איזה מודל ביתי עדיף - גז או אינדוקציה?

ההתקדמות הטכנולוגית מתפתחת די מהר, ועקרות בית אין להן זמן להתמיד בכל החידושים: מכשירים ביתיים חדשים לגמרי הופיעו במכירה, כעת רבים מחליטים את השאלה מהם עדיף - כיריים אינדוקציה או גז. דלק כחול הוא הזול מכולם, לכן כיריים כאלה רווחיות יותר, אך מומחים מבטיחים כי העתיד טמון בדגמי אינדוקציה החוסכים אנרגיה והם בטוחים בהרבה במהלך הפעולה.

האם זה כך, מהם הניואנסים של הפעולה בחיי היומיום יש לכיריים אינדוקציה, מה היתרון הבלתי ניתן להכחשה שלהם על פני אנלוגי גז - תוכלו ללמוד את כל זה על ידי קריאת מאמר זה.

מה ההבדל בין כיריים אינדוקציה לתנור גז

מכיוון שהיא עובדת מהרשת, לפיכך, התקנתה מתבצעת רק על ידי מומחים: יש צורך לבצע חיבור נפרד מהמרכזיה, להניח כבל חשמלי מיוחד עם חוטי נחושת עם חתך רוחב כולל של לפחות 4 מ"ר. מ"מ, חבר אותו ל- RCD, למען הבטיחות, בדוק את ההארקה.

כל העבודות בכיריים של הדור החדש מבוצעות על ידי סלילי אינדוקציה היוצרים שדה מגנטי בתדר גבוה - אין חימום של כלי הבישול על ידי חימום המבער, האינטראקציה מתרחשת עם הקרקעית, למשל, מחבת. זו התחתונה שמתחממת לטמפרטורה הנקובה שהמשתמש קובע, ומשטח הכיריים מתחמם רק מהכלים עצמם.

הכיריים מתקררות לחלוטין תוך מספר דקות, ולמקביל הגז יש את התוצאה הטובה ביותר - לפחות חצי שעה. למודל הגז יעילות של לא יותר מ 50-60%. עבור כיריים אינדוקציה, מחוון זה הוא הגבוה ביותר מבין כל מכשירי הבית הקיימים ומגיע ל 90%. מכשירים כאלה חוסכים אנרגיה על ידי חימום כלים במהירות האפשרית, החיסרון היחיד הוא העלות הגבוהה.

השוואה בין תנורי אינדוקציה וגז

השוואה בין דגמים אלה היא די קשה, מכיוון שבישול עם גז הוא הרבה יותר רווחי מאשר שימוש במקבילים חשמליים. אם אתם גרים בבית מודרני בו מותקנים רק תנורים חשמליים, אז אפשרות כלכלית היא להתקין לוח אינדוקציה על 2 מבערים, זה די מספיק לבישול למשפחה הממוצעת.

לדוגמא, להרתיח 2 ליטר מים על כיריים גז, זה לא ייקח יותר מ 10 דקות, הדגם החשמלי יתמודד עם המשימה תוך חצי שעה, יבלה בערך 1.75 קוט"ש / שעה, ופאנל האינדוקציה יכול להתמודד עם אותה משימה תוך 5 וחצי דקות, עולה חשמל לא יעלה על 0.34 קוט"ש / שעה. כיריים אינדוקציה התמודדו בצורה הטובה ביותר עם רתיחה, אולם תנור הגז נשאר המוביל מבחינת היעילות.

נוחות

כאן, התפתחויות חדשות הן כמעט ללא תחרות: כיריים אינדוקציה מצוידות בחיישנים מיוחדים שיכולים לאתר את נוכחותם או היעדרם של כלי בישול בכיריים. ברגע שהמשתמש מסיר את התבנית, האוטומציה מכבה את האספקה ​​באופן מיידי, בנוסף, מבערים חכמים מחממים רק את קרקעית כלי הבישול וקובעים את שטחה.

