Najlepsze multicookery - wynik oceny 2019

Nowoczesne urządzenia gospodarstwa domowego, w szczególności multicookery, mają ten sam podstawowy cel - ułatwienie życia użytkownikowi. Jednak pomimo ich wspólnego celu, nie jest łatwo wybrać poprawnie multicooker, ze względu na istnienie wielu odmian charakterystyk technicznych, wbudowanych funkcji, konstrukcji obudów urządzeń i tak dalej.

Dzisiaj powiemy ci, jakie rodzaje urządzeń gospodarstwa domowego tego segmentu są dziś oferowane przez producentów, określą ich główne zalety i wady, a także podamy niezależny przegląd najpopularniejszych modeli urządzeń gospodarstwa domowego, które można kupić w przystępnej cenie.

Co to jest

Zewnętrznie konstrukcja multicookera jest hermetycznie zamkniętym pojemnikiem z funkcjonalnym zaworem, aw niektórych przypadkach kilkoma zaworami. Kiedy urządzenie jest podłączone do zasilania, następuje „nagrzewanie” temperatury elementu grzejnego. Proces „gotowania” w tym przypadku jest bardzo podobny do zwykłego użycia patelni w gotowaniu, po prostu korzystając z nowoczesnego urządzenia, możesz po prostu włożyć niezbędne składniki do funkcjonalnej miski, wybrać odpowiedni program i zrobić swoje, powierzając „automatycznemu asystentowi” pracę nad „ kulinarne arcydzieło ”.

Takie gadżety pozwalają nie tylko na gotowanie podstawowych potraw (owsianka, grillowanie mięsa), ale także pomagają właścicielowi w przygotowaniu wypieków i różnorodnych deserów, a najlepszy multicooker umożliwia nawet korzystanie z wbudowanej funkcji szybkowaru.

Zasada działania urządzeń gospodarstwa domowego w danym segmencie różni się pod względem właściwości w zależności od rodzaju. Według ekspertów tradycyjne urządzenia wielofunkcyjne można podzielić na:

• powolne kuchenki wykorzystujące naturalne ciśnienie atmosferyczne;
• garnki - szybkowary, które gotują potrawy pod bardzo wysokim ciśnieniem w funkcjonalnym zbiorniku.

Warto również zauważyć, że według rodzaju elementu grzejnego „asystentami automatycznymi” są:

• indukcja;
• TENOVye.

Zasada działania tradycyjnych urządzeń opiera się na regulacji poziomu ciśnienia i jego przemian wewnątrz konstrukcji za pomocą specjalnego mikroprocesora. Warto zwrócić uwagę na zawór bezpieczeństwa dostarczony przez producenta, za pomocą którego następuje „odciążenie” nadciśnienia i powietrze nie dostaje się do miski. Monitorowanie poziomu temperatury, bezpieczeństwa procesu, a także wybór optymalnej częstotliwości „wyładowania pary” odbywa się za pomocą wbudowanych czujników, których obecność z reguły jest wskazywana przez producentów wśród parametrów technicznych urządzenia.

Multicookery z funkcją szybkowaru różnią się pod względem zasady działania i są uważane przez użytkowników za lepsze niż typ opisany powyżej, ze względu na wyższą prędkość gotowania prostych potraw. Podstawą zestawu funkcjonalnego tego typu urządzeń gospodarstwa domowego jest „pompowanie” ciśnienia wewnątrz konstrukcji, w wyniku czego temperatura wzrasta do 120 stopni.

Według ekspertów badających techniczne elementy gadżetów rozważanych w tym artykule dobrej jakości szybkowar wielo-ciśnieniowy musi koniecznie mieć dwa lub trzy funkcjonalne zawory (działanie, bezpieczeństwo, awaryjne) w swojej konstrukcji, a także zdolność do blokowania pokrywy obudowy aż do niskiego poziomu temperatury w urządzenie Obecność takich elementów uchroni użytkownika przed możliwymi poparzeniami w przypadku awaryjnego uszkodzenia mechanizmu.

Porównując istniejące modele gadżetów domowych, należy również zwrócić uwagę na metodę ogrzewania ich funkcjonalnych części przed bezpośrednim zakupem. Tak więc indukcyjne multicookery sugerują obecność niezawodnych, „grubych” ścian miski. Potrzebę tę tłumaczy się wykorzystaniem jej jako elementu grzejnego. W tym przypadku strumienie ciepła rozprzestrzeniają się pod wpływem fal elektromagnetycznych.

