο του. Σύμφωνα με τους ειδικούς, παραδοσιακά πολυλειτουργικές συσκευές μπορούν να ταξινομηθούν σε:

• αργές κουζίνες χρησιμοποιώντας τη φυσική ατμοσφαιρική πίεση.
• crock-pots - οι χύτρες πίεσης που μαγειρεύουν τα τρόφιμα υπό εξαιρετικά υψηλή πίεση μέσα σε μια λειτουργική δεξαμενή.

Είναι επίσης σκόπιμο να σημειωθεί ότι ανά τύπο θερμαντικού στοιχείου οι "αυτοματοποιημένοι βοηθοί" είναι:

• επαγωγή.
• TENOVye.

Η αρχή της λειτουργίας των παραδοσιακών συσκευών βασίζεται στην ρύθμιση του επιπέδου πίεσης και της εναλλαγής της εντός της δομής με ειδικό μικροεπεξεργαστή. Αξίζει να δοθεί προσοχή στη βαλβίδα ασφαλείας που παρέχεται από τον κατασκευαστή, με τη βοήθεια του οποίου εμφανίζεται "ανακούφιση" υπερπίεσης και ο αέρας δεν εισέρχεται μέσα στο μπολ. Η παρακολούθηση της στάθμης της θερμοκρασίας, της ασφάλειας της διαδικασίας, καθώς και η επιλογή της βέλτιστης συχνότητας της "εκκένωσης ατμού" πραγματοποιείται με ενσωματωμένους αισθητήρες, η παρουσία των οποίων, κατά κανόνα, υποδεικνύεται από τους κατασκευαστές μεταξύ των τεχνικών παραμέτρων της συσκευής.

Οι πολυεστιακές μονάδες με λειτουργία χύτρας πίεσης διαφέρουν ως προς την αρχή λειτουργίας τους και θεωρούνται από τους χρήστες ότι είναι καλύτερες από τον τύπο που περιγράφεται παραπάνω, λόγω της υψηλότερης ταχύτητας μαγειρέματος απλών πιάτων. Η βάση του λειτουργικού συνόλου αυτού του τύπου οικιακών συσκευών είναι η "άντληση" της πίεσης μέσα στη δομή, με αποτέλεσμα η θερμοκρασία να ανέρχεται σε 120 μοίρες.

Σύμφωνα με τους εμπειρογνώμονες που μελετούν τα τεχνικά συστατικά των συσκευών που εξετάζονται στο αντικείμενο, μια καλής ποιότητας πολυκουζινέστρα πρέπει να διαθέτει δύο ή τρεις λειτουργικές βαλβίδες (λειτουργία, ασφάλεια, έκτακτη ανάγκη) στο σχεδιασμό της, καθώς και την ικανότητα κλειδώματος του καλύμματος της κατοικίας μέχρι να επιτευχθεί χαμηλή θερμοκρασία συσκευή. Η παρουσία τέτοιων στοιχείων προστατεύει τον χρήστη από πιθανά εγκαύματα σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης του μηχανισμού.

Κατά τη σύγκριση των υφιστάμενων μοντέλων οικιακών συσκευών, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στη μέθοδο θέρμανσης των λειτουργικών τμημάτων τους πριν αγοράσετε απευθείας. Έτσι, οι πολλαπλές μάσκες επαγωγής υποδεικνύουν την ύπαρξη αξιόπιστων, "παχιών" τοίχων του μπολ. Αυτή η ανάγκη εξηγείται από τη χρήση του ως στοιχείο θέρμανσης. Σε αυτή την περίπτωση, οι ροές θερμότητας διαδίδονται λόγω ηλεκτρομαγνητικών κυμάτων.

Σε αντίθεση με την επαγωγική συσκευή, ο κατασκευαστής παρέχει ένα καλό ηλεκτρικό θερμαντικό multicooker με ένα ειδικό θερμαντικό στοιχείο, το οποίο αυξάνει τη θερμοκρασία της δομής όταν η τάση "παραλαμβάνεται" στα 220 V. Η θερμότητα που δημιουργείται κατ 'αυτόν τον τρόπο, έχοντας φθάσει στον αισθητήρα θερμοκρασίας, που βρίσκεται συνήθως στο κάτω μέρος του περιβλήματος, επιστρέφει στο ηλεκτρικό στοιχείο θέρμανσης, σχεδιασμένο για να διατηρεί τη διαθέσιμη θερμοκρασία.

