Dapur induksi Bosch sangat popular di kalangan suri rumah moden dan tukang masak profesional. Walau bagaimanapun, pelbagai panel Bosch boleh memasuki kehancuran pengguna moden. Apabila memilih, anda perlu memberi perhatian bukan sahaja pada reka bentuk, tetapi juga kepada ciri-ciri yang ada. Hari ini kami akan membantu anda menyelesaikan perkara ini dan mengkaji hob Bosch yang paling berfungsi dan popular.

Mengenai pengilang

BOSCH adalah jenama Jerman, berkat peralatan perkakas berkualiti tinggi yang terdapat di pasaran moden. Pengeluar tidak hanya memfokus pada fungsi dan kualiti peralatan rumah tangga yang luas, tetapi juga mengambil kira kehendak pengguna dan mengimplementasikannya ketika merancang peralatan mereka.

Negara asalnya ialah Stuttgart, Jerman, bagaimanapun, tumbuh-tumbuhan dan cawangan syarikat itu terletak di negara-negara yang berlainan di seluruh dunia. Ini adalah gergasi sebenar di kalangan pengeluar peralatan rumah, yang telah membuktikan dirinya sendiri secara positif.

Ciri hob induksi

Mula-mula anda perlu memikirkan bagaimana induksi Bosch berbeza dari semua dapur biasa? Hakikatnya ialah dalam dapur elektrik dan gas biasa, lingkaran yang dipanaskan atau gas bertindak sebagai unsur pemanasan. Dalam panel induksi, gegelung induksi, yang terletak di bawah tempat duduk, bertanggungjawab untuk pemanasan.

Ia adalah elemen ini yang menghasilkan radiasi elektromagnet, kerana arus eddy meningkat dalam bahan piring, yang menyebabkan pemanasannya. Lebih-lebih lagi, hanya hidangan yang diletakkan di atas dapur induksi terdedah kepada pemanasan, sementara hob itu sendiri tidak panas.

Bagaimanapun, seperti mana-mana teknik, panel induksi mempunyai kelebihan dan kekurangannya. Daripada kelebihan yang ada, berikut boleh dibezakan:

  • pinggan panas cukup cepat;
  • kemungkinan penyesuaian suhu yang paling tepat;
  • kawalan kuasa peranti;
  • penurunan atau kenaikan suhu berlaku hampir dengan serta-merta;
  • Makanan yang jatuh tidak membakar di permukaan, kerana dapur itu sendiri tidak panas;
  • periuk induksi tidak mengeringkan udara;
  • kebanyakan proses adalah sepenuhnya automatik;
  • terima kasih kepada panel elektronik, kawalan permukaan sangat mudah;
  • induksi tidak menjejaskan tubuh manusia, yang tidak boleh dikatakan untuk gas mudah terbakar, yang mengeluarkan toksin ke udara.

Terdapat juga faedah tambahan. Sebagai contoh, anda tidak akan terbakar jika anda secara tidak sengaja menyentuh permukaan dapur yang berfungsi, kerana ia tidak panas. Ciri ini sangat berkaitan dengan keluarga-keluarga ini di mana terdapat kanak-kanak kecil.

Kompor ini sangat mudah dibersihkan selepas memasak, berkat salutan seramik kaca yang unik.

Ia juga perlu diperhatikan kelas penjimatan tenaga yang tinggi. Berbanding dengan dapur elektrik, permukaan induksi menggunakan tenaga yang kurang banyak, kerana ia hanya memanaskan hidangan.

