יש יותר ויותר ציוד שיעזור לבשל, ​​ולעקרת הבית יש שאלה, איזו מהן תתמודד טוב יותר עם חובות המטבח. היצרנים רואים מצב דברים זה, ומעניקים מכשירים עם פונקציונליות משופרת. זה חל על המתמודדים הנוכחיים שלנו לאהבת הפילגש. אז מה עדיף, רב-אופה או גריל חשמלי? בואו נעשה את זה נכון.

אופה רב

המול-בייקר הוא מגהץ וופל חשמלי עם מערכת אפשרויות מורחבת. בנוסף לאפייה ישירה של וופלים מסוגים שונים (חול, תפוח אדמה, וינאי, בלגי וכו '), קל לבשל בו:

  • עוגיות זנגוויל;
  • כריכים חמים;
  • סופגניות
  • עוגיות ואחרות

המשטחים הפנימיים של מכשירי הטיגון המודרניים אינם דביקים. טפלון משמש בדרך כלל לשם כך, אם כי קרמיקה טובה יותר. יתרונות נוספים של רב-אופה הם:

  • לוחות נשלפים: לעוגיות, נקניקיות בבצק, לחמניות, לטיגון, פיצה וכו ';
  • גודל קומפקטי;
  • בישול טיימר;
  • הודעה קול.

בנוסף, הגרסאות האחרונות נשלטות מרחוק, מה שמשפר כמובן את השימושיות. עם זאת, ישנם גם חסרונות.

  • אזור טיגון קטן: לא הכל מתאים;
  • לוחות נשלפים נוספים הם יקרים;
  • התיק מתחמם, אפילו הידיות;
  • המנות מוכנות לאורך זמן בגלל הספק נמוך: מקסימום 1,400 וואט.

גריל חשמלי

גריל ביתי מודרני מכין אוכל בצורה יצירתית ולא מגעת. במקרה הראשון בשר או דגים מטוגנים על תבנית אפייה חמה, כמו בתבנית; ובשני, אוכל לשים על שיפודים ואופים בגלל החום שמגיע מגופי החימום.

ישנם 3 סוגים של גריל חשמלי:

  • פתוח
  • סגור;
  • משולבים (דגמים גדולים).
מכשירים מכינים מנות רבות. לדוגמא, יש גרסאות עם קטע נסורת כדי לתת לאוכל טעם מעושן. גדלים שונים מאפשרים לך לבחור מכשיר נייח או נייד. והקבבים מטוגנים על גריל פלדה או ברזל יצוק.

יתרונות הגריל:

  • בחירת ציפויים: טפלון, קרמיקה, גרניט, שיש, סורג;
  • פונקציונליות רחבה;
  • אפשרות לניקוי עצמי;
  • מבחר גדלים והתקנה;
  • התחלה מעוכבת;
  • מגש טפטוף;
  • בישול אנכי.

בדרך כלל טענות מופיעות לגבי:

  • הצורך בכביסה עקב התזה של שומן;
  • מחיר גבוה לדגמים מיוחדים (מסעדה, שווארמה, עוף בגריל);
  • צריכת חשמל;
  • שפע הפיח והעשן.
בנוסף, גרסאות עם משטחי אבן יוצרים שבבים במהלך שימוש לא תקין, שלאחריו יצטרך לזרוק את המכשיר. יש המון התמחויות של גרילים, גם עבור דגמים ביתיים וגם מקצועיים, ולכל סוג יש מאפיינים משלו.

איך לעשות בחירה?

מה לבחור, גריל או רב-אופה, אתם בוחרים. אחרי הכל, הכל תלוי במה שיהיה מוכן יותר. אם משפחה לא יכולה לחיות בלי קמח וכריך, בהחלט כדאי לקחת מאפייה רב-פעמית עם לוחות הניתנים להחלפה. אגב, עבור דגמים מרדמונד, התצורה הבסיסית מכילה 6 טפסים נוספים, ונמכרים 40 חרירים נוספים.

כאשר הדבר החשוב ביותר עבורך הוא הכנת מנות בשריות, מנגל במדינה או דגים מעושנים, כדאי להתבונן מקרוב בדגמים המקבילים של גריל חשמלי. יתר על כן, הם מבשלים במהירות, למרות שהם צורכים כמות גדולה של חשמל.

בעלי מתקני קייטרינג משתמשים בגריל חשמלי גדול עם שיפודים לבישול שווארמה, עוף בגריל; מכשירים קטנים יותר - להמבורגרים. אגב, ישנם גרילים אנכיים קטנים תוצרת בית לעוף 1 - במיוחד לאוהבי העוף האפויים השלמים.

בחר מה שאתה אוהב ובשל בהנאה!