Odmiany sokowirówek pomidorowych

Jaka sokowirówka pomoże Ci uzyskać pyszny sok pomidorowy? Nie wszystkie sokowirówki mogą być równie dobre zarówno do uzyskiwania soku z owoców cytrusowych, jak i twardych odmian jabłek, a także do bardziej miękkich owoców, na przykład pomidorów. Wynika to z cech konstrukcyjnych urządzenia, metody wyciskania płynu z owocu, a także wyniku końcowego, który należy uzyskać na wyjściu.

Tak więc w napoju jabłkowym lub jagodowym docenia się brak miazgi i osadu, musi być przezroczysty bez żadnych zanieczyszczeń. Obecność miazgi jest typowa dla napoju z owoców cytrusowych; sok ten jest uważany za najbardziej przydatny. Jeśli mówimy o soku pomidorowym, to z pewnością musi być gęsty, bardziej jak płynny przecier, w przeciwnym razie smak napoju nie zostanie nasycony.

Sokowirówki: rodzaje i cechy pracy

Rynek jest nasycony różnymi urządzeniami gospodarstwa domowego, w tym urządzeniami do uzyskiwania soku z warzyw, jagód lub owoców. Wszystkie urządzenia przeznaczone do przędzenia działają na zasadzie oddzielania płynu i pulpy owoców. Ale sposoby wpływania na owoce różnych rodzajów sokowirówek są różne. Poza tym Sokowirówki różnią się przeznaczeniem i budową:

• manual - urządzenia zapewniające ręczną ekstrakcję cieczy;
• mechaniczne - urządzenia działające na podstawie różnych urządzeń do wyciskania soku, na przykład dźwignie, prasy, uchwyty;
• elektryczne - jednostki, których działanie zapewnia niewielki silnik pracujący na sieci elektrycznej.

Cel sokowirówek może również różnić się w zależności od ilości surowców, które urządzenie jest w stanie przetworzyć. Istnieją urządzenia gospodarstwa domowego, profesjonalne i przemysłowe.

Profesjonalne wyciskarki przetwarzają znacznie mniej surowców niż soki przemysłowe, ale więcej niż soki domowe. Sprzęt AGD może więc wycisnąć karafkę z sokiem na lunch. Za pomocą profesjonalnych urządzeń możesz przygotować dużą ilość napojów na zimę. A maszyny przemysłowe przetwarzają tysiące kilogramów owoców, warzyw lub jagód.

W zależności od sposobu ekstrakcji soku sokowirówki mogą być również odśrodkowe lub śrubowe:

• ślimaki są urządzeniami, które mają specjalny wałek, który miele owoce i przepycha zmieloną miazgę przez sito, oddzielając sok;
• odśrodkowa to sokowirówka, która oddziela sok, mieląc owoc za pomocą ruchomej tarki pod wpływem siły odśrodkowej.

Rodzaje sokowirówek

Czy potrzebuję specjalnego wyciskarki do soków, aby wycisnąć sok pomidorowy? Miłośnicy soków odpowiedzą twierdząco, ponieważ sok pomidorowy różni się konsystencją od innych rodzajów napojów. Jego walory smakowe zależą bezpośrednio od stopnia zagęszczenia soku pomidorowego. Jeśli sok pomidorowy jest zbyt płynny, jego smak nie będzie wystarczająco nasycony.

Napój ten powinien zawierać startą miazgę bez cząstek stałych i być wystarczająco płynny, ale nie wodnisty. Jeśli spróbujesz wycisnąć sok z pomidorów za pomocą konwencjonalnej sokowirówki odśrodkowej, okaże się, że nie jest nasycony, z małą zawartością miąższu.

Dlatego istnieją specjalne modele sokowirówek do pomidorów. Urządzenia do wyciskania płynu z pomidorów są zwykle typu śrubowego. Sokowirówka śrubowa do pomidorów, w zależności od położenia wałka, może być pionowa lub pozioma. Istnieją również urządzenia z dwoma wałami, które poruszają się w różnych kierunkach. Dzięki tej strukturze wydajność urządzenia jest znacznie zwiększona, a prędkość przetwarzania surowców również wzrasta.

