Powszechnie wiadomo, że świeżo wyciśnięty sok gasi pragnienie, poprawia ogólny stan fizjologiczny organizmu ze względu na dużą liczbę witamin i minerałów. Mała sokowirówka jest idealnym urządzeniem do przygotowania wymaganej ilości smacznego, niskokalorycznego, zdrowego napoju. Poranna szklanka świeżego soku doda radości i dobrego nastroju na cały dzień.
Spis treści
Główne parametry, na które należy zwrócić uwagę przy zakupie sokowirówki
Prawidłowe działanie sokowirówki pozwoli jednocześnie z przygotowaniem napoju witaminowego znacznie przedłużyć żywotność urządzeń gospodarstwa domowego.
Na wybór urządzenia ma wpływ:
- cel użycia (siekanie warzyw, jagód, owoców, ziół);
- regularność użytkowania (codziennie, przetwarzanie dużej liczby owoców);
- szacunkowa objętość otrzymanego napoju (jeden lub dwa litry dziennie lub przygotowanie sezonowe).
Kupując sokowirówkę, zwróć uwagę na takie punkty:
- kształt separatora;
- wygoda ładowania owoców;
- czy jest pojemnik na ciasto;
- moc urządzenia;
- prędkość obrotowa wirówki;
- obecność kontrolera prędkości;
- czas pracy
Funkcje sokowirówek różnych typów
Istnieją trzy główne typy specjalistycznych urządzeń do wyciskania soku z warzyw, owoców i jagód: odśrodkowe, śrubowe, specjalne urządzenie do owoców cytrusowych.
Najpopularniejszy jest model odśrodkowy. Wewnątrz tego urządzenia znajduje się dysk obracający się z dużą prędkością z filtrami i nożami. Owoce dostające się do wnętrza urządzenia są mielone do stanu przecieru. Sok przenika przez filtr do pojemnika, a przecier pozostaje na jego ściankach.
Sokowirówki odśrodkowe mają stożkowy lub cylindryczny separator. Pierwsza opcja jest wygodna, ponieważ ciasto uzyskane podczas pracy jest gromadzone w specjalnym pojemniku. Drugi jest mniej wygodny w użyciu, ponieważ wymaga zatrzymania urządzenia w celu wyczyszczenia bębna. Jednak modele z cylindrycznym separatorem wyciskają o wiele więcej świeżego soku.
Chociaż moc urządzeń przenośnikowych jest niższa, nie są one gorsze od poprzedniego typu pod względem wydajności. Te modele są cichsze, wyciskają sok z owoców pestkowych. Podczas pracy owoce mają mniejszy kontakt z powietrzem, odpowiednio, powstały napój utlenia się wolniej.
Urządzenia śrubowe są poziome i pionowe. Druga opcja jest uważana za bardziej uniwersalną, ponieważ łatwo dostanie sok z owoców, warzyw, zbóż i wszelkiego rodzaju zieleni.
Fani soków pomarańczowego, grejpfrutowego i cytrynowego muszą po prostu mieć sokowirówkę w kuchni. Szybkość uzyskania gotowego napoju zależy od mocy tego urządzenia, które jest na ogół niewielkie. Cechą tego modelu jest obecność osłony do wyciskania i mocowania owoców.
Najlepsze modele mini sokowirówek
Kompaktowa mała sokowirówka na szklance soku jest doskonałym rozwiązaniem do codziennego użytku. Małe rozmiary pomogą zainstalować urządzenie w dowolnym miejscu w kuchni, a nowoczesny ciekawy design zapewnia, że sokowirówka idealnie pasuje do wystroju pomieszczenia. Uważa się również za ważne, aby małe modele były tańsze niż te mocniejsze i obszerniejsze.
Modele odśrodkowe
Model Polaris PEA 0205 doskonale radzi sobie z zadaniami dotyczącymi przetwarzania warzyw i owoców, nadaje się do codziennego użytku, jest łatwy w montażu, demontażu i myciu. Moc urządzenia nie przekracza 200 W, liczba prędkości wynosi dwie, miąższ jest automatycznie rozładowywany, pojemność wynosi 0,25 l, powstały napój zbiera się w szklance.
Sokowirówka Zelmer 377 ED jest nie mniej niezawodna. Jednobiegowe urządzenie dobrze radzi sobie z owocami, specjalna ochrona nie pozwoli na przypadkowe włączenie, pojemność zbiornika wynosi 0,8 litra.
Dwubiegowa mała mocna sokowirówka firmy Moulinex JU 2100 (400 W) ma okrągły szyjkę, przez którą dość wygodnie jest ładować owoce. Urządzenie dobrze radzi sobie ze zwykłymi owocami, twardymi burakami i marchewką. Sokowirówka zajmuje niewiele miejsca, jest łatwa do demontażu i mycia.
Modele śrub
Nawet niewielka moc (200 W) wyciskarki Oursson JM8002 nie przeszkodzi ci w przygotowaniu pysznego soku tłoczonego na zimno ze wszystkich rodzajów owoców, jagód i warzyw. Urządzenie z łatwością radzi sobie z wszelkiego rodzaju zieleniami, miele suche zioła, krakersy i orzechy. Kompaktowe wymiary i stosunkowo niewielka waga pozwalają swobodnie zainstalować tę technikę w dowolnej kuchni. Zalety tego modelu: objętość pojemnika na napój i placek olejowy wynosi 0,8 l, kilka poziomów ochrony, miąższ jest automatycznie wyrzucany.
Wyciskarki do cytrusów
Urządzenia te są preferowane przez miłośników soków cytrusowych. Ręczne wyciskarki przypominają miski ze specjalnymi stożkowymi żebrowanymi dyszami. Urządzenia elektryczne, nawet pomimo minimalnej mocy (20 W), wykonają tę samą pracę znacznie szybciej.
Model Braun MPZ9 jest dość niezawodny i łatwy w obsłudze, ma jedną prędkość, przezroczysty litrowy pojemnik na sok i system kontroli ilości miąższu w powstałym napoju.
Moc modelu Philips HR 2744 jest o 5 W wyższa, jest też tylko jedna prędkość robocza, regulator stanu pulpy. Objętość plastikowego dzbanka wynosi 0,6 litra.
Korzyści z małych sokowirówek
Oprócz niewielkich rozmiarów, stosunkowo niskiej ceny, urządzenia te mają kilka innych zalet:
- łatwość użycia;
- szklankę świeżego zdrowego świeżego można przygotować w zaledwie kilka sekund;
- dobra jakość wirowania;
- łatwość opieki;
- ekonomiczne wykorzystanie energii elektrycznej;
- uniwersalność (oprócz świeżych można przygotowywać koktajle, tłuczone ziemniaki, koktajle itp.);
- długa żywotność.
Nowoczesny rynek oferuje ogromny wybór sokowirówek różnych producentów, różniących się zestawem funkcji, wymiarów i ceny. Uwielbiam świeżo wyciśnięty sok z cytrusów - wyciskarka do soków o tej samej nazwie jest najbardziej odpowiednia do jego przygotowania. Urządzenia odśrodkowe szybko przygotują naturalne napoje owocowe, jagodowe, warzywne dla całej rodziny. Technika śrubowa z największym zwrotem wyciska jagody, twarde i miękkie owoce.
