Storcatoare populare casnice

Piața de electrocasnice pentru bucătărie este pur și simplu plină cu mărci importate. Dar grădinarii și iubitorii de sucuri din fructe de piatră iubesc încă invariabil storcătorii autohtoni. Patru (1 bieloruse și 3 ruse) storcători au cea mai mare cerere:

1. Rossoshanka este un producător belarus de MEZ.
2. Salutare - LLC Penzmash, Penza.
3. Neptun - Neptune LLC, Stavropol.
4. Locuitor de vară - „Spectrum Instrument” din JSC, Kursk.

Acest lucru se datorează faptului că astfel de dispozitive importate sunt concepute pentru volume mici - un decantator proaspăt de suc proaspăt pentru micul dejun. Dar dacă trebuie să recoltezi zeci sau chiar sute de litri de suc de mere în câteva zile, numai modelele autohtone pot stăpâni acest lucru.

Este de așteptat ca o astfel de tehnică să îndeplinească următoarele cerințe:

1. Posibilitatea de a scufunda produsele într-un storcător fără măcinare prealabilă.
2. Muncă continuă și lungă. Deoarece trebuie să procesați un număr mare de fructe, este important ca motorul să nu se ardă de la supraîncărcare.
3. Descărcarea automată a deșeurilor. Acest lucru protejează băutura împotriva produselor procesate.

Ultimul articol nu este disponibil pe toate dispozitivele interne în acest scop. Dar primele două sunt bine reprezentate în multe unități interne.

Salute de storcător

Acest dispozitiv prelucrează diverse legume și fructe solide. În timpul conservării sucului de mere, un astfel de storcător este pur și simplu de neînlocuit. Dar iubitorii de suc proaspăt stors din fructe de pădure și citrice nu au nevoie.

Specificații:

• putere - 400 W;
• rotirea completă a axei în 60 de secunde - 1380;
• aprovizionare cu suc - direct;
• productivitate - procesează 60 kg în 60 minute;
• eficiența spinului - 50%;
• evacuarea automată a deșeurilor de materii prime - absent;
• carcasă - plastic;
• piesele sunt inoxidabile;
• canelură pentru imersie de produse - mici;
• durată de viață declarată - 6 ani;
• puritatea sucului este de 92%.

Această unitate nu este la nivel de calitate din punct de vedere al calității, dar mulți decid încă să sprijine producătorul autohton. Laudat cel mai mult de dispozitiv pentru performanța ridicată și calitatea produsului finit. Un avantaj principal al acestui dispozitiv este un răzătoare grosier care pare să smulge merele. Materialul rezidual este obținut în bucăți, din care se decantează ușor o băutură sănătoasă și nu există fibre nedorite.

Punctele slabe ale salutului:

• asamblare - calitatea este departe de a fi ideală, deoarece fluidul curge la îmbinările pieselor;
• materialul din care este confecționat corpul este fragil;
• jgheabul pentru încărcarea fructelor este îngust, ceea ce forțează fructele mari să fie tocate în prealabil;
• vibrații puternice și zgomot;
• proces complex de curățare;
• vrac și design.

Acest storcător are un echivalent în Belarus.

Juicer Rossoshanka

Acest aparat este un storcător de centrifugă. Proiectat pentru stoarcerea sucului din fructe tari.

Specificații:

• putere - 200 W;
• productivitate - procesează 70 kg de mere pe oră;
• eficiența spinului - 50%;
• gaură de încărcare - lată;
• resetare automată a tortului - absent;
• greutatea dispozitivului - 13 kg;
• ciclu de lucru - 10 minute.

Acest model este considerat o copie modernizată a storcătorului Salut cunoscut de mulți.

Avantajele Rossoshanka:

• calitate ridicată;
• montarea strânsă a tuturor părților;
• plastic de înaltă calitate;
• design destul de elegant;
• nivel de zgomot moderat;
• performanță înaltă;
• protecția semințelor de fructe împotriva daunelor;
• Calitatea sucului.

Acest dispozitiv este ideal pentru recoltarea sucului din mere. Funcționează eficient și rapid. Cu toate acestea, în acest proces, se acumulează o mulțime de ulei în jurul perimetrului centrifugei, ceea ce afectează funcționarea unității și productivitatea acesteia.