W przeciwieństwie do urządzenia indukcyjnego producent dostarcza dobry elektryczny ogrzewacz multicooker ze specjalnym elementem grzejnym, który zwiększa temperaturę konstrukcji, gdy napięcie jest „odbierane” przy 220 V. Ciepło wytworzone w ten sposób, po osiągnięciu czujnika temperatury, zwykle umieszczonego na dole obudowy, wraca do elektrycznego elementu grzejnego, tworząc sprzężenie zwrotne zaprojektowane w celu utrzymania dostępnej temperatury.

Jak wybrać

Wybór najlepszego modelu urządzenia wielofunkcyjnego powinien być oparty nie nie na tym, jak na pierwszy rzut oka może wydawać się „fajny”, ale na obiektywnej ocenie wbudowanych funkcji oraz analizie istniejących zalet i wad, które najczęściej występują w praktyce.

Zaawansowane innowacje domowych gadżetów do gotowania z reguły obejmują w swoim projekcie najpopularniejsze opcje dla współczesnego użytkownika. Producent powinien przynajmniej oferować tryby:

• „Pilaw” (do „gotowania” potraw z różnych płatków zbożowych lub makaronów);
• „Kasza gryczana” (do gotowania płatków zbożowych);
• „Owsianka mleczna” (w przypadku przepisów obejmujących obumieranie głównych składników w dużej ilości płynu);
• „Gotowanie”;
• „Smażenie”;
• „Gaszenie”;
• „Gotowanie na parze”;
• „Pieczenie”.

Należy podkreślić, że nazwa reżimu nie oznacza możliwości jego wykorzystania wyłącznie „zgodnie z jego przeznaczeniem”. W oparciu o porady producenta dotyczące gotowania kulinarnych „arcydzieł” w wybranym modelu urządzenia, możliwe jest wybranie optymalnej wbudowanej funkcji dla ogromnej większości przepisów (na przykład tryb „Pieczenie” jest idealny do przyjmowania zapiekanek lub delikatnego sufletu).

Oprócz wspomnianego podstawowego zestawu trybów automatycznych, nowoczesna linia „automatycznych asystentów gotowania” może zaoferować użytkownikom możliwość gotowania jogurtu, galaretki mięsnej, dżemu, ponczu, grzanego wina, czekolady i tak dalej.

Tak więc, w oparciu o powyższe informacje, główną zaletą multicookerów „w akcji” jest ich wielofunkcyjność. Oprócz tego pozytywne aspekty korzystania z „uniwersalnego” urządzenia obejmują:

• zminimalizowanie ryzyka spalania żywności;
• oszczędność czasu na myciu naczyń po „gotowaniu” (wystarczy przepłukać miskę do gotowania w wodzie pod bieżącą wodą z detergentem);
• szybkość przygotowania złożonych potraw (w obecności funkcji „szybkowaru”);
• opcja „Opóźniony start”;
• bezpieczeństwo procesu gotowania.

Szczerze mówiąc, warto zauważyć, że „test” w domu dla niedawno zakupionego multicookera może ujawnić szereg wad przedmiotowych urządzeń. Chodzi o:

• wysoki koszt „pomocników” gospodarstwa domowego na rynku nowoczesnych technologii;
• długi czas „gotowania” najprostszych potraw (przy braku opcji „szybkowaru”);
• niski stopień odporności powłoki nieprzywierającej na najmniejsze uszkodzenia zewnętrzne;
• duże wymiary poszczególnych modeli.

Po dokonaniu oceny wszystkich możliwych zalet i wad, z którymi najczęściej spotkasz się podczas korzystania z multikookera dowolnej marki, przy jednoczesnym utrzymaniu zamiaru jej nabycia, wskazane jest wyjaśnienie optymalnych kryteriów wyboru dla tego rodzaju urządzeń gospodarstwa domowego. Analizując prezentowany asortyment, warto zwrócić uwagę na:

