Coraz więcej sprzętu pomaga gotować, a gospodyni domowa ma pytanie, które lepiej poradzi sobie z obowiązkami kuchennymi. Widząc ten stan rzeczy, producenci wyposażają urządzenia w ulepszoną funkcjonalność. Dotyczy to naszych obecnych pretendentów do miłości kochanki. Więc co jest lepsze, wielopiecowy czy elektryczny grill? Zróbmy to dobrze.

Multi Baker

Multibaker to gofrownica elektryczna z rozszerzonym zestawem opcji. Oprócz bezpośredniego pieczenia różnych rodzajów gofrów (piasek, ziemniak, wiedeński, belgijski itp.) Łatwo w nim gotować:

  • pierniki;
  • gorące kanapki;
  • Pączki
  • pliki cookie i inne

Wewnętrzne powierzchnie nowoczesnych urządzeń do smażenia są nieprzywierające. Zwykle stosuje się do tego teflon, chociaż ceramika jest lepsza. Inne zalety piekarza wielofunkcyjnego to:

  • zdejmowane panele: do ciastek, kiełbas w cieście, bułek, do smażenia, pizzy itp.;
  • kompaktowy rozmiar;
  • gotowanie z timerem;
  • powiadomienie dźwiękowe.

Ponadto najnowsze wersje są zdalnie sterowane, co oczywiście poprawia użyteczność. Istnieją jednak również wady.

  • mała strefa smażenia: nie wszystko pasuje;
  • dodatkowe zdejmowane panele są drogie;
  • obudowa nagrzewa się, nawet uchwyty;
  • naczynia są przygotowywane przez długi czas z powodu niskiej mocy: maksymalnie 1400 watów.

Grill elektryczny

Nowoczesne domowe grille przygotowują jedzenie w sposób kontaktowy i bezdotykowy. W pierwszym przypadku mięso lub ryby smażone są na gorącym blasze do pieczenia, jak na patelni; a po drugie, jedzenie nakłada się na szaszłyki i piecze z powodu ciepła pochodzącego z elementów grzejnych.

Istnieją 3 rodzaje grilla elektrycznego:

  • otwarte
  • zamknięte;
  • połączone (duże modele).
Urządzenia przygotowują wiele potraw. Na przykład istnieją wersje z sekcją trocin, która nadaje potrawom wędzony smak. Różne rozmiary pozwalają wybrać urządzenie stacjonarne lub mobilne. A kebaby smażone są na ruszcie ze stali lub żeliwa.

Plusy grilla:

  • wybór powłok: teflon, ceramika, granit, marmur, krata;
  • szeroka funkcjonalność;
  • opcja samoczyszczenia;
  • wybór rozmiarów i instalacji;
  • opóźniony start;
  • tacka ociekowa;
  • gotowanie pionowe.

Roszczenia zwykle dotyczą:

  • potrzeba mycia z powodu rozpryskiwania tłuszczu;
  • wysoka cena za modele specjalne (restauracja, shawarma, kurczak z grilla);
  • zużycie energii;
  • obfitość sadzy i dymu.
Ponadto wersje z kamiennymi powierzchniami tworzą wióry podczas niewłaściwego użytkowania, po czym urządzenie będzie musiało zostać wyrzucone. Istnieje wiele specjalizacji grillów, zarówno do modeli domowych, jak i profesjonalnych, a każdy typ ma swoje własne cechy.

Jak dokonać wyboru?

Co wybrać, na grilla lub na wielu piekarzy, wybierasz. W końcu wszystko zależy od tego, co zostanie przygotowane najbardziej. Jeśli rodzina nie może żyć bez mąki i kanapki, zdecydowanie warto wziąć piekarnię z wymiennymi panelami. Nawiasem mówiąc, w przypadku modeli z Redmond podstawowa konfiguracja zawiera 6 dodatkowych form, a dodatkowe 40 różnych dysz jest sprzedawanych.

Kiedy najważniejsze jest dla Ciebie przygotowanie potraw mięsnych, grilla na wsi lub wędzonej ryby, warto przyjrzeć się odpowiednim modelom grilla elektrycznego. Co więcej, gotują szybko, chociaż zużywają dużą ilość energii elektrycznej.

Właściciele obiektów gastronomicznych używają dużych elektrycznych grilów ze szpikulcami do gotowania shawarma, grillowanego kurczaka; mniejsze urządzenia - do hamburgerów. Nawiasem mówiąc, istnieją domowe małe pionowe grille na 1 kurczaka - szczególnie dla miłośników całego pieczonego kurczaka.

Wybierz, co lubisz i gotuj z przyjemnością!