חיסכון באנרגיה ניכר, המשתמש יכול גם לקבוע את זמן הבישול, למשל, מרק, ולבצע עסקיו מבלי להפריע לתהליך, וכשנגמר הספירה לאחור, המבער מכבה אוטומטית את אזור החימום. עם תנור גז זה לא אפשרי. אם אתם גרים בבית כפרי שאין בו חיבור דלק, כדאי יותר להתקין גרסת אינדוקציה של הכיריים: הוא מתחמם מהר יותר, מכבה אוטומטית.

בטיחות

בעניין זה, דגמי אינדוקציה מקדימים את אנלוגי הגז: למשל, כדאי להרתיח מים מקומקום שהמשתמש שכח, שום בקרת גז לא תעזור כאן, הכלים יתמוסו ויהוו אש.

במקרה דומה, דבר דומה לא יקרה עם כיריים אינדוקציה, מכיוון שכמעט כל הדגמים מצוידים בכיבורים אוטומטיים: אם המשתמש לא יתערב בתהליך במשך שעה, האספקה ​​הנוכחית נעצרת.

עלות

כוחם של כיריים אינדוקציה גדול בהרבה, אם כי הם אינם צורכים יותר אנרגיה חשמלית, אך מחירם עדיין גבוה. לדוגמא, Hansa BHI64383030 עולה כ 13 אלף רובל - זהו הכיריים בעלות 4 המבערים הזולים ביותר. ההספק שלה הוא 3.5 קילוואט, כך שהוא מתאים למשתמשים שגרים בבתים עם חיווט ישן, שתוכננו במיוחד לעומס מרבי שכזה.

כמו כן יש לקחת בחשבון היבט כה חשוב כמו תחזוקה: דגמי גז פועלים שנים רבות, והמשתמשים אף פעם לא חושבים להתקשר לאשף כדי לבדוק אותם, למעט במקרים נדירים שבהם צריך להעביר את הכיריים למקום אחר. לוח הגיוס דורש תחזוקה שוטפת על ידי מומחים.

האם התחליף רלוונטי

בכל מקום שיש חיבור דלק נייח, כל הדיירים מפעילים תנורים המשתמשים בדלק כחול, הם לא מחפשים אלטרנטיבה אליהם, מכיוון ששימוש בדגמים אלה מאפשר לחסוך. אם ננתח את כל הניואנסים הטכניים של דגמים שונים אלה למדי, נקבל את הסיכום הבא:

1. מדיניות התמחור של שירות לתנורי דור חדש נמצאת במקום השני, ועד כה המנהיגים העובדים על דלק כחול נחשבים למנהיגים. אך מומחים רבים טוענים כי סלילי הנחושת היוצרים את האינדוקציה מחממים את הכלים עם התכולה הרבה יותר מהר מהגז הבוער, ולכן הוויכוח על מה חסכוני יותר לשימוש - אינדוקציה או תנור הגז, עדיין לא הסתיים.
2. באופן פונקציונלי כיום, לדגמי הדור החדש, שפעולתם מבוססת על העיקרון של אינדוקציה של זרם סוער, יש יכולות רבות יותר, אם כי באנלוגים לגז יש הגנה מפני דליפות ואוטומציה של הצתה אוטומטית, ומגנים על המשתמשים מפני כוויות באש.

על ידי השוואה בין כל התכונות החיוביות והשליליות של שתי האפשרויות, אנו משוכנעים כי מבחינות רבות האינדוקציה עדיפה על הגז, אך בין אם יש צורך לשנות גז למודל אינדוקציה - שאלה זו נותרה פתוחה עד כה.

דלק כחול הוא האפשרות החסכונית ביותר, אך בטיחות מלאה, כמו גם תכונות חדשות של מכשירי חשמל ביתיים להשראה בעתיד הקרוב, יובילו אותו למנהיגים, ומשתמשים רבים ישתמשו בו בבתיהם.

מסקנות

לא יעבור הרבה זמן, ודגמי אינדוקציה ישמשו בכל מקום, כי הבטיחות מגיעה ראשונה. במהלך תקופה זו, יצרני הצלחות הללו יהפכו את המוצרים שלהם למעט זולים יותר, כך שהם מבוקשים מאוד בקרב הצרכנים הרוסים.