Walaupun kelebihan di atas, yang tidak begitu sedikit, terdapat beberapa kelemahan. Faktor-faktor berikut boleh dikaitkan dengan mereka:

  1. Untuk memasak makanan di atas dapur, anda mesti menggunakan hidangan istimewa. Keseluruhan masalah adalah bahawa hanya hidangan dengan bahagian bawah ferrimagnetic (enamel keluli, besi biasa atau besi tuang) terdedah kepada radiasi induksi. Sekiranya anda cuba memanaskan alat memasak kaca atau aluminium pada permukaan induksi, sayangnya, tidak akan ada hasil.Biasanya, hidangan diperiksa dengan magnet biasa: jika ia melekat pada permukaannya, maka ia sesuai. Anda juga boleh melakukan lebih mudah dengan membeli cakera induksi konvensional. Terima kasih kepada peranti ini, sama ada jenis alat memasak yang boleh digunakan di atas dapur.
  2. Sekiranya perkakas memasak berat jatuh ke atas dapur, ia boleh pecah. Faktanya ialah permukaan kaca-seramik tidak bertolak ansur dengan kejutan dengan baik.
  3. Pembaikan plat dalam kes kerosakan boleh membiayai jumlah yang kemas.

Mungkin pembaikan mahal teknik ini adalah kelemahan yang paling penting. Walau bagaimanapun, jangan lupa bahawa kami berurusan dengan pengilang Bosch, yang sentiasa memfokuskan pada kualiti, dan, oleh itu, peratusan kemungkinan kerosakan peralatan dikurangkan kepada nilai minimum.

Apa yang perlu dicari apabila memilih?

Selepas mengkaji pelbagai hob Bosch, tidak setiap pengguna boleh membuat pilihan yang mencukupi. Ini difahami, kerana terdapat model dengan sentuhan atau kawalan mekanikal, teknik juga dibezakan oleh dimensi, kuasa dan parameter lain yang sama pentingnya.

Agar dapur terpilih memenuhi keperluan anda, pertama sekali, anda perlu memberi perhatian kepada perkara utama.

Bilangan pembakar

Dalam hal ini anda perlu dibimbing oleh citarasa dan keinginan peribadi. Misalnya, jika keluarga terdiri daripada beberapa orang, anda boleh memilih permukaan dengan dua zon. Pilihan sedemikian akan rasional dari sudut pandang kewangan: lebih banyak pembakar tidak diperlukan untuk keluarga kecil, dan untuk model dengan dua zon anda akan membayar lebih sedikit.

Juga di pasar terdapat dapur gabungan, di mana di sebelah pembakar gas biasa terdapat juga zon induksi. Sekiranya anda mempunyai keluarga yang besar dan juga suka memasak dengan kerap, dalam hal ini lebih baik untuk memberi perhatian kepada dapur dengan sejumlah besar pembakar.

Juga, beberapa permukaan dilengkapi dengan penurunan dan peningkatan dalam zon pemanasan. Ini akan membantu menggunakan periuk diameter berbeza untuk memasak. Fungsi ini dipanggil induksi Flex.

Panel kawalan

Parameter ini sangat penting, kerana ia akan membantu menjadikan proses memasak lebih cepat dan lebih menyeronokkan. Permukaan induksi dibahagikan kepada beberapa jenis kawalan:

  • mekanikal;
  • deria.

Pilihan pertama terutama disukai oleh pencinta klasik. Unsur berputar bertanggungjawab untuk mengurangkan atau meningkatkan suhu pemanasan. Dalam kes kedua, dapur dikawal oleh panel kawalan sentuhan, di mana anda boleh memilih "panas panas", lebih rendah lebih rendah atau meningkatkan suhu dan memilih fungsi yang diperlukan.

Berguna  Cooker kaca-seramik - pemerolehan yang berguna atau sisa yang tidak munasabah?

Lebar dan Kedalaman

Dalam kes ini, anda perlu membina saiz meja di mana permukaan induksi akan dipasang, dan kawasan dapur itu sendiri. Jika perlu untuk menyelamatkan ruang yang berguna, lebih baik untuk memberi keutamaan kepada model saiz padat yang mempunyai satu atau lebih zon pemanasan.

Warna

Apabila memilih, anda perlu membina bahagian dalam bilik dapur. Perlu diingat bahawa kebanyakan model induksi induksi Bosch hitam, bagaimanapun, panel dengan perhiasan yang sangat pelik juga dijual.

Mengenai reka bentuk, permukaannya adalah persegi, segi empat tepat atau dalam bentuk bujur panjang. Pembakar mereka sendiri boleh berbeza-beza dalam warna dan susun atur panel.