Πώς να επιλέξετε

Η επιλογή του καλυτέρου μοντέλου μιας πολυλειτουργικής συσκευής για τον εαυτό της δεν θα πρέπει να βασίζεται στο πόσο "δροσερό" μπορεί να φανεί με την πρώτη ματιά, αλλά σε αντικειμενική εκτίμηση των ενσωματωμένων λειτουργιών και ανάλυσης των υφιστάμενων πλεονεκτημάτων και μειονεκτημάτων που απαντώνται συχνότερα στην πράξη.

Οι προηγμένες καινοτομίες των οικιακών συσκευών για μαγείρεμα, κατά κανόνα, περιλαμβάνουν στο σχεδιασμό τους τις πιο δημοφιλείς επιλογές για τον σύγχρονο χρήστη. Τουλάχιστον, ο κατασκευαστής πρέπει να προσφέρει λειτουργίες:

• "Pilaf" (για "μαγείρεμα" πιάτα από διάφορα δημητριακά ή ζυμαρικά).
• "Φαγόπυρο" (για δημητριακά μαγειρέματος).
• "Χυλό γάλακτος" (για τις συνταγές που αφορούν τη χαλάρωση των κύριων συστατικών σε μεγάλη ποσότητα υγρού).
• "Μαγείρεμα";
• "Τηγάνισμα".
• "Κατασβέσεις";
• "Ατμός"?
• "Ψήσιμο".

Είναι σημαντικό να τονιστεί ότι το όνομα του καθεστώτος δεν σημαίνει τη δυνατότητα χρήσης του αποκλειστικά "για τον προορισμό του". Με βάση τις συμβουλές του κατασκευαστή για το μαγείρεμα μαγειρικών "αριστουργημάτων" στο επιλεγμένο μοντέλο συσκευής, είναι δυνατόν να επιλέξετε τη βέλτιστη ενσωματωμένη λειτουργία για τη μεγάλη πλειοψηφία των συνταγών (για παράδειγμα, η λειτουργία "Ψήσιμο" είναι ιδανική για λήψη σκεύη ή λεπτό σουφλέ).

Εκτός από το προαναφερθέν βασικό σύνολο αυτόματων τρόπων λειτουργίας, η σύγχρονη σειρά "αυτοματοποιημένων βοηθών μαγειρικής" μπορεί να προσφέρει στους χρήστες τους τη δυνατότητα να μαγειρεύουν γιαούρτι, ζελέ κρέατος, μαρμελάδα, γροθιά, ζυμωμένο κρασί, σοκολάτα κ.ο.κ.

Έτσι, με βάση τις παραπάνω πληροφορίες, το κύριο πλεονέκτημα των multicookers "σε δράση" είναι η πολυλειτουργικότητα τους. Εκτός από αυτό, οι θετικές πτυχές της χρήσης μιας "ευέλικτης" συσκευής περιλαμβάνουν:

• ελαχιστοποιώντας τον κίνδυνο καύσης των τροφίμων.
• εξοικονομώντας χρόνο στο πλύσιμο των πιάτων μετά το "μαγείρεμα" (απλά ξεπλύνετε το μπολ με πολυσυθρίματα κάτω από τρεχούμενο νερό με απορρυπαντικό).
• την ταχύτητα της παρασκευής σύνθετων πιάτων (παρουσία της λειτουργίας "Πλυντήριο πίεσης").
• επιλογή "Καθυστέρηση εκκίνησης".
• ασφάλεια της διαδικασίας μαγειρέματος.

Σε δίκαιη κατάσταση, αξίζει να σημειωθεί ότι μια «δοκιμή» στο σπίτι για ένα πρόσφατα αγορασμένο multicooker μπορεί να αποκαλύψει ορισμένα μειονεκτήματα των εν λόγω συσκευών. Πρόκειται για:

• το υψηλό κόστος των "βοηθών" των νοικοκυριών στην αγορά της σύγχρονης τεχνολογίας.
• μακρύς χρόνος "μαγείρεμα" τα πιο απλά πιάτα (ελλείψει της επιλογής "Πιεστήριο")?
• χαμηλός βαθμός αντοχής μη κολλητικής επίστρωσης στην παραμικρή εξωτερική ζημιά.
• μεγάλες διαστάσεις μεμονωμένων μοντέλων.

