Apa induksi dapur untuk memilih untuk membuat rumah

Walaupun semua tingkap kedai penuh pelbagai minuman beralkohol, moonshine dan wain buatan sendiri menjadi keutamaan di kalangan penduduk. Cooker induksi untuk moonshining hanya berguna untuk pembuatan berkualiti tinggi: ia tidak mengambil banyak ruang, menjimatkan elektrik, tidak seperti analog lain, dan memastikan keselamatan seluruh proses.

Plat boleh didapati dalam bentuk pegun dan mudah alih, yang mempunyai dimensi dan berat kecil. Mereka yang berminat dengan produk tersebut dapat mengetahui semua kelebihan dan kekurangan, serta parameter teknikal peralatan asli ini, dengan membaca artikel kami.

Prinsip pemanasan induksi

Kompor seperti ini berbeza dari peralatan rumah lain dengan prinsip pemanasan hidangan: gegelung induksi yang terletak di bawah panel kaca seramik membuat induksi magnetik, akibatnya, arus eddy memanaskan bahagian bawah hidangan khas, kemudian haba dipindahkan ke kandungannya. Pada masa yang sama, permukaan plat tetap sejuk atau memanaskan sedikit, tetapi sudah dari suhu hidangan.
Tenaga termal dan elektrik dibelanjakan secara ekonomi, kesan rumah hijau yang ciri semua peranti elektrik tidak dicipta. Pengiraan pereka mengesahkan kecekapan tinggi induksi kompor, mencapai 90%, sehingga kerugian selama peralihan tenaga listrik menjadi panas minimal.

Faedahnya

Panel induksi dan jubin untuk pembuatan bir mempunyai beberapa kelebihan berbanding peralatan yang serupa:

1. Ketepatan tinggi keadaan suhu. Panel meja jenis induksi lebih baik daripada kompor elektrik biasa, akan mengatasi tugas itu, kerana apabila memasak moonshine, perkara utama adalah secara kualitatif memisahkan pecahan. Unit kawalan produk dengan sensor kawalan bendalir sentiasa memantau pemanasan dalam mod set.
2. Perlindungan terhadap kemungkinan kebakaran. Induksi hob sangat sesuai untuk bulan moonshine, kerana dengan aliran yang tidak dirancang alkohol yang mengandungi cecair, pencucuhan tidak akan berlaku disebabkan oleh pemanasan rendah dapur.
3. Kadar pemanasan terbaik menyumbang kepada penyediaan produk yang cepat. Air mendidih hanya dalam beberapa minit - ini terbukti secara eksperimen, kelajuannya adalah 2 kali lebih pantas daripada di dapur elektrik atau dapur gas. Penyulingan berganda mengambil masa kurang daripada satu kitaran penyulingan mudah gas.
4. Penjimatan yang besar berbanding dengan peralatan elektrik lain: contohnya, jika anda menggunakan dapur elektrik dan panel induksi yang serupa dengan kuasa yang sama, yang terakhir akan menjadi lebih cepat, menghabiskan tenaga minimum.
5. Kebolehan fungsional yang luas. Panel induksi berasaskan jadual mempunyai sehingga 10 mod memasak berbeza, pemasa, pembakar kuasa tinggi dan nuansa berguna yang lain.
6. Tiada kesan rumah hijau. Semasa operasi berterusan, produk induksi tidak memanaskan udara di dalam bilik, dan ini merupakan tambahan besar semasa proses pembuatan rumah, yang berlangsung selama beberapa jam.
   Keberkesanan kompor induksi untuk moonsin disahkan oleh percubaan seperti itu: kita mengambil dapur dengan kawalan suhu cecair, kita memasang tangki 50 liter di atasnya. Untuk mendidih 2 liter cecair, model induksi mengambil purata 5 minit, yang bermaksud bahawa jumlah keseluruhan tangki akan dididih selepas 125 minit atau sedikit lebih daripada dua jam. Kompor elektrik, di bawah keadaan yang sama, akan lulus 4 jam sebelum air mendidih. Anda boleh mengira kos elektrik sendiri.

Memilih produk berkualiti

Kekasih alkohol buatan rumah cuba untuk memilih dapur kecil, sebaik-baiknya penempatan tablet: ia agak berkuasa, tetapi mengambil sedikit ruang, lebih-lebih lagi, ia mudah untuk mengangkutnya ke kampung, di mana ia selamat untuk berfungsi di atas pentas. Untuk pilihan yang tepat, perlu mengambil kira parameter tertentu:

1. Kuasa. Jika kapasiti tangki kurang daripada 35 liter dan anda tidak tergesa-gesa, maka 2500 W akan dilakukan. Apabila tangki jauh lebih besar, pilihan terbaik akan menjadi model dengan parameter 3500 watt.
2. Pemasa Semua periuk induksi mempunyai perkakas mudah ini, tetapi untuk bulan moonshine ia tidak berkaitan, kerana prosesnya agak panjang, dan perkakas ini direka untuk maksimum 3 jam.
3. Pengurusan - dengan automasi semua model semuanya teratur, mereka dikawal oleh butang sentuhan atau jenis mekanikal. Kawalan sentuh tersedia untuk produk dengan panel seramik kaca.
4. Kapasiti mengangkat adalah parameter penting: seramik kaca dapat menahan berat padat, jadi tertarik dengan beban maksimum yang dibenarkan apabila membeli. Perlu diingat bahawa panel bersalut kaca seramik agak berat berbanding lapisan lain, tetapi ia mudah dijaga dalam kehidupan seharian.
5. Operasi - plat ini agak menjimatkan, selamat dan mudah digunakan.

