Plinske peći sa staklokeramičkom površinom brzo se približavaju visinama ocjena kuhinjskih uređaja za kuhanje. Takve ploče su ergonomske, daju izgledu kuhinje posebnu sofisticiranost.
Novi tehnološki procesi omogućuju dobivanje staklene keramike visoke klase, njezina upotreba nije ograničena na površinu ploče. Često se ovaj materijal koristi za ukrašavanje interijera, radnih ploča, barskih interijera. Ako po izgledu površina nalikuje staklu, onda je u pogledu mehaničkih kvaliteta malo inferiorna od metalnih proizvoda.

Značajke ploča sa staklenom keramikom
Mnogi potrošači s poštovanjem postupaju s plinskim štednjacima sa staklokeramičkom površinom; njihov princip rada izgleda kao čarolija.
U stvari, osnova rada je ista: grijaći element služi za prijenos toplinske energije. Učinak toplinskog zračenja namjerno se događa u određenom smjeru.
Osim zone za kuhanje, na štednjaku možete sigurno dodirnuti bilo gdje. Područje ispod grijaćih ploča brzo se hladi.
Popis karakterističnih karakteristika keramičkih ploča:
- Takva inovativna peć zrači toplinom pretežno u vertikalnom smjeru. To povećava učinkovitost uređaja.
- Inercija staklene keramike je mala, pa se uređaj brzo hladi. Nakon isključivanja grijaće ploče možete gotovo odmah dodirnuti zonu grijanja. U uređajima drugih dizajna nema takvog učinka.
- Nedvojbena prednost je podesiva zona grijanja. Taj je učinak moguć zahvaljujući savršeno glatkoj površini za kuhanje. Plamenik može grijati posuđe različitog promjera, a u ovom se slučaju električna energija troši na najekonomičniji način.
- Oblik samog plamenika može se mijenjati. To olakšava pripremu hrane u ovalnoj posudi, može se premjestiti s mjesta na mjesto na površini štednjaka.
- Izgled staklene keramike kuhinji dodaje plemenitost i modernost. Mat ploha uspješno se usklađuje s većinom dizajnerskih rješenja.
- Atraktivna funkcija automatskog vrenja. Na početku kuhanja odabire se mala snaga grijanja i aktivira se automatski način rada. Dalje, tijek rada je pri maksimalnom prijenosu topline. Nakon potpunog zagrijavanja sustav vraća razinu napajanja u izvornu vrijednost. Ova opcija može biti automatska, ali je moguće i ručno programiranje.
Sve ove značajke kardinalno razlikuju staklokeramičke peći na bolje u usporedbi s plinskim kolegama.
Prednosti i nedostaci
Pokušajmo objektivno procijeniti pozitivne i negativne prilikom korištenja takve opreme.
Stvarčice
Stakleno-keramička ploča u pogledu performansi zauzima vodeće mjesto. Njegove prednosti uključuju:
- dostupnost opcije trenutnog grijanja. Nekoliko sekundi je potrebno za zagrijavanje samog panela, jednako toliko za zagrijavanje posuđa;
- mala potrošnja električne energije čini takvu peć učinkovitim alatom u borbi za uštedu obiteljskog proračuna. Tijekom rada nema neracionalnih gubitaka, dok električnoj peći treba zagrijavanje oko 10 minuta;
- visoka mehanička čvrstoća ploče. Zaposlenici poljske tvrtke Hansa demonstrirali su testove u kojima je dvo kilogramski panj pao na površinu peći. Staklena keramika je test s časom prošla;
- površina je otporna na povišene temperature;
- napredna funkcionalnost.Ako u standardnim plinskim uređajima osnovno kuhanje dođe do izražaja, staklokeramika čini ovaj postupak ugodnijim. Da biste to učinili, koristite tajmer, funkciju isključivanja tijekom vrenja, mogućnost automatskog kuhanja. Rad domaćice je olakšan i zahtijeva samo djelomično sudjelovanje u procesu;
- plamenici se ne kvare, a rešetke jednostavno nema. Pri upravljanju plinskom štednjakom, ova dva položaja povremeno se mogu zamijeniti;
- ravna i ravna površina tanjura ne stvara poteškoće pri pranju;
- dizajn štednjaka u stilu Art Nouveau, savršen premaz, koji odražava sunčeve zrake - što može bolje ukrasiti kuhinjski interijer. Iako se uglavnom proizvode crne ploče, možete pronaći bijelu površinu s tamnim krugovima plamenika;
- za ove peći velika prednost je mogućnost upotrebe bilo kojeg posuđa, za razliku od indukcijskih uređaja koji zahtijevaju posebnu opremu. Glavna stvar je da dno posuđa treba biti ravno;