Gambaran keseluruhan model yang popular dan berfungsi

Permukaan model induksi berikut dibezakan oleh kualiti, kebolehpercayaan dan fungsi yang luas.

Bosch PIF645FB1E

Bosch PIF645FB1E

Ciri utama permukaan induksi ini adalah ia ditambah dengan bingkai logam asli di sekeliling perimeter.Sebilangan kecil akan melindungi dapur daripada secara tidak sengaja mendidih atau menumpahkan cecair. Model ini juga mempunyai banyak fungsi berguna, di antaranya saya ingin menyerlahkan PowerBoost. Fungsi ini bertanggungjawab untuk menggabungkan kuasa beberapa pembakar menjadi satu untuk pemanasan yang lebih kuat dari hidangan.

Juga terdapat kawasan bujur yang direka untuk pemanggang. Panel dikawal melalui skrin sentuh, dapur mempunyai 4 cincin dan salutan seramik kaca.

Bosch PIF651FB1E

Bosch PIF651FB1E

Kompor induksi memiliki zona pengembangan oval, yang dirancang untuk menggunakan ukuran alat memasak jenis pinggan mangkuk tertentu. Kompor mempunyai warna hitam klasik, 4 cincin, pemasa tidur dan kawalan sentuhan.

Bosch PIF651FB1E adalah pilihan yang baik untuk mana-mana dapur. Kompor mempunyai pelbagai pratetap, kawalan intuitif dan reka bentuk yang menarik.

Bosch NKN645G17

Bosch NKN645G17

Kompor ini dilengkapi dengan empat elemen pemanasan yang kuat. Satu pembakar direka untuk menggunakan hidangan dengan pelbagai saiz, terima kasih kepada litar ganda. Terdapat juga lanjutan bujur untuk menggunakan penggoreng.

Bosch NKN645G17 dilengkapi dengan cincin pemanasan pantas, kerana waktu memasak hidangan kegemaran anda berkurang dengan ketara. Bilangan aras kuasa - 17; pembakar - 4; jenis salutan - seramik kaca.

Bosch PIE631FB1E

Bosch PIE631FB1E

Kompor mempunyai fungsi yang luas dan tetapan pratetap yang luas, dan reka bentuk laconic dari model itu akan masuk ke bahagian dalam dapur mana pun. Permukaan kaca-seramik mudah dibersihkan daripada kotoran dan cecair tumpah.

Bilangan pembakar - 4; pemasangan bebas; jenis permukaan - induksi.

Bosch PIF673FB1E

Bosch PIF673FB1E

Terdapat kawasan untuk memasak dalam hidangan saiz tidak standard. Cooker mempunyai kawalan DirectSelect yang mudah dan intuitif. Bilangan elemen pemanasan adalah 4. Bosch PIF673FB1E mempunyai pemasa tidur dan pemasangan bebas.

Kesimpulannya

Kini, anda tahu apa yang memasak induksi dan apa yang harus diberi perhatian ketika memilih. Dengan memilih hob Bosch, anda membuat proses memasak kegemaran anda.

Bosch PIF645FB1EBosch PIF651FB1EBosch NKN645G17Bosch PIE631FB1EBosch PIF673FB1E
TajukBosch PIF645FB1EBosch PIF651FB1EBosch NKN645G17Bosch PIE631FB1EBosch PIF673FB1E
Pemasanganbebasbebasbergantungbebasbebas
Dimensi (WxD)58.3 x 51.3 cm59.2 x 52.2 cm58.3 x 51.3 cm59.2 x 52.2 cm60.6 x 52.7 cm
Dimensi terbina dalam (WxD)56 x 49 cm56 x 49 cm56 x 49 cm56 x 49 cm56 x 49 cm
Bahan Panelkaca seramikkaca seramikkaca seramikkaca seramikkaca seramik
Jumlah pembakar44444
Hargadari 35500 gosok.dari 36500 gosok.dari 13200 gosok.dari 29300 gosok.dari 43 900 gosok.