Индукциони шпорет на столу: основне карактеристике и радне карактеристике

Прелазећи у земљу у лето, можете се одлучити за радне индукцијске пећи. У овом чланку ћемо размотрити принцип њиховог рада, недостатке и предности, као и најбоље моделе.

Опште информације

Индукцијске плоче су популарне за уштеду електричне енергије и смањење времена за кухање. То се постиже захваљујући технологији загревања дна посуђа, а не целе површине.

Пећ је сигурна: брзо се хлади, а случајно испуштени производи не изгореју.

При раду с овим уређајем користите посуђе од ливеног гвожђа или емајла. Посуде и таве са феромагнетским својствима су такође погодне, јер се дно посуде мора магнетизовати да би се загревало.

Да бисте процијенили техничке квалитете пријеносног индукцијског штедњака, морате се упознати с његовим параметрима и принципом рада.

Принцип индукционог грејања

Површина овог уређаја је направљена од диелектричног и немагнетног композитног материјала. Обично је то стаклена керамика, али може бити и од каљеног стакла.

Испод плоче за кухање уграђени су метални цилиндрични индуктори који се одликују добром електричном проводљивошћу. Када наизменична струја високе фреквенције тече кроз њих, ствара се магнетно поље. То прелази границе завојнице и површине за кување уређаја. Даље, магнетно поље изазива проток струје у проводнику који има магнетна својства. Ова струја доживљава отпор према кретању. Стога се процес загревања одвија помоћу електромагнетне индукције. Зато се уређаји чији рад заснива на овој појави називају индукција.

Треба напоменути да се површина за кување пећи загрева из посуђа, а не из магнетног поља. Стога, ако га додирнете током употребе, биће на собној температури. Ово својство плоче смањује ризик од опекотина.

Карактеристике столних индукционих шпорета и савети за бригу о њима

Да бисте одредили изводљивост набавке радног модела индукционог шпорета, потребно је да се упознате са њеним предностима и недостацима.

Његове предности укључују:

1. Овај уређај троши малу количину електричне енергије.
2. Захваљујући посебним функцијама, пећ је сигурна за употребу.
3. Не емитује вишак топлоте, тако да за време рада у кухињи неће бити вруће и густо.
4. Плоча је једноставна за бригу. Због чињенице да се горионици брзо охладе, након 5 минута га можете обрисати влажном сунђером.
5. Храна или течност која је пала на уређају не сагоревају и нема мириса дима, као што је то случај са уобичајеним шпоретима.
6. Могуће је подесити потребни опсег снаге. Ова функција омогућава вам да кључате воду у неколико минута или да поставите минималну температуру грејања уређаја.
7. Модел индукционе плоче за столом је малих димензија, што олакшава транспорт.
8. Додирна плочица даје више могућности за контролу него код уобичајених пећи на плин и електричну енергију.
9. Скоро сви ови електрични уређаји су опремљени сензором температуре у случају нужде, који ће аутоматски искључити уређај уколико температура порасте на 250 степени.
10. С великим оптерећењем пећи, његова укупна снага аутоматски ће се смањити. Ова функција је неопходна како би се спречило оштећење ожичења и самог уређаја.

Као и код сваке технике, пећ има и неке недостатке:

1. Кухињска плоча индукционих шпорета израђена је од стаклене керамике, па је лако оштетити.Током инсталације морате бити посебно опрезни како се на њему не би појавили кварови.
2. Непожељно је постављати уређај у близини металне опреме. Електромагнетно зрачење плочица може проузроковати кварове.
3. Током употребе, апарат ствара буку.
4. За рад са овом плочицом потребна су вам посебна посуђа са магнетним својствима.
5. У поређењу с другим плочицама, они су пуно скупљи, али у посљедње вријеме на тржишту кућанских апарата појавили су се јефтинији модели.

Упркос постојећим недостацима, предности индукционог шпорета у потпуности их изравнавају.