Kelemahan model induksi termasuk hakikat bahawa anda tidak boleh menggunakan apa-apa hidangan - hanya dengan bahagian bawah tebal feromagnetik dan rata.

Model terbaik

Kami membentangkan anda senarai beberapa model periuk induksi. Kedudukan ini berdasarkan ulasan pengguna.

Galaxy GL3053

Ia tidak begitu menarik dalam rupa, tetapi ia adalah panel kerja yang sangat baik untuk digunakan di negara ini. Dia dengan cepat memanaskan hidangan, adalah perlu untuk menangani mod langkah demi langkah, kerana menyediakan bubur pada kuasa 1300 W adalah tidak menguntungkan, dan semua air boleh mendidih. Terdapat kekurangan kecil, tetapi apa yang anda perlukan dari kelas ekonomi.

ENDEVER IP-26

Pemasa membolehkan anda menetapkan waktu untuk memasak, dan paparan digital akan menunjukkan suhu atau mod kuasa yang tepat.
Reka bentuk dan fungsi yang hebat. Salah satu pengguna menulis bahawa dia telah membeli jubin untuk moonshine seberat 20 kg, semasa ujian percubaan pertama, masa penyulingan dikurangkan dari 5 hingga 3 jam. Ia berfungsi hampir dengan senyap, seperti unit sistem PC.

Midea MC-IN2101

Di kedai-kedai khusus syarikat Midea, kos purata model ini ialah 2.2 ribu Rubles, kuasa ialah 2.1 kW, dimensi 282x331x65 mm, dan diameter hidangan dipasang sehingga 200 mm. 8 mod memasak, 6 julat perubahan kuasa, kawalan sentuh, pemasa selama 180 minit, paparan.

Jubin kecil, tetapi unik berkuasa, mempunyai banyak pilihan memasak, pemasa mudah untuk 3 jam cukup untuk mengusir moonshine dan tidak sentiasa memantau proses. Terima kasih kepada pengilang China untuk menjaga keperluan orang biasa.

REDMOND RIC-4601

Kompor induksi Redmond RIC-4601 dengan permukaan kerja seramik kaca mempunyai desain elegan dan kemudahan penggunaan. Saiz padat membolehkan anda meletakkan unit pada kabinet dapur terkecil. Peranti ini mempunyai 6 mod yang disesuaikan secara manual menggunakan butang membran: mendidih, rebusan, menggoreng, mendalam, memasak.
Pengurusan dan fungsi:
• butang kuasa
• Pemasa boleh laras
• butang Jeda
• Pelarasan kuasa (8 peringkat)

Jubin ini dilengkapi dengan fungsi kuasa mati auto - apabila dikeluarkan dari permukaan objek yang dipanaskan, peranti dimatikan dan mula berbunyi. Kawasan pemanasan utama di pusat, terdapat kaki getah yang stabil dan kipas untuk penyejukan.

Kuasa maksimum dapur membolehkan anda memanaskan 1 liter air dalam kira-kira 6 minit. Dalam mod "mendidih", pengguna boleh mengubah kuasa setiap kali. Pemasa ditetapkan sehingga tiga jam. Kuasa maksimum yang diisytiharkan ialah 1600 watt, dengan kuasa di bawah 700 watt, kompor masuk ke mod pemanasan berdenyut.

Kitfort CT-107

Kompor induksi tunggal-burner Kitfort dari siri KT-107 mempunyai reka bentuk elegan dan badan langsing dilengkapi dengan paparan LED. Peranti ini mempunyai kawalan mudah tanpa kefungsian yang berlebihan dan 8 darjah pemanasan. Kuasa maksimum 1800 watt membolehkan anda dengan cepat memanaskan kandungan hidangan ke suhu yang dikehendaki. Menggunakan induksi, parameter pemanasan yang tepat ditetapkan, yang diperlukan untuk membakar diri.
Kitfort boleh dengan mudah menahan berat 20-30 liter kubus. Plat mempunyai 2 mod operasi: nadi dan berterusan. Permukaan bertekstur kaca seramik mengurangkan kemungkinan tergelincir. Pengilang mengesyorkan penggunaan perkakas logam dengan diameter 12 hingga 26 cm.
Semasa operasi, penyejukan automatik berlaku untuk mengelakkan terlalu panas peranti. Fungsi "kunci" membolehkan anda melumpuhkan tindak balas kepada menekan butang. Terdapat fungsi untuk mengesan kehadiran hidangan secara automatik - jika tidak, dapur mematikan haba dan bunyi bip ciri.

Smile EPI 9050

Pemasak induksi senyuman EPI 9050 dengan kawalan mekanikal adalah pilihan yang baik untuk pembuatan rumah. Berbanding dengan rakan gas, ia lebih mudah dan selamat. Gembira dengan reka bentuk terang kes itu dengan penekanan pada warna merah.
Kebaikan dapur termasuk kemudahan penggunaan, tanpa fungsi yang tidak diperlukan. 8 tahap kuasa tersedia untuk pelarasan, dengan maksimum 1600 watt. Bolong disediakan untuk melindungi peranti daripada terlalu panas. Terdapat fungsi auto mati apabila tiada hidangan di permukaan.
Berat maksimum yang dibenarkan dari hidangan adalah terhad kepada 5 kilogram, pengeluar membenarkan penggunaan besi tuang, enameled dan produk keluli tahan karat untuk memasak. Saiz hidangan tidak boleh lebih rendah dari 145 dan ke atas 180 mm. Satu zon pemanasan tersedia untuk digunakan.

Kesimpulan

Model induksi yang dibentangkan dihasilkan untuk pelbagai pelanggan, dan bukan hanya untuk pencinta minuman keras buatan sendiri, tetapi reka bentuk dan fungsi ideal untuk pengeluaran moonshine.