• obecność opcji „szybkowaru” (idealna, jeśli jest dostępna);
• zużycie energii lub rzeczywiste zużycie energii (optymalnie - 800-1200 W);
• pojemność funkcjonalnej miski (najbardziej praktyczną opcją byłyby pojemniki o pojemności 4 lub 6 litrów);
• istniejące programy automatyczne (ważne jest, aby mieć podstawowy zestaw, reszta - w zależności od potrzeb użytkownika);
• wyposażenie miski multicooker w żaroodporne uchwyty dla wygody jej ruchu podczas procesu „gotowania”;
• obecność nieprzywierającej powłoki o funkcjonalnej pojemności i jej różnorodności (optymalnie - nieprzywierająca powłoka ceramiczna);
• możliwość wyłączenia automatycznego podgrzewania żywności po zakończeniu procesu gotowania (w celu zaoszczędzenia zużytej energii);
• wyposażenie obudowy urządzenia w zdejmowaną pokrywę o szczelnej konstrukcji w wysokiej jakości elementy złączne;
• materiał korpusu multikookera (stal nierdzewna lub tworzywo sztuczne; optymalnie - wysokiej jakości tworzywo sztuczne o właściwościach żaroodpornych ze względu na jego najniższą masę);
• obowiązkowa obecność zbiornika na skropliny;
• pożądane wyposażenie korpusu multicookera w gumowe „nogi” dla maksymalnej stabilności na gładkiej powierzchni;
• rodzaj sterowania (najlepiej zdalny, ale przynajmniej elektroniczny z wbudowanym wyświetlaczem LCD na urządzeniu).

Aby podjąć świadomą decyzję o zakupie konkretnego modelu domowego gadżetu w danym segmencie, zalecamy zapoznanie się z topem najlepszych modeli oceny multikookera 2019 i niezależne porównanie ich możliwości technicznych.

Najlepsze modele

REDMOND RMC-M90

• Pobór mocy: 860 W.
• Funkcjonalna pojemność misy: 5 l
• Maksymalny czas ustawienia timera: 24 godziny
• Funkcjonalna powłoka misy: ceramiczna
• Liczba programów automatycznych: 17
• Regulacja ręczna: tak (temperatura, czas gotowania)
• Funkcja ogrzewania 3D: pod warunkiem
• Waga: 4,2 kg
• Dodatkowe funkcje: wewnętrzna pokrywa, miska z uchwytami, opcja „Wielokrotnego gotowania”, utrzymywanie ciepła, funkcja „Opóźnionego startu”

Polaris PMC 0517AD

• Pobór mocy: 860 W.
• Funkcjonalna pojemność misy: 5 l
• Maksymalny czas ustawienia timera: 24 godziny
• Funkcjonalna powłoka misy: ceramiczna
• Liczba programów automatycznych: 16
• Regulacja ręczna: tak (temperatura, czas gotowania)
• Funkcja ogrzewania 3D: pod warunkiem
• Waga: 4,55 kg
• Dodatkowe funkcje: wewnętrzna pokrywa, miska z uchwytami, wbudowany zegar, opcja „Multi-cook”, utrzymanie ciepła, funkcja „Opóźnionego startu”, książka na 100 przepisów; łyżka stołowa, płaska łyżka, miarka, pojemnik-podwójny bojler, pojemnik do jogurtu, wyjmowany pojemnik na kondensat

SkyCooker M40S

• Pobór mocy: 700 W.
• Funkcjonalna pojemność misy: 5 l
• Maksymalny czas ustawienia timera: 24 godziny
• Funkcjonalna powłoka misy: ceramiczna
• Liczba programów automatycznych: 17
• Regulacja ręczna: tak (temperatura, czas gotowania)
• Funkcja ogrzewania 3D: brak w zestawie
• Waga: 3 kg
• Dodatkowe funkcje: wbudowany moduł Bluetooth, opcja „Wielokrotnego gotowania”, utrzymanie ciepła, funkcja „Opóźnionego startu”, zdalne sterowanie ze smartfona za pomocą aplikacji mobilnej Ready for Sky; obsługa urządzeń: iOS - 8.0 lub nowszy, Android - 4.3 Jelly Bean lub nowszy; warsztaty świetlne; książka kucharska

Polaris PMC 0516ADG

• Pobór mocy: 860 W.
• Funkcjonalna pojemność misy: 5 l
• Maksymalny czas ustawienia timera: 24 godziny
• Funkcjonalna powłoka misy: ceramiczna
• Liczba programów automatycznych: 13
• Regulacja ręczna: tak (temperatura, czas gotowania)
• Funkcja ogrzewania 3D: brak w zestawie
• Waga: 5,2 kg
• Dodatkowe funkcje: obecność miski z uchwytami, dostarczone okno podglądu, opcja Multi-cook, utrzymanie ciepła, funkcja Opóźnionego startu, książka na 100 przepisów