Dezavantajele dispozitivului:

• vibrații puternice;
• materiile prime uzate trebuie eliminate manual;
• nu este potrivit pentru fructe moi și citrice.

Dacă aveți îndoieli între Salute și Rossoshanka, următoarele momente vă vor ajuta să alegeți:

1. Rossoshanka are un disc de suport de două ori mai subțire decât Salute.
2. Modelul rusesc are o centrifugă din metal solid, în timp ce modelul din Belarus are una sudată.
3. Rossoshanka are o calitate mai ridicată. În proces, sucul nu se scurge prin articulațiile pieselor.
4. Modelul din Belarus are o jgheabă mai largă pentru a pune fructe.

Un design similar are și storcătorul puțin mai puternic.

Cabana de vara Juicer

Acest model este de asemenea creat conform unui singur GOST. În exterior, este oarecum diferită de Rossoshanka și Salut - scurgerea din ea este situată mai jos, iar o parte din talpa de sprijin este decupată într-un semicerc.

Specificații:

• puterea motorului - 280 W;
• productivitate - 60 kg pe oră;
• modul de operare - intermitent;
• rezervor încorporat pentru colectarea sucului - nu este disponibil;
• resetare automată a tortului - absent;
• greutatea dispozitivului - 10,5 kg;
• calitatea de centrifugare - cel puțin 50% timp de 1 dată;
• calitatea băuturii - puritate mai mare de 90%;
• construcție interioară - inox;
• încărcarea chute-wide;
• grilă internă - absentă;
• ciclu de lucru - 20 minute.

O caracteristică a acestei unități este funcția de frânare. De asemenea, este posibil să procesați roșiile în ea. Ghidajele de grilă vă permit să reduceți vibrațiile și zgomotul în timpul funcționării.

Există unele dificultăți în îngrijirea acestui dispozitiv:

1. Bolul principal poate fi spălat doar prin spălare cu apă, deoarece este bolțit la structura principală.
2. Puteți îndepărta tortul doar cu o spatulă.
3. Obțineți complet întregul tort nu se poate face decât cu o centrifugă.
4. Va fi dificil pentru un începător să-l gestioneze.

Comparația extractorului de suc Dachnitsa și Salut arată că, în ciuda capacității mai mari a agregatului Kursk, Penzmash câștigă la asamblare și manevrare ușoară.

Neptun storcător

Unii aleg Stavropol Neptun. Acesta este un alt storcător de uz casnic pentru prelucrarea unui număr mare de mere.

Caracteristici cheie:

• putere - 320 W;
• productivitate - procesează până la 120 kg în 1 oră;
• descărcarea automată a deșeurilor de materii prime - disponibile;
• rezervor de suc - încorporat;
• greutate - 8 kg;
• eficiență - 45-50%.

Această unitate se strecoară cu ușurință nu numai mere, ci și legume și fructe de pădure.

Avantajele acestui dispozitiv:

1. Greutatea este semnificativ mai mică decât cea a modelelor similare. Dimensiunile sunt convenabile - dispozitivul este ușor de transportat și de dezasamblat.
2. De înaltă performanță.
3. Chiar și fructe întregi mari sunt procesate.
4. Descărcarea automată a deșeurilor.
5. Prezența rotației accelerate cu captarea aerului.
6. Dispozitivele pot fi fixate pe podea cu ajutorul unor șuruburi speciale.

Puncte slabe:

• sucul se obtine cu pulpa;
• unitatea face zgomot;
• răzătoarea este destul de greu de curățat;
• raportul de centrifugare este mai mic decât cel cilindric.

Cineva poate căuta omologi europeni ai storcătorilor din Rusia și Belarus. Dar astfel de încercări vor rămâne nereușite, deoarece în alte țări prelucrarea la domiciliu a unei mari cantități a culturii nu este practicată în mod special.

Desigur, modelele descrise mai sus nu sunt lipsite de defecte, cu toate acestea, mulți ani satisfac clienții cu performanțele lor înalte. La urma urmei, pot face față cu ușurință sutelor de kilograme de mere și alte fructe!