Sokowirówki pomidorowe są wyposażone w sterowanie ręczne, mechaniczne lub elektryczne. Rozważ najczęstsze typy:

1. Sokowirówka ręczna.
   Łatwy w użyciu mechanizm, dzięki któremu sok jest wyciskany ręcznie. Uderzającym przedstawicielem tego typu jest urządzenie SVR-01. Urządzenie to pojemnik z prasą śrubową w obudowie. W górnej części zamocowany jest uchwyt, za pomocą którego prasa jest wprawiana w ruch. Cała konstrukcja wykonana jest ze stali nierdzewnej. Niedrogie i wygodne urządzenie, ale do przetworzenia dużej liczby pomidorów zajmie to dużo czasu i wysiłku.
   
2. Sokowirówka mechaniczna do pomidorów.
   Urządzenie, które jest prostą konstrukcją, składające się ze spiralnego wału, uchwytu, przyssawki do instalacji, odpowietrznika do załadunku owoców i rurki do wyjścia soku. Zgodnie z zasadą działania urządzenie przypomina maszynę do mięsa. Model Motor Sich СБЧ 1, HealthyJuicer, TomatoJuicer to najczęstsze modele sokowirówek mechanicznych. Śruba jest kontrolowana przez uchwyt, wałek, który służy jako rodzaj prasy, miele, miele owoce i popycha je do sita za pomocą wysokiego ciśnienia, dzięki czemu sok jest uwalniany, a specjalne sito oddziela go od ciasta. Tak zwana metoda tłoczenia na zimno pozwala zaoszczędzić wszystkie przydatne właściwości napoju i uzyskać nasycony sok pomidorowy.
   
3. Sokowirówka elektryczna do pomidorów.
   Urządzenie typu śrubowego, którego wał napędzany jest silnikiem elektrycznym. Urządzenia te mają wysoką wydajność i są w stanie przetworzyć dużą liczbę owoców w krótkim czasie. Na przykład białoruski elektryczny wyciskacz soków pomidorowych VES 3005 ma potężny ślimak, którego prędkość obrotowa osiąga dwieście obrotów na minutę. Ponadto moc urządzenia wynosi 250 watów. Za pomocą tego urządzenia użytkownik może przetwarzać 51 kg owoców na godzinę. Niewątpliwą zaletą tego modelu jest automatyczne czyszczenie ciasta.
   

Prawie wszyscy znani producenci reprezentują linię sokowirówek elektrycznych typu śrubowego. Urządzenia te są popularne wśród użytkowników i są urządzeniami uniwersalnymi, które mogą przetwarzać różne rodzaje owoców.

Wybierając typ lub model sokowirówki, aby określić, który najlepiej pasuje do konkretnego użytkownika, należy wziąć pod uwagę niektóre niuanse.

Przede wszystkim konieczne jest określenie ilości surowców, które będą musiały być przetwarzane za pomocą tego urządzenia. Jeśli mówimy o małych ilościach, możesz kupić model ręczny lub mechaniczny. Różnią się nie tylko prostotą konstrukcji i jakością, ale także stosunkowo niskim kosztem. Takie wyciskarki są bardzo wygodne przy braku prądu w odległych domkach letniskowych. Dzięki prostej konstrukcji urządzenia te można łatwo zdemontować do transportu i mycia.

Jeśli potrzebujesz przetworzyć wystarczająco duże ilości pomidorów, to w tym przypadku elektryczna sokowirówka będzie doskonałym nabytkiem. Szczególnie sokowirówka elektryczna spodoba się profesjonalnym letnim mieszkańcom, którzy uprawiają duże ilości pomidorów, oraz tym, którzy wolą pić napoje własnej produkcji. W krótkim czasie to urządzenie pomoże uzyskać dziesiątki litrów dobrej jakości soku pomidorowego.

Najlepsze sokowirówki pomidorowe

Prasa

CBP-01

• Typ urządzenia: naciśnij
• Wydajność soku w zależności od surowców: 15 l / h
• Objętość pojemności: 5 litrów
• Wymiary: 36 na 29,5 na 46 cm
• Waga koperty: 10 kg
• Materiał: stal nierdzewna
• Okres gwarancji: 10 lat

Prasa śrubowa do wyciskania soku z owoców, warzyw, jagód i ziół. Powierzchnia robocza wykonana jest ze stali nierdzewnej, co zapobiega przedwczesnemu utlenianiu produktu. Dla wygody zapewniono osobne wyjście soku i makuchu.Przed pracą owoce należy posiekać i obrać.

