Las estadísticas confirman que el café aromático es la bebida más consumida en nuestro planeta después del agua. El desayuno de la mañana siempre acompaña a esta bebida tónica, y una cafetera tipo géiser de Bialetti lo ayudará a prepararla. Desde su invención, los amantes del café en todo el mundo han comenzado a adquirir este milagro tecnológico para mimarse en casa con una bebida a nivel de barista, un especialista profesional en la preparación de café.
Conozca las cafeteras de géiseres de Bialetti, y descubra todos los matices de este dispositivo original que ayudarán a este artículo.
Contenido
Caracteristicas
Una cafetera geiser o mini cafetera fue inventada por el industrial italiano Alfonso Bialetti. El dispositivo se basa en el método de filtración: fuga de agua y vapor bajo presión a través del café molido. Se utilizaron cafeteras similares en la Unión Soviética, pero solo de producción nacional y se encontraban en casi todas las familias de amantes de una bebida natural.
El octaedro original del cuerpo del producto está hecho de aluminio de grado alimenticio, pulido desde arriba hasta un brillo de espejo. El diseñador italiano le dio al dispositivo el nombre único "Moka Express", porque ahora puede preparar café en casa no peor que servido en bares, y a veces incluso mejor, agregando un toque individual a la receta.
Las cafeteras italianas son muy populares en toda Europa, se han convertido en un símbolo no escrito del país, figuran en el Libro Guinness de los Récords como el tipo de cafetera más famoso del mundo llamado Geyser Bialetti.
Pros y contras
Las cualidades positivas y negativas inherentes a este modelo son similares para todos los productos de géiseres, ya que ella es su progenitora.
Ventajas:
- Durante la preparación, su café no se "escapará" a ningún lado.
- La copa no es gruesa.
- El costo mínimo de preparar una bebida clásica.
- Dimensiones compactas.
- Precio asequible en comparación con las cafeteras de algarroba.
- Puede seleccionar el volumen deseado.
Desventajas
- el café se prepara en un volumen, si tiene 4 tazas, no haga uno;
- monitoreo constante a tiempo para retirar el producto del fuego;
- es necesario enjuagar después de cada uso;
- después de un uso prolongado, se requiere reemplazar los sellos;
- el aluminio se oxida después de un largo período de inactividad, lo que no agregará sabor;
- No puedes hacer espuma.
El dispositivo tiene una pequeña presión interna: clásico - 1.5, y eléctrico - 3.0 bar.
Qué buscar al elegir
Antes de comprar una máquina de café original de maestros italianos, debe determinar el volumen, ya que varía entre 40-720 ml, es decir, está diseñada para preparar una porción o inmediatamente para una gran empresa de hasta 18 personas. Una excepción son los modelos de la clase Mukka express, que tienen una boquilla adicional para batir la leche para hacer café capuchino natural, y su volumen por porción es de 110 ml.
Los modelos de más alta calidad son para una porción, el café se obtiene como en una barra y los consumidores eligen modelos con un volumen de no más de 120-200 ml, porque los modelos más grandes ya pierden la calidad de la bebida preparada: no pueden transmitir todo el sabor de una bebida noble. Por lo tanto, es mejor optar por 3-4 porciones para una familia numerosa.
Según el método de calentamiento, es mejor tomar la versión clásica, diseñada para la estufa: es más segura y más productiva. Los electrodomésticos son más adecuados para la opción de caminata: prepare rápidamente una bebida matutina en el país o en el campamento, donde hay enchufes, pero no estufas de gas.
El costo de las cafeteras clásicas de géiseres varía de 1.5 a 5.0 mil rublos; esto depende directamente del volumen y el material de la caja, muchos usuarios prefieren el acero inoxidable. El precio del análogo eléctrico será mucho más alto: 4.0-6.5 mil rublos.Puede comprar productos en departamentos especiales de supermercados que venden todo para hacer café o en tiendas de electrodomésticos.
Los mejores modelos de cafeteras
Bialetti elettrika
El diseño es un clásico del género, el soporte masivo nunca se sobrecalienta y la carcasa de aluminio absorbe calor y no quema las manos. El botón de encendido se encuentra en la parte delantera y le permite comenzar el proceso de hacer café con un solo clic. El tiempo máximo de calentamiento es de solo cinco minutos, gracias a una potencia de 170 W, la máquina no consume mucha electricidad. El producto es ideal para una familia grande o una oficina pequeña.
De las ventajas, debe tenerse en cuenta la seguridad de uso, ya que la carcasa no se calienta mucho; Puedes usar café molido e instantáneo; operación simple y un precio promedio bastante asequible de 3.9 mil rublos con un volumen de tres porciones. Desventajas: es difícil de lavar, no hay apagado automático, mala calidad del calentador, no hay fusible.