Έτσι, αφού αξιολογήσατε όλα τα πιθανά πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα που είναι πιο πιθανό να αντιμετωπίσετε όταν χρησιμοποιείτε ένα multicooker οποιασδήποτε μάρκας, διατηρώντας παράλληλα την πρόθεση να το αποκτήσετε, συνιστάται να διευκρινίσετε τα βέλτιστα κριτήρια επιλογής για αυτού του είδους τις οικιακές συσκευές. Αναλύοντας την ποικιλία που παρουσιάζεται, αξίζει να δοθεί προσοχή στα εξής:

• την παρουσία της επιλογής "Πιεστήρια" (ιδανική, αν υπάρχει).
• κατανάλωση ενέργειας ή πραγματική κατανάλωση ενέργειας (βέλτιστη - 800-1200 W).
• όγκος του λειτουργικού μπολ (η πιο πρακτική επιλογή θα ήταν δοχεία των 4 ή 6 λίτρων).
• τα υπάρχοντα αυτόματα προγράμματα (είναι σημαντικό να έχετε ένα βασικό σύνολο, το υπόλοιπο - ανάλογα με τις ανάγκες του χρήστη).
• εξοπλίζοντας το μπολ πολλαπλών αγκυλών με ανθεκτικές στη θερμότητα λαβές για την ευκολία της κίνησης του κατά τη διάρκεια της διαδικασίας "μαγειρέματος".
• η παρουσία μη κολλητικής επικάλυψης της λειτουργικής χωρητικότητας και της ποικιλίας της (βέλτιστη - μη κολλητική κεραμική επίστρωση).
• η δυνατότητα απενεργοποίησης της αυτόματης θέρμανσης του φαγητού μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας μαγειρέματος (προκειμένου να εξοικονομηθεί ενέργεια).
• εξοπλισμό της θήκης της συσκευής με αφαιρούμενο κάλυμμα σφραγισμένου σχεδίου με συνδετήρες υψηλής ποιότητας.
• (από ανοξείδωτο χάλυβα ή πλαστικό · βέλτιστο - πλαστικό υψηλής ποιότητας με ιδιότητες αντοχής στη θερμότητα, λόγω του χαμηλότερου βάρους του).
• υποχρεωτική παρουσία δεξαμενής συλλογής συμπυκνωμάτων ·
• επιθυμητό εξοπλισμό του σώματος πολλαπλών μαχαιριών με ελαστικά "πόδια" για μέγιστη σταθερότητα σε μια ομαλή επιφάνεια.
• τύπου ελέγχου (ιδανικά - απομακρυσμένη, αλλά τουλάχιστον ηλεκτρονική με ενσωματωμένη οθόνη LCD στη συσκευή).

Για να λάβετε μια τεκμηριωμένη απόφαση σχετικά με την αγορά ενός συγκεκριμένου μοντέλου του οικιακού gadget του εν λόγω τμήματος, σας συνιστούμε να εξοικειωθείτε με τα πιο κάτω από τα καλύτερα μοντέλα της βαθμολογίας πολλαπλών αγωνισμάτων 2019 και να συγκρίνετε ανεξάρτητα τις τεχνικές δυνατότητές τους.

Τα καλύτερα μοντέλα

REDMOND RMC-M90

• Κατανάλωση ισχύος: 860 W
• Λειτουργικός όγκος λεκάνης: 5 λίτρα
• Μέγιστος χρόνος ρύθμισης χρονομέτρου: 24 ώρες
• Λειτουργική επίστρωση μπολ: κεραμική
• Αριθμός αυτόματων προγραμμάτων: 17
• Χειροκίνητη ρύθμιση: ναι (θερμοκρασία, χρόνος μαγειρέματος)
• Λειτουργία θέρμανσης 3D: παρέχεται
• Βάρος: 4,2 κιλά
• Πρόσθετες λειτουργίες: εσωτερικό καπάκι, μπολ με λαβές, επιλογή "πολλαπλών μαγειρέματος", συντήρηση θερμότητας, λειτουργία "καθυστέρηση εκκίνησης"