RAWMID Dream Juicer Press JDP-01

• Typ urządzenia: naciśnij
• Moc: 3,5 tony
• Funkcjonalność: wiruj do 99% soku
• Wymiary: 22 na 25 na 34 cm
• Waga koperty: 13,5 kg
• Materiał: stal nierdzewna, tworzywo sztuczne
• Okres gwarancji: 10 lat

Wyciskarka do warzyw, owoców i dużych jagód. Wyciska do 99% soku nawet z twardych owoców. Mimo ciężkiej metalowej obudowy zajmuje niewiele miejsca na powierzchni kuchni. Prosta konstrukcja pozwala szybko umyć urządzenie z nadmiaru ciasta.

Ręczny

M-YOUNG MASZYNA SOKOWA

• Materiały obudowy: plastik
• Pojemność do zbierania soku: 400–600 ml
• Certyfikacja: CE
• Pojemnik na miazgę: 0,5 l - 1 l
• Producent: Eworld

Niska cena sokowirówki z wygodną pojemnością do zbierania soków. Nadaje się do cytrusów, miękkich warzyw i jagód. Wytrzymała plastikowa obudowa jest łatwa do demontażu i umożliwia umycie każdego szczegółu. Wszystkie materiały na ciało są bezpieczne i nie wpływają na jakość soku.

Endever skyline-007

• Typ: mechaniczny
• Dodatkowa pojemność soku: tak, 500 ml
• Materiał obudowy: tworzywo sztuczne
• Waga koperty: 1,275 kg
• Opcjonalnie: taca ładująca, automatyczne wyrzucanie pulpy, popychacz
• Kolor: zielony
• Certyfikacja: CE

Sokowirówka mechaniczna o kolorowym designie. Dzięki gumowym podkładkom jest mocno przymocowany do stołu i nie ślizga się podczas pracy. Idealny zarówno do owoców cytrusowych, jak i innych owoców miękkich. Urządzenie ma bezpośredni system dostarczania soku i oddzielną tacę załadowczą.

Elektryczne

Panasonic MJ-L500

• Rodzaj urządzenia: odśrodkowa sokowirówka cytrusowa
• Pobór mocy: 230 W.
• Pojemność do zbierania soku: objętość 1 l
• System bezpośredniego dostarczania soku: tak
• Materiał obudowy: ekologiczny plastik
• Materiał wirówki: stal nierdzewna
• Informacje dodatkowe: nadaje się do mycia w zmywarce, ochrona przed przypadkowym włączeniem, automatyczne wyrzucanie miazgi, mikser, automatyczny wyłącznik sieciowy, szczotka do czyszczenia
• Konstrukcja: zdemontowana
• Liczba trybów pracy: 2
• Tryb pulsacyjny: tak
• Komora na przewód zasilający: jest

Uniwersalna sokowirówka z kilkoma trybami pracy. Wyposażony w system zapobiegający kapaniu i dyszę blendera. Nadaje się zarówno do miękkich owoców, jak i jagód i zieleni. Dzięki wygodnej demontowalnej skrzynce jest doskonale myta i suszona. Prędkość ślimaka jest optymalna do zachowania wszystkich składników odżywczych.

VES 3005

• Typ urządzenia: pozioma sokowirówka ślimakowa
• Pobór mocy: 1500 W.
• Zdolność do zbierania soku: tak
• Materiał obudowy: ekologiczny plastik
• Materiał wirówki: stal nierdzewna
• Informacje dodatkowe: nadaje się do mycia w zmywarce, automatyczne wyrzucanie miazgi
• Konstrukcja: zdemontowana
• Prędkość obrotowa: 200 obr./min
• Komora na przewód zasilający: jest

Wysokiej jakości sokowirówka śrubowa o zwiększonej wydajności. Wyciska do 80% soku z owoców, ziół, jagód i twardych warzyw. Dzięki specjalnej technologii napój zatrzymuje do 99% korzystnych pierwiastków śladowych i witamin. W zestawie znajduje się duża, dwupozycyjna dysza do owoców o różnych rozmiarach.