Bialetti Easy Timer - 3
El costo promedio de 6.2 mil ₽, el volumen de 0.18 litros, que es equivalente a 4 tazas estándar de bebida aromática de excelente resistencia, el diseño tiene tres opciones para recubrir el cuerpo: plata, burdeos u oro. El producto tiene muchas funciones útiles que aceleran el proceso de preparación del café: calentamiento automático, temporizador de inicio diferido, sistema antigoteo.
Cualidades positivas: siempre funciona con precisión: 5 minutos y la bebida está lista; cable largo y soporte ancho; El café se prepara mejor que en un sistema de goteo. Negativo: la inclusión repetida es posible solo después de desconectarse de la toma de corriente; la parte inferior se sobrecalienta; Es difícil entender la sabiduría del control, el producto libera vapor y puede filtrarse desde abajo.
Diva Bialetti
Una cafetera de cápsulas de diseño original para 7,99 mil rublos decorará su cocina u oficina, se presenta en dos colores modernos de la caja de plástico: Scarlet Tulip y Black Orchid. El volumen del tanque de agua es de 0.7 l; esto es suficiente para preparar Ristretto de 24x25 ml o 15 tazas de espresso Lungo (40 ml) con una presión máxima de 20 bar.
El peso de instalación es de 3.33 kg, y las dimensiones compactas de 120x250x360 mm permiten que se instale en cualquier lugar conveniente, lo principal es que la salida está cerca. Ventajas: un recipiente transparente le permite controlar visualmente el flujo de agua, controlar mediante botones táctiles iluminados, las cápsulas usadas se eliminan automáticamente, la luz de fondo y el ajuste del soporte de la taza, el peso de la cápsula de 7 g de una mezcla ideal y la molienda de granos de café le permite preparar un café aromático fuerte y perfectamente preparado.
Esta máquina de café difiere del modelo Bialetti Dama en multifuncionalidad, porque Dama es una versión de géiser y está diseñada para usarse con fuego abierto para un máximo de 9 porciones.
Bialetti CF 80
El precio promedio es de 15.9 mil ₽, la potencia es de 0.9 kW, el volumen del tanque de agua es de 0.5 l, la presión es de 20 bar, las dimensiones son de 410x360x200 mm, el peso del producto es de 5.8 kg. Hay un apagado automático, así como un modo de ahorro de energía eléctrica. Antes de comprar, los expertos aconsejan estudiar todas las características para navegar por las capacidades del producto, porque este modelo no es solicitado por el consumidor.
Ventajas: carcasa única en forma de imagen estilizada del corazón, material: acero inoxidable, color púrpura-escarlata; El espresso se obtiene con una espuma bastante magnífica, el aroma llena todo el apartamento; Hay una taza caliente, por lo que el café no se enfriará. Este es probablemente uno de los mejores regalos para expresar su amor a una dama del corazón. No se identificaron defectos.
Bialetti Mukka Express
El volumen de trabajo es de 0,32 l, el precio es de 1746 rublos, dimensiones: altura: 205 mm, diámetro de la suela: 117 mm, rendimiento del producto terminado de hasta 440 ml. Este modelo es una nueva invención de Bialetti Mukka Express, según los expertos, la única máquina de café que puede preparar un excelente café capuchino en casa, no es diferente del producto de una máquina de café profesional.
Ventajas: el diseño original, la parte de calentamiento es negra, y para el producto terminado: el aluminio pulido con el mango de silicona original es clásico negro, la facilidad de uso, lavado, montaje / desmontaje se realiza sin problemas.Solo hay un punto negativo: si no apaga el fabricante de capuchino, la bebida saldrá del cuerpo y llenará toda la cocina (tal vez el usuario haya establecido un alto nivel de llama).
Conclusiones
Al elegir una cafetera o cafetera, solo necesita resolver una pregunta de antemano: cuánto producto final necesita el usuario, el técnico realizará todos los demás matices por sí mismo, pero cuando se use correctamente con una implementación estricta de medidas de seguridad. Recuerde que se crea mucha presión dentro del producto, por lo que debe tener cuidado con los logros del progreso moderno.
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| Titulo | Bialetti elettrika | Bialetti Easy Timer - 3 | Diva Bialetti | Bialetti CF 80 | Bialetti Mukka Express |
| Tipo | géiser | géiser | cápsula, cocción automática | espresso, preparación semiautomática | Géiser |
| Café usado | suelo | suelo | cápsulas | cápsulas | suelo |
| Manómetro | no | no | no | no | no |
| Descalcificación automática | no | no | no | no | no |
| Información adicional | cafetera para 2 tazas; Adaptador para enchufes incluido | 3 porciones | teclas de luz de fondo; soporte de copa ajustable | latidos del corazón | Asa aislante de calor |
| Precio | desde 5000 rub. | desde 7500 rub. | desde 13000 rub. | de 16000 rub. | desde 4500 rub. |