Polaris PMC 0517AD

• Κατανάλωση ισχύος: 860 W
• Λειτουργικός όγκος λεκάνης: 5 λίτρα
• Μέγιστος χρόνος ρύθμισης χρονομέτρου: 24 ώρες
• Λειτουργική επίστρωση μπολ: κεραμική
• Αριθμός αυτόματων προγραμμάτων: 16
• Χειροκίνητη ρύθμιση: ναι (θερμοκρασία, χρόνος μαγειρέματος)
• Λειτουργία θέρμανσης 3D: παρέχεται
• Βάρος: 4,55 kg
• Πρόσθετες λειτουργίες: εσωτερικό καπάκι, μπολ με λαβές, ενσωματωμένο ρολόι, επιλογή "Multi-cook", συντήρηση θερμότητας, λειτουργία "καθυστερημένη εκκίνηση", βιβλίο για 100 συνταγές. κουτάλι σούπας, επίπεδη κουτάλα, κύπελλο μέτρησης, δοχείο διπλού λέβητα, δοχείο για παρασκευή γιαουρτιού, αφαιρούμενο δοχείο για συμπύκνωμα

SkyCooker M40S

• Κατανάλωση ισχύος: 700 W
• Λειτουργικός όγκος λεκάνης: 5 λίτρα
• Μέγιστος χρόνος ρύθμισης χρονομέτρου: 24 ώρες
• Λειτουργική επίστρωση μπολ: κεραμική
• Αριθμός αυτόματων προγραμμάτων: 17
• Χειροκίνητη ρύθμιση: ναι (θερμοκρασία, χρόνος μαγειρέματος)
• Λειτουργία θέρμανσης 3D: δεν παρέχεται
• Βάρος: 3 κιλά
• Πρόσθετες λειτουργίες: ενσωματωμένη μονάδα Bluetooth, επιλογή "πολλαπλών μαγειρέματος", συντήρηση θερμότητας, λειτουργία "καθυστερημένη εκκίνηση", τηλεχειριστήριο από ένα smartphone χρησιμοποιώντας την εφαρμογή κινητής τηλεφωνίας Ready for Sky. υποστήριξη συσκευών: iOS - 8.0 ή νεότερη έκδοση, Android - 4.3 Jelly Bean ή υψηλότερη? εργαστήρια φως? βιβλίο συνταγών

Polaris PMC 0516ADG

• Κατανάλωση ισχύος: 860 W
• Λειτουργικός όγκος λεκάνης: 5 λίτρα
• Μέγιστος χρόνος ρύθμισης χρονομέτρου: 24 ώρες
• Λειτουργική επίστρωση μπολ: κεραμική
• Αριθμός αυτόματων προγραμμάτων: 13
• Χειροκίνητη ρύθμιση: ναι (θερμοκρασία, χρόνος μαγειρέματος)
• Λειτουργία θέρμανσης 3D: δεν παρέχεται
• Βάρος: 5,2 κιλά
• Πρόσθετες λειτουργίες: η παρουσία ενός μπολ με λαβές, το παρεχόμενο παράθυρο προβολής, η επιλογή Multi-cook, η συντήρηση θερμότητας, η λειτουργία Delayed Start, ένα βιβλίο για 100 συνταγές

Philips HD4731 / 03 Συλλογή Viva

• Κατανάλωση ισχύος: 980 W
• Λειτουργικός όγκος λεκάνης: 5 λίτρα
• Μέγιστος χρόνος ρύθμισης χρονομέτρου: 24 ώρες
• Λειτουργική επίστρωση μπολ: κεραμική
• Αριθμός αυτόματων προγραμμάτων: 19
• Χειροκίνητη ρύθμιση: ναι (θερμοκρασία, χρόνος μαγειρέματος)
• Λειτουργία θέρμανσης 3D: παρέχεται
• Βάρος: 5,2 κιλά
• Πρόσθετες λειτουργίες: η παρουσία ενός μπολ με λαβές, το παρεχόμενο παράθυρο προβολής, η επιλογή Multi-Cook, η συντήρηση θερμότητας, η λειτουργία καθυστέρησης εκκίνησης