- ne možete prijeći povećanim sigurnosnim mjerama. Zahvaljujući korištenju polarizirane toplinske vodljivosti, možete sigurno staviti ruku na udaljenosti od 2 centimetra od sfere grijanja. Zaštita djece sprječava pristup mlađih generacija uređaju.
kontra
Osim očiglednih prednosti, staklokeramičke ploče karakteriziraju nedostaci, koji uključuju:
- posebni uvjeti skrbi. Trebate očistiti površinu pomoću posebnog alata. Za čišćenje koriste se posebne kemikalije za kućanstvo, čiji je trošak prilično visok;
- staklena keramika ne podnosi učinke šećera u bilo kojem obliku - i u čistom i u obliku sirupa, džema, itd. Ako je sastav šećera izgorio na štednjaku, gotovo je nemoguće očistiti takvu mrlju;
- materijal panela je kontraindiciran u temperaturnim ekstremima. Preporučljivo je kada je peć u načinu grijanja kako bi se isključila mogućnost hladne tekućine koja ulazi u površinu. Uređaj će izdržati ponavljanje nekoliko sličnih situacija, ali ako je redovito, ploča neće uspjeti;
- Savršeno ravna površina, pored niza prednosti, ima i jedan značajan nedostatak. Ako juha tijekom kuhanja pobjegne, bit će na podu. Masne mrlje ostat će ne samo na radnoj površini, već i na premazu oko poda;
- staklokeramička površina osjetljiva je na udarne točke, nastaju čips ili mikropukotina;
- trošak takvih uređaja još uvijek prelazi trošak plinskih i električnih štednjaka.
Rezimirajući, može se primijetiti da je čitav negativ staklene keramike složenost rada i teška briga. Ali jednostavnost uporabe čini ove nedostatke neprimjetnima.
Dostojan izbor
S obzirom na raznolikost modela sa staklokeramičkim premazom, odabir prave instance nije lak. Najnapredniji modeli su u cijeni usporedive s rabljenim automobilom, ali možete pokupiti jeftin uređaj s malim nizom funkcija.
Dubina modela dizajniranih za postavljanje u garniturama namještaja iznosi 50 cm, a u standardnim pločama veća je 10 cm. Širina ploče također varira u dvije znamenke - 50 ili 60 centimetara.
Postoje zanimljivi kombinirani primjerci. Imaju 4 plinska plamenika u kombinaciji s dva električna. Širina takvog uređaja je 90 centimetara.
Na tržištu postoje modeli s ručnim mehaničkim podešavanjem, ali takva kontrola zahtijeva dodatnu brigu. Staklokeramičke ploče s kontrolom dodira vrlo su popularne, u ovom slučaju pobjeđuje estetika ploče, a prilagodba je glađa. Istina, troškovi samog uređaja povećavaju se.
Razina preostale topline funkcija je svojstvena samo ovoj vrsti grijaćih uređaja. Jasno možete vidjeti koliko topline ostaje u plameniku. To pomaže racionalnom upravljanju potrošnjom energije.
Ako je potrebno hitno povećati snagu jednog plamenika, tada možete koristiti opciju prijenosa snage (booster). Vrlo je prikladno za brzo kuhanje vode.
Potražnja potrošača smatra neophodnim programiranje načina, smanjuje troškove rada za kuhanje.
Timer i kontrola vrenja su neizostavni atributi moderne ploče za kuhanje.
Kvalificirana domaćica cijenit će zonu grijanja, koja se sastoji od dva koncentrična kruga. Unutarnji mali krug služi za zagrijavanje malih lonaca. Za veće predmete možete koristiti oba prstena.
Za rad s ovalnim posudama moguće je kombinirati dvije okrugle sfere smještene u blizini. Rezultat je ovalna grijaća površina.
pećnica
Profesionalni kuhari kažu da je stabilan temperaturni režim moguće održati samo uz pomoć električne pećnice. U naprednim staklokeramičkim pećnicama pećnice su opremljene velikim brojem praktičnih funkcija. Konvekcijsko puhanje ravnomjerno zagrijava proizvode koji se stavljaju u pećnicu, što je izuzetno važno za pečenje.
Višeslojni prozori s dvostrukim ostakljenjem i modernim brtvama vrata čine gubitak topline minimalnim. Prisutnost dva grijaća elementa - gornjeg i donjeg, omogućuju vam povećanje grijanja na određenom mjestu. Element poput roštilja unosi raznolikost u jelovnik iskusne domaćice.
Teleskopske šine izvrsna su usluga. Listovi za pečenje s vratima protežu se od pećnice, a zasunice ih onemogućavaju ispustiti.
Nema takvih domaćica koje bi voljele oprati pećnicu. U pomoć dolazi funkcija samočišćenja. Svi ostaci hrane i tragovi masnoće izgaraju kratkotrajnim zagrijavanjem do 500 stupnjeva, s zaključanim vratima.