Да би уређај трајао дуже време, потребно му је обезбедити одговарајућу негу:

1. Обришите је након сваке употребе.
2. Не користите агресивна средства за чишћење, као ни грубе материјале и полирање. Гели за прање посуђа и влажна крпа су савршени.
3. За уклањање прљавштине из вентилатора или усиса зрака мора се користити усисивач.
4. Избегавајте да вода тече у тело плочица, јер то може оштетити.

Кључне карактеристике и параметри

Да бисте одабрали одговарајући модел, потребно је процијенити његове параметре.

Прије свега, морате обратити пажњу на број горионика за плочице и врсту гријања. Могу бити не само са индукционим плочама, већ и са 1-2 обичних. То су такозвани комбиновани панели. Погодни су за оне који не желе да се дијеле са својим старим јелима.

Неки модели су опремљени функцијом за подешавање зоне грејања. Захваљујући њему можете користити посуђе већих или мањих димензија.
Број модова. Најбољи избор би био панел у 10 модова.

За плочу за кухање користе се двије врсте материјала: стаклокерамика и каљено стакло. Обе имају предности и мане. Стаклена керамика је имуна на шок, има велику отпорност на топлоту. Али у исто време, брзо се изгребе и има велику цену.

Каљено стакло је издржљив материјал отпоран на механичка оштећења. Али у исто време склони чиповима на странама површине. Стога, пре него што одаберете материјал плоче за кухање, морате одлучити што је важније: чврстоћа или отпорност на екстремне температуре.

Према врсти контроле, плочице на радној површини су сензорне и механичке. Њихова функционалност нема посебних разлика.

Неопходно је обратити пажњу на присутност корисних опција као што су: тајмер, препознавање материјала и величине посуђа, одржавање температуре, уштеда прилагођених програма. Такође, неке плоче су опремљене аутоматским искључивањем током изливања течности и турбо режима. Али имајте на уму да што више опција има уређај скупљи су и његови трошкови.

Дизајн индукционих плоча је такође разнолик. Модели су правоугаоног, квадратног и овалног облика. Горионици се могу поставити на различите начине на плочи и имају различите опције боја. Њихов дизајн ће удовољити жељама било ког корисника.

Најбољи модели индукционих шпорета

Тржиште уређаја за домаћинство представља велики број модела са једним гориоником. Међу њима су:

Китфорт ЦТ-106

Плоча плоче ове преносне плочице направљена је од стаклокерамике и има контролу додира. Димензије су му 29 × 37 × 3,8 цм, а тежина 2,2 кг. Овај модел је доступан по цени од 3900 рубаља. За његову контролу обезбеђени су такви модуси: тајмер, одложен старт, избор начина кувања и блокирање свих тастера.

Галаки ГЛ3053

Уређај са 7 програма за кување, могућност контроле снаге и температуре, тајмер, одложен старт. Заштита од прегријавања и аутоматско искључивање га чине сигурним за употребу. Стаклокерамичка плоча за кухање има дигитални екран. Тип контроле - електронски. Димензије Галаки ГЛ3053 - 41 к 34 к 9 цм, тежина - 2 кг.

ЕНДЕВЕР ИП-27

Индукциони шпорет са механичким управљањем. Има 8 модова напајања, брзо греје посуђе. Сива стаклокерамичка површина изгледа сјајно у унутрашњости.

Горе наведени модели савршени су за кухињу у земљи. За разлику од истих конвекцијских пећи, пре него што их почнете користити, не требате обављати додатне радње, оне су већ спремне за рад. У исто време, плочице су једноставне за транспорт и добро функционирају.

Наслов	Китфорт ЦТ-104	Иплате ИЗ-Ц20	Китфорт ЦТ-109
Инсталација	електрични	електрични	електрични
Димензије (ШкД)	60к35.5 цм	60к37 цм	58.8к34.8 цм
Материјал плоче	стаклокерамика	стаклокерамика	стаклокерамика
Укупно горионика	2	2	2
Прекидачи	тастер	сензорно	тастер
Цена	од 6278 руб.	од 8790 руб.	од 4397 руб.