Marta ΜΤ-4309

• Κατανάλωση ισχύος: 900 W
• Λειτουργικός όγκος λεκάνης: 5 λίτρα
• Μέγιστος χρόνος ρύθμισης χρονομέτρου: 24 ώρες
• Αριθμός αυτόματων προγραμμάτων: 21
• Χειροκίνητη ρύθμιση: ναι (θερμοκρασία, χρόνος μαγειρέματος)
• Λειτουργία θέρμανσης 3D: δεν παρέχεται
• Βάρος: 7,2 kg
• Πρόσθετες λειτουργίες: καθυστέρηση εκκίνησης, συντήρηση θερμότητας, παρουσία εσωτερικού λειτουργικού καλύμματος, επιλογή "multi-cook", 24 προγράμματα χειροκίνητης ρύθμισης

De'Longhi FH1394.W / BK

• Κατανάλωση ισχύος: 2300 W
• Λειτουργικός όγκος λεκάνης: 5 λίτρα
• Μέγιστος χρόνος ρύθμισης χρονομέτρου: 24 ώρες
• Λειτουργική επίστρωση μπολ: κεραμική
• Αριθμός αυτόματων προγραμμάτων: 7
• Χειροκίνητη ρύθμιση: ναι (θερμοκρασία, χρόνος μαγειρέματος)
• Λειτουργία θέρμανσης 3D: δεν παρέχεται
• Βάρος: 5,68 kg
• Πρόσθετες λειτουργίες: η παρουσία ενός αφαιρούμενου άνω καλύμματος, ένα μπολ με λαβές, ένα παράθυρο προβολής, η συντήρηση θερμότητας, η λειτουργία "Καθυστέρηση εκκίνησης", ένα πολυεστιακό σύστημα μεταφοράς. λειτουργίες: αερόφραγμα, φριτέζα, φούρνος, τηγάνι? βιβλίο συνταγών

Moulinex CE 501132

• Κατανάλωση ισχύος: 1000 W
• Λειτουργικός όγκος λεκάνης: 5 λίτρα
• Μέγιστος χρόνος ρύθμισης χρονομέτρου: 24 ώρες
• Λειτουργική επίστρωση μπολ: κεραμική
• Αριθμός αυτόματων προγραμμάτων: 21
• Χειροκίνητη ρύθμιση: ναι (θερμοκρασία)
• Λειτουργία θέρμανσης 3D: δεν παρέχεται
• Βάρος: 5,07 kg
• Πρόσθετες λειτουργίες: συντήρηση θερμότητας, λειτουργία καθυστερημένης εκκίνησης

Κούκος CMC-HE1055F

• Κατανάλωση ισχύος: 1400 W
• Λειτουργικός όγκος λεκάνης: 5 λίτρα
• Μέγιστος χρόνος ρύθμισης χρονομέτρου: 24 ώρες
• Λειτουργική επίστρωση μπολ: κεραμική
• Αριθμός αυτόματων προγραμμάτων: 7
• Χειροκίνητη ρύθμιση: ναι (θερμοκρασία)
• Λειτουργία θέρμανσης 3D: παρέχεται
• Βάρος: 6,7 kg
• Πρόσθετες λειτουργίες: η παρουσία ενός μπολ με λαβές, ένα ενσωματωμένο ρολόι, επαγωγική θέρμανση, συντήρηση θερμότητας, η λειτουργία "Καθυστέρηση εκκίνησης"

REDMOND RMC-250

• Κατανάλωση ισχύος: 860 W
• Λειτουργικός όγκος λεκάνης: 4 L
• Μέγιστος χρόνος ρύθμισης χρονομέτρου: 24 ώρες
• Λειτουργική επίστρωση μπολ: κεραμική
• Αριθμός αυτόματων προγραμμάτων: 21
• Χειροκίνητη ρύθμιση: ναι (θερμοκρασία, χρόνος μαγειρέματος)
• Λειτουργία θέρμανσης 3D: παρέχεται
• Βάρος: 6,8 kg
• Πρόσθετες λειτουργίες: η παρουσία ενός εσωτερικού καλύμματος, ενός ενσωματωμένου ρολογιού, συντήρησης θερμότητας, η λειτουργία "Καθυστέρηση εκκίνησης", η επιλογή "Πολλαπλή μάγειρα", 27 προγράμματα χειροκίνητης ρύθμισης. λειτουργία τυριού

Τώρα, γνωρίζοντας τα πιο σημαντικά χαρακτηριστικά των multicookers, ο αγοραστής μπορεί εύκολα να επιλέξει για τον εαυτό του το πιο κατάλληλο μοντέλο ανάμεσα στα κορυφαία μοντέλα οικιακών συσκευών που αναφέρονται παραπάνω.