Kolekcja Philips HD4731 / 03 Viva

• Pobór mocy: 980 W.
• Funkcjonalna pojemność misy: 5 l
• Maksymalny czas ustawienia timera: 24 godziny
• Funkcjonalna powłoka misy: ceramiczna
• Liczba programów automatycznych: 19
• Regulacja ręczna: tak (temperatura, czas gotowania)
• Funkcja ogrzewania 3D: pod warunkiem
• Waga: 5,2 kg
• Dodatkowe funkcje: obecność miski z uchwytami, dostarczone okno podglądu, opcja Multi-Cook, utrzymanie ciepła, funkcja Opóźnionego startu

Marta MT-4309

• Pobór mocy: 900 W.
• Funkcjonalna pojemność misy: 5 l
• Maksymalny czas ustawienia timera: 24 godziny
• Liczba programów automatycznych: 21
• Regulacja ręczna: tak (temperatura, czas gotowania)
• Funkcja ogrzewania 3D: brak w zestawie
• Waga: 7,2 kg
• Dodatkowe funkcje: opóźniony start, utrzymanie ciepła, obecność wewnętrznej osłony funkcjonalnej, opcja „multi-cook”, 24 programy ręcznej regulacji

De’Longhi FH1394.W / BK

• Pobór mocy: 2300 W.
• Funkcjonalna pojemność misy: 5 l
• Maksymalny czas ustawienia timera: 24 godziny
• Funkcjonalna powłoka misy: ceramiczna
• Liczba programów automatycznych: 7
• Regulacja ręczna: tak (temperatura, czas gotowania)
• Funkcja ogrzewania 3D: brak w zestawie
• Waga: 5,68 kg
• Dodatkowe funkcje: obecność zdejmowanej górnej pokrywy, miska z uchwytami, zapewnione okienko, utrzymanie ciepła, funkcja „Opóźniony start”, konwekcyjny multicooker; funkcje: grill powietrzny, frytkownica, piekarnik, patelnia; książka kucharska

Moulinex CE 501132

• Pobór mocy: 1000 W.
• Funkcjonalna pojemność misy: 5 l
• Maksymalny czas ustawienia timera: 24 godziny
• Funkcjonalna powłoka misy: ceramiczna
• Liczba programów automatycznych: 21
• Regulacja ręczna: tak (temperatura)
• Funkcja ogrzewania 3D: brak w zestawie
• Waga: 5,07 kg
• Dodatkowe funkcje: utrzymanie ciepła, funkcja opóźnionego startu

Kukułka CMC-HE1055F

• Pobór mocy: 1400 W.
• Funkcjonalna pojemność misy: 5 l
• Maksymalny czas ustawienia timera: 24 godziny
• Funkcjonalna powłoka misy: ceramiczna
• Liczba programów automatycznych: 7
• Regulacja ręczna: tak (temperatura)
• Funkcja ogrzewania 3D: pod warunkiem
• Waga: 6,7 kg
• Dodatkowe funkcje: obecność miski z uchwytami, wbudowany zegar, ogrzewanie indukcyjne, utrzymanie ciepła, funkcja „Opóźniony start”

REDMOND RMC-250

• Pobór mocy: 860 W.
• Funkcjonalna pojemność misy: 4 l
• Maksymalny czas ustawienia timera: 24 godziny
• Funkcjonalna powłoka misy: ceramiczna
• Liczba programów automatycznych: 21
• Regulacja ręczna: tak (temperatura, czas gotowania)
• Funkcja ogrzewania 3D: pod warunkiem
• Waga: 6,8 kg
• Dodatkowe funkcje: obecność wewnętrznej osłony, wbudowany zegar, utrzymanie ciepła, funkcja „Opóźniony start”, opcja „Wielokrotne gotowanie”, 27 programów ręcznej regulacji; tryb sera

Teraz, znając najważniejsze cechy multicookerów, kupujący może łatwo wybrać najbardziej odpowiedni model spośród najlepszych modeli gadżetów domowych wymienionych powyżej.