plamenici
Na staklokeramičkoj peći gotovo da se ne vide plamenici. Produktivnost proizvoda ovisi upravo o elementima koji se nalaze unutra. U staklokeramici se koriste različite vrste plamenika:
- Halogeni plamenici za trenutno grijanje. Brzina postupka osigurava se posebnom halogenom svjetiljkom. Visoko rasipanje topline omogućuje vam brzo i učinkovito prženje mesa. Istina, povećava se i potrošnja energije, vijek trajanja halogene žarulje je također mali.
- Brzi plamenici se duže zagrijavaju, ali su ekonomičniji i dulji vijek trajanja. U najmodernijim verzijama povećava se gustoća polaganja spirala, zbog čega se vrijeme zagrijavanja smanjuje.
- Indukcijske ploče za kuhanje imaju najveću učinkovitost i najmanju potrošnju energije. Oni zagrijavaju dno specijaliziranih jela. Takvi su uređaji skupi, a za kupnju posuđa potreban je znatan iznos.
Optimalnim štednjakom smatra se opremljen plamenicima različitog kapaciteta i različitog promjera. Ovakav pristup pomoći će značajnoj optimizaciji potrošnje energije.
klijenata
Preciznija orijentacija u paleti modela staklokeramičkih proizvoda pomoći će kratkom opisu vodećih modela.
ploče
GEFEST 6500-03 0042 (24 500 rub.)

Peć je izrađena u klasičnom stilu, bijelog dizajna, stakla na fasadi i ploči za kuhanje. Kombinirana upravljačka ploča s pet mehaničkih kontrola, električnim zaslonom i timerom na dodir. Dvostruko osvjetljenje pećnice. Bogata oprema - pljuvački, tava za pečenje, tepsija, stalak za žice.
GEFEST 6500-03 0045 (24 500 rub.)

Atraktivni dizajn tanjura u tamnim bojama. Radna površina - kaljeno staklo, 4 plinska plamenika, od kojih se jedno brzo zagrijava. Funkcija automatskog paljenja za radnu površinu i pećnicu. Potpuno opremljen roštiljem, ražnjićem, roštiljem. Pećnica je opremljena dvostrukom rasvjetom i sustavom za kontrolu plina.Na dnu peći je ladica.
GEFEST 5500-02 0069 (21 200 rub.)

Proračunski model s originalnim srebrnim dizajnom. Unatoč cjenovnoj kategoriji, postoje sve potrebne funkcije: električno paljenje, kontrola plina pećnice, audio timer, okretni roštilj. Radna ploča od kaljenog stakla, tip upravljanja - mehanički.



ime GEFEST 6500-03 0042 GEFEST 6500-03 0045 GEFEST 5500-02 0069
upravljanje mehanički, prekidači: okretni, zaslon, timer mehanički, prekidači: okretni, zaslon, timer mehanički, prekidači: okretni, tajmer zvuk
Dimenzije (ŠxDxV) 60x60x85 cm 60x60x85 cm 50x58,5x85 cm
Volumen pećnice 52 l 52 l 52 l
roštilj u kompletu je pljusak postoji skewer u kompletu je pljusak
konvekcija ne ne ne
cijena od 20 936 rub. od 20 936 rub. od 17 405 rub.
paneli
Fornelli PGA 45 Fiero WH (15 000 rub.)

Dostupno u dvije boje - crnoj i bijeloj. Prednji rub je nagnut. Tri neovisna plamenika različite snage, pojedinačni grill od lijevanog željeza za svaki. Trostruki toplinski plamenik s WOK adapterom. Potpuni sustav upravljanja plinom i automatsko električno paljenje.
Kuppersberg TG 69W (21 000 rub.)

Elegantan dizajn modela s radnom površinom od bijelog stakla. Materijal s panela ne apsorbira zagađivače, što ga čini pogodnim za čišćenje. Četiri neovisna plamenika različitog kapaciteta, uključujući WOK plamenik za brže zagrijavanje. Sve mlaznice se mogu uključiti laganim pomicanjem jedne ruke, zahvaljujući automatskom električnom paljenju. Snažne rešetke od lijevanog željeza pomažu stabilizirati položaj prilikom uporabe teških posuđa.
Hansa BHGW63111035 (11 100 rub.)

Opcija proračuna poljske ploče za ugradnju. Uz umjerenu cijenu, postoje sve potrebne funkcije. 4 prstena različite snage omogućuju dobro zagrijavanje u različitim načinima. Plamenik povećane snage implementira funkciju brzog vrenja. Kontrola plina plamenika osigurava siguran rad. Bijela boja samog panela izgledat će dobro u bilo kojem interijeru.
Moderne staklokeramičke peći pripadaju kategoriji pametnih kućanskih aparata. Dizajnirani su tako da kuhinjski rad bude što udobniji. Razne funkcije takvih štednjaka značajno smanjuju vrijeme kuhanja. Izgled ovih uređaja čini kuhinju doista stilskom.



ime Fornelli PGA 45 Fiero WH Kuppersberg TG 69W Hansa BHGW63111035
instalacija samostalan samostalan samostalan
Dimenzije (ŠxD) 45 x 51 cm 59 x 52 cm 60 x 51 cm
Materijal ploče kaljeno staklo kaljeno staklo kaljeno staklo
Ukupno plamenika 3 4 4
prekidači rotacioni rotacioni rotacioni
cijena od 12461 rub. od 20990 rub. od 11898 rub.
Ovi moderni tanjuri su samo čudo. Već dugo gledam u vruću točku od kaljenog stakla, bit će premija, definitivno ću je uzeti)